ど
(ど)
山本合名会社 / 秋田
蔵元サイト"開栓注意！元気いっぱい、飲むほどにハマる米の旨味とクリーミーな甘酸っぱさ！"
こんな人におすすめ
にごり酒の濃厚な旨味や、開栓時のドキドキ感を楽しみたい方、普段は飲みにくい日本酒でも、ユニークな体験を求めている方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「甘シュワ酸っぱい」「見た目の甘酒感に反して甘くない」「飲むヨーグルト感が強い」といったレビューから、甘すぎず、フレッシュな酸味と米の旨味が感じられる、爽やかな甘酸っぱさを持つお酒と評価しました。また、「開栓してから10分間くらい飲めませんでした」「すごく元気に活性してます」という声もあり、活性にごりならではの元気な発泡感も特徴として捉えられます。
「ど」が好きなあなたへのおすすめ
山本
やまもと
山本合名会社 / 秋田
"フルーティな香りとジューシーな旨み！軽快で飲みやすい、新感覚の日本酒。"
大治郎
だいじろう
畑酒造 / 滋賀
"飲めば飲むほど旨みが増す、奥深くも飽きのこない滋賀の隠れた名酒"
天吹
あまぶき
天吹酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、バナナのようなユニークな風味が特徴。飲みやすく、思わず杯が進む日本酒。"
米鶴
よねつる
米鶴酒造 / 山形
"穏やかで飲みやすく、米の旨味をしっかり感じられる、隠れた実力派。"
越後仕込
えちごじこみ
加茂錦酒造 / 新潟
"米袋から現れる、優しい甘さと爽やかな旨味の隠れた名酒。"
美酒の設計
びしゅのせっけい
齋彌酒造店 / 秋田
"飲んだ瞬間から、きっとお気に入りになる。上品で、すっきり、なのに旨みもしっかり！"
千福
せんぷく
三宅本店 / 広島
"呉の歴史を感じさせる、豊かで奥行きのある味わい。"
瀧澤
たきざわ
信州銘醸 / 長野
"リンゴのような香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が楽しめる、やさしい味わい。"
白鷺の城
しらさぎのしろ
田中酒造場 / 兵庫
"穏やかな香りと、苦味を秘めた複雑な味わいが、一杯の満足感を深める一本。"
無手無冠
むてむか
無手無冠 / 高知
"飲んだ後の満足感がたまらない、米の旨味をしっかり感じる食中酒！"
五十嵐
いがらし
五十嵐酒造 / 埼玉
"フルーティーな香りに、キレのある爽やかな飲み口が特徴の、個性的で飲み飽きしない日本酒"
夜明け前
よあけまえ
小野酒造店 / 長野
"穏やかな甘みとキレのある辛口、米の旨味を感じさせる、ゆったりと楽しめる一本。"
又兵衛
またべえ
四家酒造店 / 福島
"マスカットのような香りと、山廃仕込みのような奥深い味わいが変化していく、福島の隠れた実力派！"
雪彦山
せっぴこさん
壺坂酒造 / 兵庫
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が特徴の、隠れた実力派！"
十旭日
じゅうじあさひ
旭日酒造 / 島根
"島根の山陰の自然を映した、豊かで奥深い味わいの銘酒。"
神雷
しんらい
三輪酒造 / 広島
"穏やかな甘みとキレのある酸味、隠し味のような苦味が絶妙な、奥深い味わいの日本酒。"
安芸虎
あきとら
有光酒造場 / 高知
"芳醇な旨味とキレのある酸味が織りなす、爽やかで飲み飽きしない味わい。"
道灌
どうかん
太田酒造 / 滋賀
"米の旨味とキレの良い酸味が、滋賀の風土を感じさせる、飲み飽きしない食中酒。"
豊の梅（豊能梅）
とよのうめ
高木酒造 / 高知
"フレッシュなフルーツのような香りと、すっきりとした飲み口が魅力！"
Kawanakajima Fuwarin
かわなかじま ふわりん
酒千蔵野 / 長野
"まるでシャンパン！？フルーティーで甘酸っぱい、驚きの日本酒体験！"
南部美人
なんぶびじん
南部美人 / 岩手
"フルーティでまろやか、飲み飽きない優しい味わいが魅力の一本"
鳳鳴
ほうめい
鳳鳴酒造 / 兵庫
"旨味とキレのバランスが良く、食事に合う昔ながらの丁寧な味わい"
楯野川
たてのかわ
楯の川酒造 / 山形
"クリアで上品、フルーティーな香りと米の旨みを両立させた、洗練された味わい。"
じょっぱり
じょっぱり
六花酒造 / 青森
"穏やかな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが良く、どんな料理にも合う万能な一杯。"
金婚
きんこん
豊島屋酒造 / 東京
"東京の老舗が造る、多彩な表情を持つ隠れた実力派。"