越後仕込
(えちごじこみ)
加茂錦酒造 / 新潟
蔵元サイト"米袋から現れる、優しい甘さと爽やかな旨味の隠れた名酒。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段のお食事に合わせやすい、穏やかな味わいのお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「米袋に入っている」「丁寧に作られている」「まろやかな味」といったレビューから、丁寧な造りが感じられ、穏やかで優しい味わいがうかがえます。また、「コスパも良く」「どんなお菜との相性もよさそう」という声から、日常的に楽しめる万能さが評価されているようです。
「越後仕込」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
燦然
さんぜん
菊池酒造 / 岡山
"雄町米の旨味とフルーティーな香りが弾ける、ジューシーで飲みやすい一本！"
宝山
たからやま
宝山酒造 / 新潟
"米の旨味をしっかり感じつつ、すっきりとした飲み口で食事にも合う、隠れた実力派"
雄東正宗
ゆうとうまさむね
杉田酒造 / 栃木
"フルーティーな甘酸っぱさと、キリッとした後味がクセになる、個性的な味わい"
奈良萬
ならまん
夢心酒造 / 福島
"バナナのようなフルーティーさと、すっきりとしたキレが楽しめる、飲み飽きしない味わい。"
寒竹
かんちく
戸塚酒造店 / 長野
"穏やかな香りと、じんわり広がる米の旨味、キレのある後味のバランスが良い、親しみやすい味わい。"
旭興
きょくこう
渡邉酒造 / 栃木
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレを兼ね備えた、コストパフォーマンス抜群の一本。"
松の寿
まつのことぶき
松井酒造店 / 栃木
"ジューシーな果実のような甘みと、キリッとした後味が心地よい、万能な美味しさ！"
三千櫻
みちざくら
三千櫻酒造 / 北海道
"北海道から届いた、フルーティで滑らかな口当たりに、ふんわり広がる米の旨みがたまらない一本"
仁勇
じんゆう
鍋店 / 千葉
"フルーティな香りと、すっきりした甘酸っぱさが魅力の、普段使いにもってこいな一本！"
久保田
くぼた
朝日酒造 / 新潟
"新潟の風土と洗練された技術が織りなす、クリアで飲みやすい、それでいて奥深い味わいの日本酒"
雅山流
がさんりゅう
新藤酒造店 / 山形
"「洗練された華やかさと、ふくよかな米の旨みを併せ持つ、五感で楽しむ日本酒」"
上川大雪
かみかわたいせつ
上川大雪酒造 / 北海道
"旨味がギュッと詰まった、上品な酸味の感動的な一杯。"
山崎醸
やまざきかもし
山崎合資 / 愛知
"フルーティで甘酸っぱい、みずみThe日本酒！"
蜻蛉
とんぼ
若波酒造 / 福岡
"フルーティで飲みやすく、どんな料理にも合う懐の深い味わい"
西の関
にしのせき
萱島酒造 / 大分
"燗にすると旨みが際立つ、まろやかで飲み飽きしない大分の食中酒"
秀よし
ひでよし
鈴木酒造店 / 秋田
"秋田の豊かな自然と伝統が育んだ、まろやかな甘みとキレのある味わい。"
鏡山
かがみやま
小江戸鏡山酒造 / 埼玉
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が魅力の、彩り豊かな一杯。"
アルプス正宗
あるぷすまさむね
亀田屋酒造店 / 長野
"長野の山々を思わせる、爽やかな香りと心地よい旨味の、すっきりとした味わい。"
一念不動
いちねんふどう
関谷醸造 / 愛知
"穏やかながらも、米の旨味とキレの良さが光る、飽きのこない味わい。"
山形正宗
やまがたまさむね
水戸部酒造 / 山形
"ジューシーな果実味と、しっかりとした米の旨みの調和が楽しめる、隠れた実力派！"
赤城山
あかぎさん
近藤酒造 / 群馬
"穏やかな旨みとキレの良い辛口が調和した、どんなシーンにも寄り添う群馬の地酒"
七冠馬
ななかんば
簸上清酒 / 島根
"競馬にかけた情熱が注がれた、繊細さと力強さを併せ持つ一杯。"
タクシードライバー
タクシードライバー
喜久盛酒造 / 岩手
"パンチがありながらも、飲み飽きしない絶妙なバランスの旨口純米酒"
菊の司
きくのつかさ
菊の司酒造 / 岩手
"フルーティーで爽やか、キレの良い後味が心地よい現代的な味わい"
梵
ぼん
加藤吉平商店 / 福井
"華やかで艶やかな香りと、まろやかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"