About Sakezy

日本酒選びの「なんとなく」をなくし、誰もが自分の最高の一本に出会える場所を目指して。

なぜ、このサイトを作ったのか?

このサイトを作るきっかけとなったのは、日本酒好きの義父とのエピソードです。

ある日、義父のお気に入りの銘柄である「〆張鶴(しめはりつる)」に似た日本酒をプレゼントしようと考え、酒屋さんでおすすめを尋ねました。しかし、提案されたお酒をいくつか試してみたものの、義父の好みからは遠く、「全然違うお酒ばかりじゃないか」と落胆させてしまいました。

「プロの酒屋さんに聞いても、好みの味を的確に言語化して伝えるのは難しい。」
「ネットで検索しても、辛口・甘口といった大雑把な分類しかなく、本当に似ているお酒がどれなのか分からない。」

そんな徒労感と疑心暗鬼の中で、「ないなら自分で、本当に納得できる推薦システムを作ってしまえ」と思い立ったのが、このSakezy(サケジー)の始まりです。

もしあなたも、過去に「おすすめされたお酒が自分の好みと違った」という苦い経験があるのなら、ぜひこのサイトを使ってみてください。人間の感覚とAIの力を組み合わせた新しい日本酒選びを、皆様にお届けします。

Sakezyの推薦技術の仕組み

Sakezyでは、表面的な成分データ(日本酒度や酸度など)ではなく、「実際に飲んだ人の感想」を最も重要なスペックとして扱います。
そのために、NetflixAmazonなどの巨大サービスで用いられている、「協調フィルタリング(Matrix Factorization)」という高度なAI推薦技術を採用しています。

AIが「似ている」を導き出すステップ

  • Step 1
    10万件以上のレビューデータを収集


  • AIが行列分解(Matrix Factorization)を用いて、味の裏にある「隠れた特徴」を学習
    Step 2


  • Step 3
    「あの銘柄を好む人は、これも高く評価する傾向がある」というパターンから、最適な1本を算出

結果として、「スペックは違うのに、なぜか好みにピタリとはまる」という、不思議で正確な推薦を実現しています。

お問い合わせ

サイトの利用方法や、AIの推薦結果についてご不明な点、または「こんな機能が欲しい!」というご要望があれば、いつでもお気軽にご連絡ください。

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