大治郎
(だいじろう)
畑酒造 / 滋賀
蔵元サイト"飲めば飲むほど旨みが増す、奥深くも飽きのこない滋賀の隠れた名酒"
こんな人におすすめ
一口目から旨みを感じつつも、温度帯や時間経過で変化する味わいを楽しみたい方や、しっかりとした飲みごたえのある日本酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「飲んだ事ないバランスの旨さ」というレビューがあるように、山廃のパンチと生酒のフレッシュ感が両立しています。また、「冷酒で飲むと爽やかな酸味とさっぱり辛口、熱燗にするとふくよかな旨みと酸味が増す」といったように、温度帯によって表情を変える幅広さが魅力です。
「大治郎」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
一滴二滴
いってきにてき
志賀泉酒造 / 長野
"フルーティーで爽やかな甘酸っぱさが、すっきりとした後味へ誘う、飲み飽きしない優しい味わい。"
仁勇
じんゆう
鍋店 / 千葉
"フルーティな香りと、すっきりした甘酸っぱさが魅力の、普段使いにもってこいな一本！"
杜の蔵
もりのくら
杜の蔵 / 福岡
"フルーティーな香りと円やかな旨みが、すっと染み渡る優しい味わい"
高砂
たかさご
富士高砂酒造 / 静岡
"常温から燗まで、どんな温度でも楽しめる！穏やかな甘みとキレのある辛口のバランスが良い、懐の深い日本酒。"
御前酒
ごぜんしゅ
辻本店 / 岡山
"桃太郎も唸る、岡山産雄町米と古式菩提酛仕込みの芳醇で奥深い味わい"
北の錦
きたのにしき
小林酒造 / 北海道
"穏やかな旨味とすっきりとした飲み口で、どんな料理にも寄り添う、親しみやすい味わい。"
松の司
まつのつかさ
松瀬酒造 / 滋賀
"穏やかな甘みと旨みが調和した、懐の深い味わいの食中酒"
るみ子の酒
るみこのさけ
森喜酒造場 / 三重
"開栓注意！まるで大人のカルピスソーダ、クリーミーでジューシーなにごり酒"
死神
しにがみ
加茂福酒造 / 島根
"恐るるなかれ！熟成感と個性の奥深さがクセになる、一度は試したい「死神」"
大黒正宗
だいこくまさむね
安福又四郎商店 / 兵庫
"灘の銘水「宮水」が仕込む、食卓を彩る万能な食中酒"
月の井
つきのい
月の井酒造店 / 茨城
"穏やかな香りと、ほのかな甘み、キレのある後味が特徴の、飽きのこない優しい味わい。"
寿喜心
すきごころ
首藤酒造 / 愛媛
"メロンのようなフルーティーな香りと、甘み・酸味・旨味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない味わい。"