道灌

(どうかん)

太田酒造 / 滋賀

薄名
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"米の旨味とキレの良い酸味が、滋賀の風土を感じさせる、飲み飽きしない食中酒。"

#米の旨味
#食中酒
#滋賀らしい
#辛口
#酸味

こんな人におすすめ

普段から白ワインや、スッキリとした味わいのお酒を好む方、また、料理の味を引き立てる日本酒を探している方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい7/10
甘口辛口
香り6/10
華やか穏やか
ボディ4/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「米の旨味とキレの良い酸味が調和した、飲み飽きしない食中酒」というレビューが多く見られました。「旨味と酸味が一体」「スッキリとして飲みやすい」「料理に合わせやすい」といった意見から、バランスの良さがうかがえます。

道灌」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

伯楽星

はくらくせい

新澤醸造店 / 宮城

超人気
#食中酒
#バランスが良い
#フルーティ
おすすめ度77
中口・華やか・スッキリ

"どんな料理にも寄り添う、懐の深さを感じさせる究極の食中酒。"

🥈

Unfeigned SAKE

アンフェインド・サケ

梅乃宿酒造 / 奈良

薄名
#バナナのような香り
#フルーティ
#コスパが良い
おすすめ度69
やや甘口・華やか・ミディアム

"まるで熟したバナナのような、フルーティーでふくよかな味わいが広がる、コスパの良い純米酒"

🥉

飛露喜

ひろき

廣木酒造本店 / 福島

👑 超超人気
#芳醇
#バランスが良い
#食中酒
おすすめ度63
やや甘口・華やか・ミディアム

"思わず唸る、繊細さと力強さの調和。"

久保田

くぼた

朝日酒造 / 新潟

超人気
#新潟らしい
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度58
中口・中程度・スッキリ

"新潟の風土と洗練された技術が織りなす、クリアで飲みやすい、それでいて奥深い味わいの日本酒"

会津宮泉

あいづみやいずみ

宮泉銘醸 / 福島

超人気
#フルーティ
#メロンのよう
#バランスが良い
おすすめ度57
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、しっかりした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで楽しめる、奥深い味わい。"

黒龍

こくりゅう

黒龍酒造 / 福井

👑 超超人気
#華やか
#フルーティ
#メロン
おすすめ度53
やや甘口・華やか・ミディアム

"華やかな香りと、とろりとした甘み、キレのある後味のコントラストが魅力"

浅間山

あさまやま

浅間酒造 / 群馬

定番
#食中酒
#初心者向け
#爽やか
おすすめ度52
中口・中程度・スッキリ

"長野・群馬の自然を感じる、爽やかなのに奥深い味わいの万能選手"

御慶事

ごけいじ

青木酒造 / 茨城

人気
#雄町米
#芳醇
#JALファーストクラス
おすすめ度51
やや甘口・中程度・濃厚

"雄町米の芳醇な旨味と、JALファーストクラスでも採用された上品な味わいを堪能できる一本"

銀盤

ぎんばん

銀盤酒造 / 富山

定番
#淡麗辛口
#食中酒
#すっきり
おすすめ度51
やや辛口・中程度・スッキリ

"すっきり、でもしっかり。どんな料理にも寄り添う、洗練された味わい。"

誉国光

ほまれこっこう

土田酒造 / 群馬

薄名
#地元密着
#穏やかな香り
#すっきり
おすすめ度50
中口・中程度・スッキリ

"「すっきり旨口」で、ふくよかな米の旨味と心地よい酸味のバランスが絶妙な、普段飲みにもってこいの一本。"

涅槃龜

にるがめ

新政酒造 / 秋田

人気
#低精米
#新政
#挑戦的
おすすめ度50
やや辛口・中程度・濃厚

"低精米の概念を覆す!複雑な旨味と酸味が織りなす、冒険心くすぐる一杯。"

開運生粋左馬

かいうんきっすいひだりうま

有賀醸造 / 福島

薄名
#フルーティ
#華やか
#飲みやすい
おすすめ度49
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"華やかな香りとフルーティーな甘みが、キレのある後味を包み込む、まるで宝石のような日本酒。"

鷹ノ目(TAKANOME)

たかのめ

はつもみぢ / 山口

薄名
#フルーティ
#パイナップル
#特別な日
おすすめ度49
やや甘口・非常に華やか・濃厚

"パイナップルのような香りと、しっかりとした旨味、キレのある酸味が織りなす、特別な日に飲みたい幻の日本酒。"

富美菊

ふみぎく

富美菊酒造 / 富山

定番
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度49
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーで軽やか、でもしっかり旨みも感じられる!食中酒としても、普段の晩酌にもぴったりな、親しみやすい味わい。"

水尾

みずお

田中屋酒造店 / 長野

人気
#フルーティ
#米の旨味
#クリアな後味
おすすめ度48
中口・中程度・スッキリ

"長野の恵みを感じる、繊細さと力強さを兼ね備えたクリアな味わい"

山吹極

やまぶき

朝日川酒造 / 山形

薄名
#熟成感
#濃醇
#食中酒
おすすめ度47
やや辛口・華やか・濃厚

"複雑な味わいが奥深い!挑戦しがいのある、通好みの一本。"

大正の鶴

たいしょうのつる

落酒造場 / 岡山

薄名
#軽やか
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度47
中口・中程度・スッキリ

"軽やかな口当たりと、心地よい酸味、米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"

自然郷

しぜんごう

大木代吉本店 / 福島

超人気
#フルーティ
#優しい甘み
#食中酒
おすすめ度47
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、優しい味わい"

???(トリプルハテナ)

とりぷるはてな

町田酒造店 / 群馬

定番
#コスパ最高
#ジューシー
#微発泡
おすすめ度46
やや甘口・華やか・ミディアム

"謎めいたラベルに隠された、驚きのコスパとジューシーな甘旨!"

Rz50

Rz50

両関酒造 / 秋田

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#甘口
おすすめ度46
やや甘口・華やか・スッキリ

"甘くてフルーティ、でもスッキリ!飲みやすいのに奥深い、新感覚の日本酒"

英勲

えいくん

齊藤酒造 / 京都

人気
#上品な甘さ
#フルーティ
#食中酒
おすすめ度45
やや甘口・華やか・ミディアム

"京都の伏見から届いた、上品な甘みとキレが調和する、すっきりとした味わいの美酒。"

西條鶴

さいじょうつる

西條鶴酒造 / 広島

人気
#フルーティ
#旨口
#食中酒
おすすめ度45
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、まろやかな旨みが調和した、広島らしさを感じる一本。"

山和星

やまわぼし

山和酒造店 × 新澤醸造店 / 宮城

薄名
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度44
やや甘口・華やか・スッキリ

"穏やかな甘みとキレのある酸味、上品な香りの、まさに「星」のような輝きを放つ一本。"

原田

はらだ

はつもみぢ / 山口

人気
#熱燗で旨い
#ジューシー
#食中酒
おすすめ度44
中口・華やか・スッキリ

"熱燗でキレッキレ、冷やではフルーティでジューシー!温度で表情が変わる、食卓の頼れる一本。"

キンシ正宗(金鵄正宗)

きんしまさむね

キンシ正宗 / 京都

薄名
#京都の酒
#食中酒
#上品な甘さ
おすすめ度44
中口・中程度・ミディアム

"京都の伏見から届いた、上品な甘みとすっきりとしたキレが特徴の食中酒。"