じょっぱり
(じょっぱり)
六花酒造 / 青森
蔵元サイト"穏やかな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが良く、どんな料理にも合う万能な一杯。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、食中酒として色々な料理と合わせてみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「穏やかな香りで、口当たりはスッキリ軽やか」「しっかりとした甘みに少しの旨味、その後果実系の酸味に変わる」「苦味はまったく感じない」といったレビューがあり、バランスの取れた味わいであることが伺えます。また、「どんな料理にも合いそう」という意見もあり、万能さがうかがえます。
「じょっぱり」が好きなあなたへのおすすめ
ひっぱりだこ
ひっぱりだこ
北島酒造 / 滋賀
"ジューシーな果実味とキレのある後味、タコ料理にも合う万能選手！"
大那
だいな
菊の里酒造 / 栃木
"ジューシーな果実味と米の旨みが広がる、飲み飽きしない優しい味わい"
月の井
つきのい
月の井酒造店 / 茨城
"穏やかな香りと、ほのかな甘み、キレのある後味が特徴の、飽きのこない優しい味わい。"
義侠
ぎきょう
山忠本家酒造 / 愛知
"熟成されたような奥深い香りと、まろやかで洗練された味わいが楽しめる、大人な一本。"
生酛のどぶ
きもとのどぶ
久保本家酒造 / 奈良
"にごり酒なのにスッキリ！米の旨味とキレが心地よい、常温でも燗でもいける万能派。"
銀嶺月山
ぎんれいがっさん
月山酒造 / 山形
"冷やすとまろやかな香りとキレのある爽やかな飲み口、温度が上がると広がる穏やかな旨みが楽しめる、上品で優しい味わい。"
黒牛
くろうし
名手酒造店 / 和歌山
"しっとりとした米の旨味と、キリッとした後味が印象的な、食中酒にぴったりの実力派。"
amayadori
あまやどり
河武醸造 / 三重
"雨宿りでほっと一息、スッキリ軽やかなフルーティーさが広がる優しい味わい"
麒麟山
きりんざん
麒麟山酒造 / 新潟
"新潟の自然と歴史が育んだ、すっきりとした旨口の日本酒"
VEGA
ベガ
阿部酒造 / 新潟
"まるで白ワイン！フルーティーで軽やかな飲み心地、日本酒初心者さんも注目の上品な一本。"
曙
あけぼの
高澤酒造場 / 富山
"クリアな熟成感と、米の旨味をしっかり感じられる、すっきりとした飲みごたえ。"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
福正宗
ふくまさむね
福光屋 / 石川
"地元で愛される、やさしさとしっかりした旨味のバランスが魅力の一本。"
城陽
じょうよう
城陽酒造 / 京都
"爽やかな酸味と米の旨みが心地よい、京の風を感じる上品な味わい"
讃岐くらうでぃ
さぬきくらうでぃ
川鶴酒造 / 香川
"「大人のカルピス」！？驚きの酸味と甘みで、日本酒の概念が変わる！？"
蔵王
ざおう
蔵王酒造 / 宮城
"初対面でも安心！メロンのような香りとキリッとした後味が心地よい、掴みはOKの日本酒"
かっぱ
かっぱ
米鶴酒造 / 山形
"ラベルの河童がキュート！すっきり爽やかな超辛口で、お料理との相性も抜群！"
三芳菊
みよしきく
三芳菊酒造 / 徳島
"個性的でフルーティー！飲めば飲むほどクセになる、一度飲んだら忘れられない日本酒。"
香の泉
かのいずみ
竹内酒造 / 滋賀
"フルーティーな香りと米の旨みが調和した、飲み飽きしない滋賀の隠れた逸品"
鷹勇
たかいさみ
大谷酒造 / 鳥取
"ふくよかな米の旨味とキレの良い後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒"
玉川
たまがわ
木下酒造 / 京都
"「生きてる！」を感じる、個性的で力強い日本酒"
花垣
はながき
南部酒造場 / 福井
"一口で山廃の奥深さと、米本来の旨みがじんわり広がる、心地よい一杯。"
立山
たてやま
立山酒造 / 富山
"飲めば飲むほど、その奥深さに「これぞ日本酒！」と納得できる、懐が深い味わい。"
人気一
にんきいち
人気酒造 / 福島
"ウルトラマンも地球侵略を企むほどの、一度飲んだら忘れられない驚きと旨味の日本酒！"
杵の川
きのかわ
杵の川酒造 / 長崎
"穏やかな甘みとキレのある後味で、すっきり飲みやすい食中酒"