大倉
(おおくら)
大倉本家 / 奈良
"山廃仕込みから生まれる、個性豊かで奥深い味わい。"
こんな人におすすめ
日本酒らしい個性的な味わいを求めている方や、山廃仕込みに興味のある方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは「山廃らしい酸がありつつも優しい」「どSブレンド」「レモンチーズケーキのような甘酸っぱい水酛」「キャラメルのような香ばしさ」など、個性豊かで奥深い味わいが読み取れます。酸味や旨味、甘味、そして時には苦味や渋味も感じられ、その複雑な味わいが多くの飲み手を魅了しているようです。
「大倉」が好きなあなたへのおすすめ
立山
たてやま
立山酒造 / 富山
"飲めば飲むほど、その奥深さに「これぞ日本酒！」と納得できる、懐が深い味わい。"
福正宗
ふくまさむね
福光屋 / 石川
"地元で愛される、やさしさとしっかりした旨味のバランスが魅力の一本。"
瑞鷹
ずいよう
瑞鷹酒造 / 熊本
"フルーティで飲みやすく、隠れた実力派！"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
百楽門
ひゃくらくもん
葛城酒造 / 奈良
"フルーティーでジューシー、でもスッキリ！飲めば飲むほど、新しい発見がある奥深い味わい。"
浅間山
あさまやま
浅間酒造 / 群馬
"長野・群馬の自然を感じる、爽やかなのに奥深い味わいの万能選手"
沢の鶴
さわのつる
沢の鶴 / 兵庫
"普段の食卓に寄り添う、親しみやすい味わいの実力派！"
亀齢
きれい
亀齢酒造 / 広島
"辛口なのにフルーティー！隠れた名酒、亀齢で乾杯！"
盛升
さかります
黄金井酒造 / 神奈川
"香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる、丁寧な味わいの一本。"
浦霞
うらかすみ
佐浦 / 宮城
"穏やかな香りと米の旨みが調和した、すっきりと飲みやすい定番の一本。"
NEXT5
ネクストファイブ
秋田 ネクストファイブ共同醸造酒 / 秋田
"秋田の5つの蔵が織りなす、革新的で多彩な味わいの日本酒。"
福和蔵
ふくわぐら
井村屋株式会社 / 三重
"あずきバーの井村屋が贈る、甘すぎずフルーティーで飲みやすい、上品な味わいの日本酒"
川口納豆
かわぐちなっとう
金の井酒造 / 宮城
"納豆ラベルの意外な実力派！しっかり旨味とキレの良さで食卓を彩る。"
君の井
きみのい
君の井酒造 / 新潟
"口当たり優しく、穏やかな甘みと旨みが心地よい、飽きのこない毎日の食卓に寄り添う一杯。"
華燭
かしょく
豊酒造 / 福井
"まるでフルーティなデザート！？新感覚の日本酒、飲んでみたら、みんな大好き！"
MELLOW
メロウ
来福酒造 / 茨城
"とろりとした甘さが優しく広がる、まるでデザートのような一杯"
ひっぱりだこ
ひっぱりだこ
北島酒造 / 滋賀
"ジューシーな果実味とキレのある後味、タコ料理にも合う万能選手！"
基峰鶴
きほうつる
基山商店 / 佐賀
"メロンのような香りとジューシーな旨みが、すっきりとしたキレと調和する、爽やかで飲みやすい一本。"
昇龍蓬莱
しょうりゅうほうらい
大矢孝酒造 / 神奈川
"生酛造りの力強さと、爽やかな果実味が絶妙に調和した、奥深い味わい。"
かたふね
かたふね
竹田酒造店 / 新潟
"甘みと旨みが調和し、ほのかな酸味が心地よい、飲み飽きしない味わい"
千代緑
ちよみどり
奥田酒造店 / 秋田
"シュワっと爽快！フルーティーな甘酸っぱさがクセになる、華やかで飲みやすい夏酒！"
町田酒造
まちだしゅぞう
町田酒造店 / 群馬
"フルーティーでフレッシュ、爽やかな甘みとキレが心地よい、一度飲んだらやみつきになる味わい！"
喜久水
きくすい
喜久水酒造 / 長野
"穏やかな甘みとキレの良さが、どんな料理にも寄り添う万能選手"
聚楽第
じゅらくだい
佐々木酒造 / 京都
"穏やかな吟醸香に、程よい甘みとキレのある辛さが心地よい、京都らしい上品な味わい。"
月弓
げっきゅう
名倉山酒造 / 福島
"上品で優しい飲み口、ふんわり広がるフルーティな香りが心地よい、万能な夏酒。"