大倉
(おおくら)
大倉本家 / 奈良
蔵元サイト"山廃仕込みから生まれる、個性豊かで奥深い味わい。"
こんな人におすすめ
日本酒らしい個性的な味わいを求めている方や、山廃仕込みに興味のある方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは「山廃らしい酸がありつつも優しい」「どSブレンド」「レモンチーズケーキのような甘酸っぱい水酛」「キャラメルのような香ばしさ」など、個性豊かで奥深い味わいが読み取れます。酸味や旨味、甘味、そして時には苦味や渋味も感じられ、その複雑な味わいが多くの飲み手を魅了しているようです。
「大倉」が好きなあなたへのおすすめ
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WAKAZE
ワカゼ
KURA GRAND PARIS / 海外
"フランス産米とワイン酵母で醸した、白ワインのような新感覚の日本酒！"
大関
おおぜき
大関 / 兵庫
"どこでも手軽に「いつもの安心感」。親しみやすい、みんなの日本酒。"
五郎八
ごろはち
菊水酒造 / 新潟
"甘くて濃厚、なのにキレが良い。まるで大人のデザートのような、危険で美味しいにごり酒。"
龍神丸
りゅうじんまる
高垣酒造 / 和歌山
"一口で虜になる、旨味と個性が光る個性派日本酒"
東北泉
とうほくいずみ
高橋酒造店 / 山形
"香りと旨味のバランスが良く、どんな料理にも合う万能選手！"
萩の鶴
はぎのつる
萩野酒造 / 宮城
"猫ラベルの優しさと、しっかりとした旨味を併せ持つ、思わず「おかわり！」したくなる宮城の銘酒"
天青
てんせい
熊澤酒造 / 神奈川
"飲んだ瞬間「爽やか！」と思える、軽やかな夏酒"
楽の世
らくのよ
丸井合名 / 愛知
"「パイナップルジュース？」と驚く、フルーティーでパワフルな南国気分！"
月吉野
つきよしの
若林醸造 / 長野
"フルーティな甘酸っぱさの中に、しっかりとした米の旨味とキレのある後味を持つ、女性杜氏が醸す丁寧な味わい。"
水尾
みずお
田中屋酒造店 / 長野
"長野の恵みを感じる、繊細さと力強さを兼ね備えたクリアな味わい"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
芳水
ほうすい
芳水酒造 / 徳島
"米の旨味とキレの良い後味が、あなたのお酒の時間を豊かに彩ります。"