又兵衛
(またべえ)
四家酒造店 / 福島
"マスカットのような香りと、山廃仕込みのような奥深い味わいが変化していく、福島の隠れた実力派！"
こんな人におすすめ
普段から白ワインを飲む方や、色々な表情を見せる日本酒を探している方におすすめです。特に魚料理との相性が良いので、和食に合わせて楽しみたい方にもぴったりです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「マスカットのような香り」や「山廃仕込みのような癖のある味わい」という声があり、また「飲んでいく毎に様々な表情を見せてくれる」というレビューから、香りは控えめながらも、複雑で奥深い味わいが感じられることがうかがえます。辛口寄りの評価も散見されますが、魚と合わせると穏やかになるという意見もあり、食中酒としてのポテンシャルも感じられます。
「又兵衛」が好きなあなたへのおすすめ
川亀
かわかめ
川亀酒造 / 愛媛
"しっかりした旨味とキレのある、食中酒にぴったりの実力派！"
積善
せきぜん
西飯田酒造店 / 長野
"長野の自然が育む、花酵母の繊細な香りと奥深い味わい"
山車
さんしゃ
原田酒造場 / 岐阜
"花酵母が醸し出す、フルーティでバランスの良い味わいが魅力の一本"
華燭
かしょく
豊酒造 / 福井
"まるでフルーティなデザート！？新感覚の日本酒、飲んでみたら、みんな大好き！"
黒部峡
くろべきょう
林酒造場 / 富山
"フルーティで軽やかな飲み口が、いつもの食事をちょっと特別な時間に変えてくれる、やさしい味わいの日本酒。"
久保田
くぼた
朝日酒造 / 新潟
"新潟の風土と洗練された技術が織りなす、クリアで飲みやすい、それでいて奥深い味わいの日本酒"
寿萬亀
じゅまんがめ
亀田酒造 / 千葉
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口の中に広がる米の旨味と甘み。"
大信州
だいしんしゅう
大信州酒造 / 長野
"リンゴのような香りと、すっきりとした辛口ながらも米の旨味がしっかり感じられる、バランスの良い一本。"
東長
あずまちょう
瀬頭酒造 / 佐賀
"佐賀のお米と水が織りなす、ふくよかな旨みとすっきりとしたキレが魅力の一本。"
麗人
れいじん
麗人酒造 / 長野
"穏やかな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、すっきり飲みやすい一本"
別嬪
べっぴん
鯉川酒造 / 山形
"凛とした美しさを秘めた、すっきりとした辛口のにごり酒"
富翁
とみおう
北川本家 / 京都
"京都らしい上品さと、米の旨味をしっかりと感じさせる、ふくよかな味わい。"
達磨正宗
だるままさむね
白木恒助商店 / 岐阜
"熟成による奥深いコクと、とろりとした甘みが調和した、まろやかな味わい"
榮川
えいせん
榮川酒造 / 福島
"すっきりとした飲み口と、程よい旨味・酸味のバランスが絶妙！"
亀萬
かめまん
亀萬酒造 / 熊本
"常温でも燗でも美味しい、米の旨味をしっかり感じられる和食に合う辛口酒"
扶桑鶴
ふそうづる
桑原酒場 / 島根
"穏やかな香りと懐かしい米の旨みが、じんわりと広がる温かな味わい。"
ど辛
どから
山本合名会社 / 秋田
"「辛口」なのにフルーティーで飲みやすい、新感覚の日本酒！"
芳水
ほうすい
芳水酒造 / 徳島
"米の旨味とキレの良い後味が、あなたのお酒の時間を豊かに彩ります。"
七笑
ななわらい
七笑酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、果実のような爽やかさと米の旨みが調和した飲みやすい一本。"
やまユ
やまゆ
新政酒造 / 秋田
"新政酒造が贈る、驚くほどクリアでフルーティーな、新感覚の日本酒"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
大七
だいしち
大七酒造 / 福島
"生酛造りの奥深さを、まろやかさとキレのある味わいで堪能できる、実力派の日本酒。"
桃の滴
もものしずく
松本酒造 / 京都
"フルーティーな甘酸っぱさと、キレのある後味が調和した、心地よい味わい。"
越の誉
こしのほまれ
原酒造 / 新潟
"キレのある軽快な旨口！すっきり飲める、幅広く楽しめる実力派。"
三連星
さんれんせい
美冨久酒造 / 滋賀
"ジューシーな果実味と米の旨みが織りなす、多彩で奥深い味わい"