谷泉
(たにいずみ)
鶴野酒造店 / 石川
蔵元サイト"能登の想いを乗せて、華やかな香りと甘酸っぱい旨みが広がる、心に寄り添う一本"
こんな人におすすめ
華やかな香りと、甘酸っぱい旨みが心地よく広がる日本酒が好きな方。能登復興を応援したいという気持ちがある方にもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「華やかな味わい」「愛山らしい甘さ」「シュワチリ感」「酸味を伴った甘み」といった表現が多く見られ、甘口寄りでフルーティーな印象がうかがえます。また、「山廃」や「コラボ酒」といったキーワードから、どっしりとした旨味や複雑さも感じられ、ボディはややしっかりしているものの、全体的にバランスが取れているようです。
「谷泉」が好きなあなたへのおすすめ
花巴
はなともえ
美吉野醸造 / 奈良
"乳酸系の爽やかな酸味と、ヨーグルトのような風味が特徴的な、個性あふれる一本！"
奥飛騨
おくひだ
奥飛騨酒造 / 岐阜
"温泉地ならではの、すっきりとした飲みやすさと、しっかりとした旨味を両立させた一本。"
真上
しんじょう
村井醸造 / 茨城
"ジューシーな果実味と米の旨みが、キレのある酸味と調和する、夏にぴったりの爽やかな一本。"
月桂冠
げっけいかん
月桂冠 / 京都
"長年のファンも納得、毎日の晩酌にぴったりの定番日本酒。"
北の勝
きたのかつ
碓氷勝三郎商店 / 北海道
"地元で愛される、ふくよかな旨みとキレの良さを兼ね備えた、普段飲みにぴったりの日本酒。"
自然郷
しぜんごう
大木代吉本店 / 福島
"フルーティな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、優しい味わい"
舞美人
まいびじん
美川酒造場 / 福井
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"
盛典
せいてん
岡田本家 / 兵庫
"フルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない一本"
龍勢
りゅうせい
藤井酒造 / 広島
"米の旨味とキレの良い辛口が調和した、奥深い味わいの食中酒"
大納川天花
だいながわてんか
大納川 / 秋田
"ジューシーな果実のような甘さと、すっきりとしたキレが心地よい、飲み飽きしない味わい"
基峰鶴
きほうつる
基山商店 / 佐賀
"メロンのような香りとジューシーな旨みが、すっきりとしたキレと調和する、爽やかで飲みやすい一本。"
Bunraku Reborn
ぶんらくりぼーん
北西酒造株式会社 / 埼玉
"レモンのような爽やかな香りと酸味、フルーティーな甘さが心地よい、何度でも飲みたくなるモダンな味わい。"
越乃景虎
こしのかげとら
諸橋酒造 / 新潟
"キリッと辛口なのに、温度や時間で優しさも顔を出す、奥深い味わいの隠れた実力派。"
苗加屋
のうかや
若鶴酒造 / 富山
"富山の恵みが詰まった、フレッシュでバランスの良い華やかな一杯。"
央
おう
曙酒造 / 福島
"フレッシュな果実味と米の旨みが、驚くほどバランス良く広がる、新しい発見がある一本。"
残草蓬莱
ざるそうほうらい
大矢孝酒造 / 神奈川
"リンゴのような爽やかな酸味と、穏やかな甘み、しっかりとした旨みが調和した、飲み飽きしない味わい。"
宮の雪
みやのゆき
宮崎本店 / 三重
"まろやかな甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う飲みやすい一本"
竹鶴
たけつる
竹鶴酒造 / 広島
"熟成感と奥深い旨みが、燗にするとさらに広がる、親しみやすい一本。"
幸姫
さちひめ
幸姫酒造 / 佐賀
"華やかな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが絶妙な、エレガントな味わいの日本酒"
五橋
ごきょう
酒井酒造 / 山口
"フルーティで、隠し味のような個性が光る、飲み飽きしない味わい。"
秋鹿
あきしか
秋鹿酒造 / 大阪
"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"
磐城壽
いわきことぶき
鈴木酒造店 / 福島
"山廃仕込みの奥深い味わいと、優しく広がる米の旨みが魅力。"
黎明
れいめい
泰石酒造 / 沖縄
"沖縄の風土が息づく、ユニークな日本酒体験"
日本盛
にほんさかり
日本盛 / 兵庫
"コンビニでも手軽に買える、フルーティーでまろやかな甘みとコクが広がる、安心感のある味わい。"
越生梅林
おごせばいりん
佐藤酒造店 / 埼玉
"地元で愛される、穏やかな甘みとキレの良さが魅力の優しい味わい"