谷泉
(たにいずみ)
鶴野酒造店 / 石川
蔵元サイト"能登の想いを乗せて、華やかな香りと甘酸っぱい旨みが広がる、心に寄り添う一本"
こんな人におすすめ
華やかな香りと、甘酸っぱい旨みが心地よく広がる日本酒が好きな方。能登復興を応援したいという気持ちがある方にもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「華やかな味わい」「愛山らしい甘さ」「シュワチリ感」「酸味を伴った甘み」といった表現が多く見られ、甘口寄りでフルーティーな印象がうかがえます。また、「山廃」や「コラボ酒」といったキーワードから、どっしりとした旨味や複雑さも感じられ、ボディはややしっかりしているものの、全体的にバランスが取れているようです。
「谷泉」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
貴娘
きむすめ
貴娘酒造 / 群馬
"フレッシュな果実味と軽快な飲み口で、スッキリとしながらも米の旨味もしっかり感じられる、バランスの良い一本。"
マル飛
まるひ
飛良泉本舗 / 秋田
"まるで白ワインのような、フルーティで爽やかな酸味と旨味のバランスが絶妙な一本"
松みどり
まつみどり
中沢酒造 / 神奈川
"フルーティな香りにジューシーな甘みと酸味、キレのある爽やかな一本！"
三千盛
みちさかり
三千盛 / 岐阜
"キリッとドライな辛口、でも隠れた旨みとコスパの良さが魅力！"
田友
でんゆう
高の井酒造 / 新潟
"フルーティさと米の旨みが織りなす、飲み飽きしない絶妙なバランス。"
高天
こうてん
高天酒造 / 長野
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした旨味とキレも楽しめる、万能な一本。"
恵那山
えなさん
はざま酒造 / 岐阜
"フルーティでまろやか、でもスッキリ！どんなシーンにも寄り添う食中酒の優等生。"
桃川
ももかわ
桃川 / 青森
"青森の恵み「晴天の霹靂」を、フルーティーで軽やかな口当たりで楽しむ一本。"
ほしいずみ
ほしいずみ
丸一酒造 / 愛知
"フルーティでジューシー、なのにキレが良い！甘酸っぱさの中に米の旨味も感じる、魅惑の味わい"
あさ開
あさびらき
あさ開 / 岩手
"「これぞあさ開！」と唸る、万人受けする上品な甘さとキレの良さ"
竹葉
ちくは
数馬酒造 / 石川
"穏やかな旨みとキレのある、食卓に寄り添う万能な味わい"
麒麟山
きりんざん
麒麟山酒造 / 新潟
"新潟の自然と歴史が育んだ、すっきりとした旨口の日本酒"
飛鸞
ひらん
森酒造場 / 長崎
"桃と林檎のような甘くジューシーな香りと味わいに、すっきりとしたキレも併せ持つ、春にぴったりのフレッシュな日本酒！"
夜の帝王
よるのていおう
藤井酒造 / 広島
"ふくよかな米の旨味と、キレのある後味が絶妙な、夜の食卓を彩る大人の味わい"
宮の雪
みやのゆき
宮崎本店 / 三重
"まろやかな甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う飲みやすい一本"
幻の瀧
まぼろしのたき
皇国晴酒造 / 富山
"黒部名水仕込みの、すっきりとした旨口とキレの良い後味が特長の日本酒。"
高清水
たかしみず
秋田酒類製造 / 秋田
"秋田の澄んだ水で醸した、普段使いにもってこいの美人酒"
五郎八
ごろはち
菊水酒造 / 新潟
"甘くて濃厚、なのにキレが良い。まるで大人のデザートのような、危険で美味しいにごり酒。"
南部美人
なんぶびじん
南部美人 / 岩手
"フルーティでまろやか、飲み飽きない優しい味わいが魅力の一本"
又兵衛
またべえ
四家酒造店 / 福島
"マスカットのような香りと、山廃仕込みのような奥深い味わいが変化していく、福島の隠れた実力派！"
土田
つちだ
土田酒造 / 群馬
"食米へのこだわりと伝統製法が織りなす、新感覚の日本酒体験！"
鳳陽
ほうよう
内ヶ崎酒造店 / 宮城
"羽ばたく軽やかさと、しっかりとした旨味のバランスが良い、飲みやすい一本。"
玉櫻
たまざくら
玉櫻酒造 / 島根
"とろりとした口当たりと、甘酸っぱいジューシーさがたまらない、まるで大人のヨーグルトジュースのような日本酒！"
五稜
ごりょう
上川大雪酒造 / 北海道
"函館の風土が育んだ、すっきり爽やかな旨口！"
朝日山
あさひやま
朝日酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが調和した、すっきり飲みやすい一杯"