天穏

超人気

(てんおん)

板倉酒造 / 島根

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"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"

#穏やか
#旨味
#バランスが良い
#食中酒
#丁寧な造り

こんな人におすすめ

普段から穏やかな味わいの日本酒を好む方や、食事が引き立つような日本酒を探している方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り6/10
華やか穏やか
ボディ5/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒」という評価は、レビュー全体を通して「穏やかな口当たり」「米の旨味」「程よい酸味」「バランスが良い」「食中酒に合う」といった言葉が多く見られることからつけられました。具体的には、冷酒でも燗でも美味しく、料理の味を引き立てるという意見が多く、派手さはないものの、じっくりと味わえる丁寧さがうかがえます。

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🥇

月の井

つきのい

月の井酒造店 / 茨城

定番
#穏やかな香り
#ほのかな甘み
#キレのある後味
おすすめ度85
中口・穏やか・スッキリ

"穏やかな香りと、ほのかな甘み、キレのある後味が特徴の、飽きのこない優しい味わい。"

🥈

瑞鷹

ずいよう

瑞鷹酒造 / 熊本

人気
#フルーティ
#飲みやすい
#山田錦
おすすめ度72
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティで飲みやすく、隠れた実力派!"

🥉

不老泉

ふろうせん

上原酒造 / 滋賀

超人気
#山廃
#濃醇
#酸味
おすすめ度71
中口・華やか・ミディアム

"滋賀の伝統と革新が織りなす、個性的で奥深い味わいの日本酒"

山城屋

やましろや

越銘醸 / 新潟

人気
#食中酒
#隠し味
#万能
おすすめ度70
中口・中程度・ミディアム

"食事と一緒に飲むと、もっと美味しくなる不思議な力を持つ日本酒。"

ばくれん

ばくれん

亀の井酒造 / 山形

超人気
#超辛口
#キレが良い
#食中酒
おすすめ度68
かなり辛口・華やか・非常にスッキリ

"キリッと爽快、でも奥に旨味あり!飲み飽きしない超辛口の隠れた名酒。"

白鷹

はくたか

白鷹 / 兵庫

人気
#飲みやすい
#食中酒
#穏やかな香り
おすすめ度65
中口・穏やか・ミディアム

"口当たりまろやか、上品な甘みとキレの良い酸味が心地よい、万能な味わいの日本酒"

丈径

たけみち

王祿酒造 / 島根

人気
#個性派
#旨味しっかり
#キレのある後味
おすすめ度63
中口・華やか・ミディアム

"唯一無二の個性が光る、奥深い旨味とキレの良さを秘めた大人の味わい"

御代栄

みよさかえ

北島酒造 / 滋賀

薄名
#滋賀の酒
#地元限定
#旨口
おすすめ度63
中口・華やか・濃厚

"滋賀の恵み、濃密な旨みとフレッシュな飲みごたえを堪能できる一本"

奥播磨

おくはりま

下村酒造店 / 兵庫

超人気
#山廃仕込み
#コク旨
#キレのある酸味
おすすめ度62
やや辛口・中程度・濃厚

"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"

安東水軍

あんどうすいぐん

尾崎酒造 / 青森

薄名
#食中酒
#旨口
#キレあり
おすすめ度61
やや辛口・穏やか・ミディアム

"力強い旨味とキレのある味わいで、食卓を豊かにする男酒!"

片野桜

かたのさくら

山野酒造 / 大阪

人気
#華やか
#旨口
#山廃
おすすめ度59
やや辛口・華やか・ミディアム

"山田錦の華やかな香りと、雄町米のふくよかな旨みが織りなす、奥行きのある味わい。"

諏訪泉

すわいずみ

諏訪酒造 / 鳥取

人気
#熟成
#山廃
#旨口
おすすめ度59
やや辛口・中程度・ミディアム

"熟成によるまろやかな旨味と、キレのある辛口が絶妙な、大人のための日本酒。"

ゆり

ゆり

鶴乃江酒造 / 福島

薄名
#女性杜氏
#上品な味わい
#まろやか
おすすめ度59
やや甘口・華やか・ミディアム

"女性杜氏が醸す、上品でまろやかなのに芯のある、新感覚の日本酒!"

東光

とうこう

小嶋総本店 / 山形

人気
#フルーティ
#飲みやすい
#コスパ良し
おすすめ度59
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティーな甘さと、キリッとした後味のバランスが良い、気軽に楽しめる一杯。"

醴泉

れいせん

玉泉堂酒造 / 岐阜

人気
#食中酒
#すっきり
#上品な香り
おすすめ度58
中口・穏やか・スッキリ

"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う上品な一杯。"

上喜元

じょうきげん

酒田酒造 / 山形

超人気
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度58
中口・華やか・ミディアム

"穏やかな香りと心地よい旨みが広がる、飲み飽きしない万能選手!"

黄金澤

こがねさわ

川敬商店 / 宮城

人気
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度56
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティで飲みやすい! 山廃仕込みなのに、すっきりとした後味で、どんな料理にも合わせやすい万能選手。"

梅乃宿

うめのやど

梅乃宿酒造 / 奈良

人気
#奈良の地酒
#米の旨味
#飲みやすい
おすすめ度56
やや甘口・中程度・ミディアム

"奈良のお米の恵みと丁寧な手仕事が光る、懐かしくも新しい、飽きのこない美味しさ。"

黎明

れいめい

泰石酒造 / 沖縄

人気
#沖縄唯一
#ユニークな味わい
#軽快
おすすめ度55
中口・穏やか・スッキリ

"沖縄の風土が息づく、ユニークな日本酒体験"

天吹

あまぶき

天吹酒造 / 佐賀

超人気
#バナナ
#フルーティ
#飲みやすい
おすすめ度55
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、バナナのようなユニークな風味が特徴。飲みやすく、思わず杯が進む日本酒。"

ひこ孫

ひこまご

神亀酒造 / 埼玉

薄名
#熟成酒
#燗映え
#米の旨味
おすすめ度54
やや辛口・中程度・濃厚

"熟成されたまろやかさと、穏やかな旨みがじんわり広がる、温かいのにキレのある一杯。"

八鶴

はちつる

八戸酒類 八鶴工場 / 青森

薄名
#フルーティ
#米の旨味
#飲みやすい
おすすめ度54
中口・華やか・ミディアム

"リンゴのようなフルーティさと、しっかりとした米の旨みが広がる、飲み飽きない味わい"

東洋美人

とうようびじん

澄川酒造場 / 山口

👑 超超人気
#ヨーグルトのような香り
#甘酸っぱい
#旨みが広がる
おすすめ度53
やや甘口・非常に華やか・濃厚

"ヨーグルトのような甘酸っぱさと、芳醇な旨みが広がる、まるで美人を飲んでいるかのような上品な味わい"

津島屋

つしまや

御代桜醸造 / 岐阜

超人気
#フルーティ
#華やか
#バランスが良い
おすすめ度53
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、甘み・旨味・酸味の絶妙なバランスが魅力!色々な表情を見せてくれる、呑むのが楽しくなる一本。"

越の鷹

こしのたか

伊藤酒造合資 / 福井

薄名
#辛口
#キレが良い
#フルーティ
おすすめ度53
やや辛口・華やか・スッキリ

"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"