奥播磨
(おくはりま)
下村酒造店 / 兵庫
"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"
こんな人におすすめ
しっかりとした味わいの日本酒が好きな方や、食事が進むようなキレのあるお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「山廃仕込み」や「兵庫夢錦」といった言葉から、しっかりとした骨太な味わいが想像できます。また、「キレのある酸味」「芳醇な旨味」という表現から、力強さがありながらも飲み飽きしない、バランスの取れた味わいであることがうかがえます。
「奥播磨」が好きなあなたへのおすすめ
いづみ橋
いづみばし
泉橋酒造 / 神奈川
"フルーティで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある味わい。"
秋鹿
あきしか
秋鹿酒造 / 大阪
"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"
宝剣
ほうけん
宝剣酒造 / 広島
"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"
曙
あけぼの
高澤酒造場 / 富山
"クリアな熟成感と、米の旨味をしっかり感じられる、すっきりとした飲みごたえ。"
末廣
すえひろ
末廣酒造 / 福島
"山廃仕込みの元祖が醸す、懐かしくて新しい、食卓に寄り添う味わい。"
薩州正宗
さっしゅうまさむね
濵田酒造 / 鹿児島
"焼酎蔵の挑戦が生んだ、ユニークで奥深い味わいの日本酒"
菊の司
きくのつかさ
菊の司酒造 / 岩手
"フルーティーで爽やか、キレの良い後味が心地よい現代的な味わい"
城陽
じょうよう
城陽酒造 / 京都
"爽やかな酸味と米の旨みが心地よい、京の風を感じる上品な味わい"
タクシードライバー
タクシードライバー
喜久盛酒造 / 岩手
"パンチがありながらも、飲み飽きしない絶妙なバランスの旨口純米酒"
大那
だいな
菊の里酒造 / 栃木
"ジューシーな果実味と米の旨みが広がる、飲み飽きしない優しい味わい"
聖泉
せいせん
和蔵酒造 / 千葉
"フルーティーで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味も感じられる、懐の深い味わい。"
神開
しんかい
藤本酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力派！個性豊かで、飲むたびに新しい発見がある日本酒"
MIYASAKA
みやさか
宮坂醸造 / 長野
"軽やかな果実のような香りと、ほのかな甘みとキレの良い後味が絶妙な、大人向け微炭酸スパークリング。"
酉与右衛門（酔右衛門）
よえもん
川村酒造店 / 岩手
"飲めば飲むほど、奥深い世界が広がる神秘的な味わい"
不老泉
ふろうせん
上原酒造 / 滋賀
"滋賀の伝統と革新が織りなす、個性的で奥深い味わいの日本酒"
山城屋
やましろや
越銘醸 / 新潟
"食事と一緒に飲むと、もっと美味しくなる不思議な力を持つ日本酒。"
羽陽男山
うようおとこやま
男山酒造 / 山形
"程よい甘みと旨味のバランスが絶妙！飲み飽きしない、万能な味わい。"
南
みなみ
南酒造場 / 高知
"キリッとした辛口の中に、隠れた旨味とフルーティさが顔を出す、大人な味わい。"
西の関
にしのせき
萱島酒造 / 大分
"燗にすると旨みが際立つ、まろやかで飲み飽きしない大分の食中酒"
空蔵
くぞう
浜福鶴銘醸 / 兵庫
"山田錦の旨味とフルーティな香りが、すっきりとした酸味と調和した、心地よい飲みごたえの一本"
菊姫
きくひめ
菊姫 / 石川
"濃厚な旨みとまろやかさが、じっくりと味わい深いひとときを演出する一本"
悦凱陣
よろこびがいじん
丸尾本店 / 香川
"雄町米の力強さと山廃仕込みの複雑さが織りなす、奥深い旨味と飲みやすさを併せ持つ日本酒"
天穏
てんおん
板倉酒造 / 島根
"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"
弥栄鶴
やさかつる
竹野酒造 / 京都
"優しくも芯のある味わいで、どんなシーンにも寄り添う京都の隠れた名品。"
豊潤
ほうじゅん
小松酒造場 / 大分
"ジューシーでフルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある酸味が調和した、新感覚の日本酒！"