山城屋
(やましろや)
越銘醸 / 新潟
蔵元サイト"食事と一緒に飲むと、もっと美味しくなる不思議な力を持つ日本酒。"
こんな人におすすめ
料理とのペアリングを楽しみたい方や、普段飲んでいる日本酒に少し飽きてきた方に特におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「食と合わせて初めて完成する」というコンセプト通り、単体で飲むよりも、チーズや焼き鳥などの肴と一緒に飲むことで、そのお酒の魅力がぐっと引き出されるというレビューが多く見られました。そのため、味わいは中間、ボディも中間としました。香りは穏やかなものから、少し個性を感じさせるものまで様々です。
「山城屋」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
大那
だいな
菊の里酒造 / 栃木
"ジューシーな果実味と米の旨みが広がる、飲み飽きしない優しい味わい"
神雷
しんらい
三輪酒造 / 広島
"穏やかな甘みとキレのある酸味、隠し味のような苦味が絶妙な、奥深い味わいの日本酒。"
平井六右衛門
ひらいろくえもん
菊の司酒造 / 岩手
"フルーティーで飲みやすいのに、キレが良く上品な味わい！"
天穏
てんおん
板倉酒造 / 島根
"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"
真野鶴
まのつる
尾畑酒造 / 新潟
"新潟の澄んだ水のような、やさしい甘さとキレが心地よい、毎日でも飲みたくなるお酒。"
奥播磨
おくはりま
下村酒造店 / 兵庫
"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"
弥栄鶴
やさかつる
竹野酒造 / 京都
"優しくも芯のある味わいで、どんなシーンにも寄り添う京都の隠れた名品。"
大正の鶴
たいしょうのつる
落酒造場 / 岡山
"軽やかな口当たりと、心地よい酸味、米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"
高清水
たかしみず
秋田酒類製造 / 秋田
"秋田の澄んだ水で醸した、普段使いにもってこいの美人酒"
BLACK SWAN
ぶらっくすわん
白杉酒造 / 京都
"まるでデザート！？フルーティーで甘酸っぱい、新感覚の日本酒！"
山丹正宗
やまたんまさむね
八木酒造部 / 愛媛
"爽やかな旨みと酸味が心地よく広がる、爽快な旨酸っぱい一本"
初雪盃
はつゆきはい
協和酒造 / 愛媛
"フルーティな香りと、ブドウのような甘酸っぱさが広がる、飲みごたえのある一本。"
前
さき
古伊万里酒造 / 佐賀
"フレッシュな果実のような香りと、ふくよかな旨みが広がる、飲み飽きない上品な味わい"
あさ開
あさびらき
あさ開 / 岩手
"「これぞあさ開！」と唸る、万人受けする上品な甘さとキレの良さ"
百歳
ひゃくさい
吉久保酒造 / 茨城
"旨味もしっかり、キレも良い、懐の深い味わい"
両関
りょうぜき
両関酒造 / 秋田
"フルーティな甘さとキレの良い後味が、すいすい進む優しい味わい。"
神聖
しんせい
山本本家 / 京都
"京都・伏見の繊細な技が光る、上品でふくよかな旨味の日本酒"
永平寺白龍
えいへいじはくりゅう
吉田酒造 / 福井
"フレッシュさと芳醇さが共存する、まるでフルーティーな一杯！"
澤乃井
さわのい
小澤酒造 / 東京
"キリッと辛口、でも隠れた旨みで食卓が華やぐ、東京の隠れた実力派！"
吉乃川
よしのがわ
吉乃川 / 新潟
"新潟らしい淡麗な味わいと、お米の旨みが調和する、どんな料理にも寄り添う一本。"
南
みなみ
南酒造場 / 高知
"キリッとした辛口の中に、隠れた旨味とフルーティさが顔を出す、大人な味わい。"
美酒の設計
びしゅのせっけい
齋彌酒造店 / 秋田
"飲んだ瞬間から、きっとお気に入りになる。上品で、すっきり、なのに旨みもしっかり！"
墨廼江
すみのえ
墨廼江酒造 / 宮城
"華やかさとすっきり感を併せ持つ、どんな料理にも寄り添う上品な味わい"
梅乃宿
うめのやど
梅乃宿酒造 / 奈良
"奈良のお米の恵みと丁寧な手仕事が光る、懐かしくも新しい、飽きのこない美味しさ。"
来楽
らいらく
茨木酒造 / 兵庫
"フルーティーな香りと、甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが楽しめる、明石の隠れた銘酒！"