高清水
(たかしみず)
秋田酒類製造 / 秋田
蔵元サイト"秋田の澄んだ水で醸した、普段使いにもってこいの美人酒"
こんな人におすすめ
普段から日本酒を飲んでいる方はもちろん、すっきりとした味わいを好む日本酒初心者の方にもおすすめです。食卓に気軽に並べられる一本を探している方にぴったりです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「高清水」は、レビュー全体を通して「すっきり」「飲みやすい」「バランスが良い」といった言葉が多く見られ、冷酒でも燗でも美味しく、どんな料理にも合わせやすい食中酒としての評価が高いです。味わいはやや辛口寄りの「中間」という印象で、香りは「穏やか」ながらも、高清水らしい「米の旨味」や「フルーティーさ」を感じさせるニュアンスが評価されています。
「高清水」が好きなあなたへのおすすめ
一白水成
いっぱくすいせい
福禄寿酒造 / 秋田
"フルーティで華やかな香りと、米の旨味、スッキリとしたキレが絶妙なバランス。"
白老
はくろう
澤田酒造 / 愛知
"米の旨味とキレの良さが絶妙な、心地よい一本"
雨後の月
うごのつき
相原酒造 / 広島
"優しくも力強い、晴れやかな雨上がりの夜空のような一本"
群馬泉
ぐんまいずみ
島岡酒造 / 群馬
"温めると広がる、米の旨味と穏やかな甘み、奥深い味わいが楽しめる食中酒"
澤の花
さわのはな
伴野酒造 / 長野
"フルーティな香りと、すっきりした飲み口に米の旨味が調和した、親しみやすい味わい"
千代むすび
ちよむすび
千代むすび酒造 / 鳥取
"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派!"
出羽鶴
でわつる
秋田清酒 / 秋田
"メロンのような香りと、すっきりとした甘み、程よい酸味が調和した、華やかで親しみやすい味わい。"
五稜
ごりょう
上川大雪酒造 / 北海道
"函館の風土が育んだ、すっきり爽やかな旨口!"
七冠馬
ななかんば
簸上清酒 / 島根
"競馬にかけた情熱が注がれた、繊細さと力強さを併せ持つ一杯。"
イットキー (It's the key)
いっときー
玉川酒造 / 新潟
"まるで白ワイン!?日本酒初心者さんも驚く、新感覚の甘酸っぱい味わい。"
杣の天狗
そまのてんぐ
上原酒造 / 滋賀
"ジューシーな旨味と心地よい酸味が広がる、一度開けたら止まらない元気な一杯!"
黒松白鹿
くろまつはくしか
辰馬本家酒造 / 兵庫
"普段のお食事にそっと寄り添う、親しみやすい味わい。"
酔鯨
すいげい
酔鯨酒造 / 高知
"魚介料理との相性抜群!すっきりとした酸味と旨味のバランスが心地よい一本"
雅山流
がさんりゅう
新藤酒造店 / 山形
"「洗練された華やかさと、ふくよかな米の旨みを併せ持つ、五感で楽しむ日本酒」"
長龍
ちょうりょう
長龍酒造 / 奈良
"爽やかな酸味と米の旨みが調和し、穏やかながらも奥深い味わいが広がる一本。"
初緑
はつみどり
奥飛騨酒造 / 岐阜
"メロンのような爽やかな香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"
弥栄鶴
やさかつる
竹野酒造 / 京都
"優しくも芯のある味わいで、どんなシーンにも寄り添う京都の隠れた名品。"
吉乃川
よしのがわ
吉乃川 / 新潟
"新潟らしい淡麗な味わいと、お米の旨みが調和する、どんな料理にも寄り添う一本。"
翠玉
すいぎょく
両関酒造 / 秋田
"フルーティーな香りと、まろやかで上品な甘みが調和した、飲み飽きしない味わい"
月の井
つきのい
月の井酒造店 / 茨城
"穏やかな香りと、ほのかな甘み、キレのある後味が特徴の、飽きのこない優しい味わい。"
信州舞姫
しんしゅうまいひめ
舞姫酒造 / 長野
"飲むほどに優しく、多彩な表情を見せる癒しの日本酒"
峰乃白梅
みねのはくばい
峰乃白梅酒造 / 新潟
"爽やかな酸味と米の旨みが調和した、やさしくも洗練された味わい。"
相模灘
さがみなだ
久保田酒造 / 神奈川
"ライチのような爽やかな香りと、キリッとした酸味、ほんのりとした甘さのバランスが絶妙な、親しみやすい一本。"
聚楽第
じゅらくだい
佐々木酒造 / 京都
"穏やかな吟醸香に、程よい甘みとキレのある辛さが心地よい、京都らしい上品な味わい。"
越の鶴
こしのつる
越銘醸 / 新潟
"フルーティーな香りと、すっきりとしたキレが心地よい、バランスの良い一本。"