山丹正宗
(やまたんまさむね)
八木酒造部 / 愛媛
蔵元サイト"爽やかな旨みと酸味が心地よく広がる、爽快な旨酸っぱい一本"
こんな人におすすめ
軽快ながらも旨味があり、すっきりとした飲み口の日本酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「爽やかな旨み」や「酸味」が感じられ、口に含んだ際に「さらりとした旨味」と「柑橘系の爽やかな酸味」が調和しており、全体的に「爽快な旨酸っぱい」印象を受けます。最後には「少し渋味」が感じられるものの、心地よい余韻を残すため、飲み飽きせずに楽しめる味わいです。
「山丹正宗」が好きなあなたへのおすすめ
Kawanakajima Fuwarin
かわなかじま ふわりん
酒千蔵野 / 長野
"まるでシャンパン！？フルーティーで甘酸っぱい、驚きの日本酒体験！"
よしのとも
よしのとも
吉乃友酒造 / 富山
"穏やかな香りと、米の旨味、リンゴのような酸味、そしてキレのある後味が調和した、親しみやすい味わい。"
春心
はるごころ
西出酒造 / 石川
"生酛造りの個性と、懐の深さを併せ持つ、通なあなたに贈る一本"
風の森
かぜのもり
油長酒造 / 奈良
"シュワっとフルーティ！飲めばわかる、風の森マジック！"
くどき上手
くどきじょうず
亀の井酒造 / 山形
"リンゴのようなフルーティーさで、すっきりとした飲み心地！"
翠玉
すいぎょく
両関酒造 / 秋田
"フルーティーな香りと、まろやかで上品な甘みが調和した、飲み飽きしない味わい"
豊盃
ほうはい
三浦酒造店 / 青森
"フルーティでジューシー、まるで果実のような甘みと酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない味わい。"
黒松白鹿
くろまつはくしか
辰馬本家酒造 / 兵庫
"普段のお食事にそっと寄り添う、親しみやすい味わい。"
清嘹
せいりょう
町田酒造店 / 群馬
"フルーティーで軽やかなのに、しっかりとした米の旨味も感じる、新感覚の日本酒！"
川亀
かわかめ
川亀酒造 / 愛媛
"しっかりした旨味とキレのある、食中酒にぴったりの実力派！"
貴娘
きむすめ
貴娘酒造 / 群馬
"フレッシュな果実味と軽快な飲み口で、スッキリとしながらも米の旨味もしっかり感じられる、バランスの良い一本。"
彦市
ひこいち
月の井酒造店 / 茨城
"大洗の潮風を感じる、キレのあるドライな純米酒。"
小夜衣
さよごろも
森本酒造 / 静岡
"冷やすと爽やか、温めると円やか、どんな温度でも変わらないおいしさが魅力の、毎日でも飲みたい食中酒。"
昇龍蓬莱
しょうりゅうほうらい
大矢孝酒造 / 神奈川
"生酛造りの力強さと、爽やかな果実味が絶妙に調和した、奥深い味わい。"
本洲一
ほんしゅういち
梅田酒造場 / 広島
"フルーティーな香りと、すっきりとした後味のバランスが良い、飲みやすい一本。"
大正の鶴
たいしょうのつる
落酒造場 / 岡山
"軽やかな口当たりと、心地よい酸味、米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"
MIYASAKA
みやさか
宮坂醸造 / 長野
"軽やかな果実のような香りと、ほのかな甘みとキレの良い後味が絶妙な、大人向け微炭酸スパークリング。"
大信州
だいしんしゅう
大信州酒造 / 長野
"リンゴのような香りと、すっきりとした辛口ながらも米の旨味がしっかり感じられる、バランスの良い一本。"
幻の瀧
まぼろしのたき
皇国晴酒造 / 富山
"黒部名水仕込みの、すっきりとした旨口とキレの良い後味が特長の日本酒。"
黒兜
くろかぶと
池亀酒造 / 福岡
"フルーティーな香りと、驚くほど飲みやすいのにしっかりとした旨味の、甘酸っぱい大人のフルーツカクテルのような日本酒！"
月山
がっさん
吉田酒造 / 島根
"ジューシーな果実のような爽やかさと、米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
孝の司
こうのつかさ
柴田酒造場 / 愛知
"フルーティーな甘酸っぱさと、キレのある爽やかさが絶妙に調和した、まるで大人のデザートのような日本酒。"
鉾杉
ほこすぎ
河武醸造 / 三重
"華やかな香りと、まろやかで優しい米の旨みが広がる、飲み飽きしない一本。"
国稀
くにまれ
国稀酒造 / 北海道
"北海道の恵みを感じる、すっきり淡麗ながらもしっかり旨味のある辛口純米酒。"
松盛
まつざかり
岡部合名 / 茨城
"フルーティで食中酒にぴったり！どんな料理にも合う万能選手"