春心

(はるごころ)

西出酒造 / 石川

定番
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"生酛造りの個性と、懐の深さを併せ持つ、通なあなたに贈る一本"

#生酛
#酸味しっかり
#米の旨味
#熟成感
#食中酒

こんな人におすすめ

日本酒らしい骨太な味わいや、温度変化による味の変化を楽しみたい方、食中酒として食の味を引き立てる一杯を探している方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り7/10
華やか穏やか
ボディ4/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「生酛ならではの酸味が効いていて古酒のよう」「米の甘みもあるが、それ以上にドッシリとした酸味が広がる」といったレビューから、酸味と米の旨味がしっかりと感じられる味わいが特徴と評価しました。「燗にすると複雑味が出て円やかになる」という意見もあり、温度変化による奥深さも感じられます。

春心」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

残草蓬莱

ざるそうほうらい

大矢孝酒造 / 神奈川

超人気
#フルーティ
#酸味
#飲みやすい
おすすめ度90
やや甘口・中程度・スッキリ

"リンゴのような爽やかな酸味と、穏やかな甘み、しっかりとした旨みが調和した、飲み飽きしない味わい。"

🥈

聖泉

せいせん

和蔵酒造 / 千葉

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度79
中口・中程度・スッキリ

"フルーティーで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味も感じられる、懐の深い味わい。"

🥉

貴娘

きむすめ

貴娘酒造 / 群馬

薄名
#フレッシュ
#スッキリ
#果実味
おすすめ度75
やや甘口・華やか・スッキリ

"フレッシュな果実味と軽快な飲み口で、スッキリとしながらも米の旨味もしっかり感じられる、バランスの良い一本。"

百楽門

ひゃくらくもん

葛城酒造 / 奈良

定番
#フルーティ
#ジューシー
#コスパ最高
おすすめ度74
やや甘口・華やか・濃厚

"フルーティーでジューシー、でもスッキリ!飲めば飲むほど、新しい発見がある奥深い味わい。"

獅子の里

ししのさと

松浦酒造店 / 石川

定番
#食中酒
#フルーティ
#飲みやすい
おすすめ度73
やや甘口・中程度・スッキリ

"食卓を彩る、カメレオンのような万能選手!"

菊水

きくすい

菊水酒造 / 新潟

超人気
#濃厚
#飲みごたえあり
#手軽
おすすめ度71
やや甘口・中程度・濃厚

"どこでも手軽に楽しめる、濃厚で飲みごたえのある味わいが魅力!"

小夜衣

さよごろも

森本酒造 / 静岡

薄名
#食中酒
#バランスが良い
#優しい味わい
おすすめ度64
中口・穏やか・ミディアム

"冷やすと爽やか、温めると円やか、どんな温度でも変わらないおいしさが魅力の、毎日でも飲みたい食中酒。"

水鳥記

みずとりき

角星 / 宮城

定番
#食中酒
#フルーティ
#コスパ良し
おすすめ度61
中口・穏やか・ミディアム

"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口の中に広がる米の旨味。親しみやすく、どんな料理にも寄り添う万能選手。"

すず音

すずね

一ノ蔵 / 宮城

薄名
#発泡性
#甘口
#フルーティ
おすすめ度61
かなり甘口・華やか・スッキリ

"まるで飲むデザート!フルーティで軽やかな発泡日本酒"

本金

ほんきん

酒ぬのや本金酒造 / 長野

人気
#フルーティ
#甘酸っぱい
#ジューシー
おすすめ度60
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと、甘酸っぱくジューシーな味わいが、あなたを夢中にさせる!"

松盛

まつざかり

岡部合名 / 茨城

薄名
#フルーティ
#食中酒
#コスパ最高
おすすめ度60
中口・華やか・ミディアム

"フルーティで食中酒にぴったり!どんな料理にも合う万能選手"

磐城壽

いわきことぶき

鈴木酒造店 / 福島

超人気
#山廃仕込み
#米の旨み
#穏やかな香り
おすすめ度59
やや甘口・中程度・スッキリ

"山廃仕込みの奥深い味わいと、優しく広がる米の旨みが魅力。"

鳳鳴

ほうめい

鳳鳴酒造 / 兵庫

薄名
#食中酒
#米の旨味
#飲みやすい
おすすめ度58
中口・中程度・ミディアム

"旨味とキレのバランスが良く、食事に合う昔ながらの丁寧な味わい"

黒松剣菱

くろまつけんびし

剣菱酒造 / 兵庫

定番
#どっしり
#旨口
#燗映え
おすすめ度58
やや辛口・穏やか・濃厚

"古き良き日本酒の力強さを、燗でじっくり味わう、男前な一本"

澤屋まつもと

さわやまつもと

松本酒造 / 京都

👑 超超人気
#フルーティ
#メロン
#バナナ
おすすめ度58
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"ジューシーな果実のような香りと、まろやかで広がる旨味、スッキリとした後味のバランスが抜群!"

櫛羅

くじら

千代酒造 / 奈良

人気
#フルーティ
#ジューシー
#キレが良い
おすすめ度57
中口・華やか・スッキリ

"フレッシュでフルーティ、それでいてしっかりとした旨味とキレが味わえる、懐の深い一本。"

紫雲 大洋盛

しうん たいようざかり

大洋酒造 / 新潟

薄名
#穏やかな香り
#ふくよかな旨み
#上品な味わい
おすすめ度56
中口・穏やか・スッキリ

"穏やかな香りと、ふくよかな旨みが調和した、飽きのこない上品な味わい。"

出羽鶴

でわつる

秋田清酒 / 秋田

人気
#フルーティ
#メロンのような香り
#すっきり
おすすめ度56
やや甘口・華やか・ミディアム

"メロンのような香りと、すっきりとした甘み、程よい酸味が調和した、華やかで親しみやすい味わい。"

群馬泉

ぐんまいずみ

島岡酒造 / 群馬

人気
#燗映え
#米の旨味
#穏やかな甘み
おすすめ度55
中口・中程度・ミディアム

"温めると広がる、米の旨味と穏やかな甘み、奥深い味わいが楽しめる食中酒"

菊の司

きくのつかさ

菊の司酒造 / 岩手

薄名
#フルーティ
#爽やか
#キレが良い
おすすめ度55
中口・華やか・ミディアム

"フルーティーで爽やか、キレの良い後味が心地よい現代的な味わい"

福司

ふくつかさ

福司酒造 / 北海道

定番
#北海道
#地酒
#旨味
おすすめ度55
中口・穏やか・ミディアム

"フレッシュさと旨味のバランスが良く、ふくよかな味わいが楽しめる北海道の地酒!"

イットキー (It's the key)

いっときー

玉川酒造 / 新潟

薄名
#白ワイン風
#甘酸っぱい
#低アルコール
おすすめ度54
やや甘口・華やか・スッキリ

"まるで白ワイン!?日本酒初心者さんも驚く、新感覚の甘酸っぱい味わい。"

翠玉

すいぎょく

両関酒造 / 秋田

超人気
#フルーティー
#まろやか
#上品な甘み
おすすめ度54
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、まろやかで上品な甘みが調和した、飲み飽きしない味わい"

三河武士

みかわぶし

丸石醸造 / 愛知

薄名
#にごり酒
#生原酒
#フルーティ
おすすめ度54
中口・華やか・ミディアム

"ピリッと爽やか、米の旨みがしっかり!心地よい酸味とほのかな甘みが広がる、飲みごたえのある一本。"

丹沢山

たんざわさん

川西屋酒造店 / 神奈川

人気
#米の旨味
#燗上がり
#食中酒
おすすめ度54
中口・穏やか・ミディアム

"「丹沢山」は、穏やかな甘みとしっかりとした米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"