大信州

(だいしんしゅう)

大信州酒造 / 長野

👑 超超人気
オンラインストアで探す

"リンゴのような香りと、すっきりとした辛口ながらも米の旨味がしっかり感じられる、バランスの良い一本。"

#辛口
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
#すっきり

こんな人におすすめ

普段から辛口の日本酒を好む方や、すっきりとした味わいでありながらも、お米の旨味も楽しみたい日本酒初心者の方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい7/10
甘口辛口
香り3/10
華やか穏やか
ボディ8/10
濃厚スッキリ
この味わいに近いお酒を探す

AIの分析解説

レビューからは、「スッキリ辛口で飲みやすい」「リンゴのようなフルーティな香り」「辛味と甘味のまとまりが良い」といった意見が多く見られます。これらの特徴から、辛口でありながらも飲みやすく、果実のような軽やかな香りと、後味のキレの良さが感じられるお酒だと評価しました。

大信州」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

雪中梅

せっちゅうばい

丸山酒造場 / 新潟

薄名
#穏やかな甘み
#米の旨味
#飲みやすい
おすすめ度80
やや甘口・穏やか・スッキリ

"穏やかな甘みと旨みが、ふくよかな味わいを広げる、どこか懐かしい日本酒。"

🥈

天野酒

あまのさけ

西條合資会社 / 大阪

薄名
#熟成感
#奥深い旨み
#伝統的
おすすめ度78
中口・中程度・濃厚

"熟成感と奥深い旨みが、あなたを日本酒の世界へ誘う。"

🥉

上川大雪

かみかわたいせつ

上川大雪酒造 / 北海道

超人気
#旨味凝縮
#上品な酸味
#感動の味わい
おすすめ度75
やや甘口・華やか・濃厚

"旨味がギュッと詰まった、上品な酸味の感動的な一杯。"

会津娘

あいづむすめ

高橋庄作酒造店 / 福島

超人気
#米の旨味
#洗練された味わい
#懐かしい風味
おすすめ度73
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味と洗練された酸味が調和する、奥ゆかしい味わい。"

西條鶴

さいじょうつる

西條鶴酒造 / 広島

人気
#フルーティ
#旨口
#食中酒
おすすめ度70
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、まろやかな旨みが調和した、広島らしさを感じる一本。"

豊盃

ほうはい

三浦酒造店 / 青森

👑 超超人気
#フルーティ
#ジューシー
#バランスが良い
おすすめ度70
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティでジューシー、まるで果実のような甘みと酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない味わい。"

中乗さん

なかのりさん

中善酒造店 / 長野

定番
#フルーティ
#コスパ良し
#食中酒
おすすめ度70
中口・華やか・スッキリ

"ジューシーな果実味とシャープなキレが調和する、驚きの隠し球!"

十八盛

じゅうはちざかり

十八盛酒造 / 岡山

人気
#フルーティ
#山田錦
#食中酒
おすすめ度67
やや甘口・非常に華やか・ミディアム

"パイナップルを思わせる華やかな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味を併せ持つ、コスパ抜群の日本酒!"

善知鳥

うとう

西田酒造店 / 青森

薄名
#華やか
#フルーティ
#繊細
おすすめ度66
中口・華やか・スッキリ

"華やかな香りと、すっきりとした旨みが調和した、上品で繊細な味わい。"

東薫

とうくん

東薫酒造 / 千葉

薄名
#米の旨味
#熟成感
#穏やかな香り
おすすめ度65
中口・中程度・ミディアム

"穏やかな香りとどっしりとした旨みが、心地よい熟成感とともに広がる。"

杉勇

すぎいさみ

杉勇蕨岡酒造場 / 山形

定番
#山形
#食中酒
#辛口
おすすめ度64
やや辛口・華やか・濃厚

"山形の自然が育んだ、力強さと優しさを併せ持つ奥深い味わい"

神川

かみかわ

上川大雪酒造 / 北海道

薄名
#地元限定
#バランスが良い
#米の旨み
おすすめ度60
中口・華やか・ミディアム

"地元限定の隠れた逸品!爽やかな香りと米の旨みが、どんなシーンにも寄り添う万能選手。"

夜明け前

よあけまえ

小野酒造店 / 長野

超人気
#米の旨味
#穏やかな甘さ
#キレのある後味
おすすめ度60
中口・穏やか・スッキリ

"穏やかな甘みとキレのある辛口、米の旨味を感じさせる、ゆったりと楽しめる一本。"

三連星

さんれんせい

美冨久酒造 / 滋賀

超人気
#ジューシー
#果実味
#米の旨み
おすすめ度59
中口・華やか・ミディアム

"ジューシーな果実味と米の旨みが織りなす、多彩で奥深い味わい"

高砂 松喰鶴

たかさご

木屋正酒造 / 三重

超人気
#上品な旨味
#すっきり
#食中酒
おすすめ度58
やや甘口・中程度・スッキリ

"上品な旨味と、すっきりとしたキレが調和した、洗練された味わいの日本酒。"

月山

がっさん

吉田酒造 / 島根

超人気
#フルーティ
#飲みやすい
#米の旨み
おすすめ度58
やや甘口・華やか・ミディアム

"ジューシーな果実のような爽やかさと、米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"

積善

せきぜん

西飯田酒造店 / 長野

人気
#花酵母
#フルーティ
#長野の酒
おすすめ度57
やや甘口・華やか・ミディアム

"長野の自然が育む、花酵母の繊細な香りと奥深い味わい"

りゅう

川西屋酒造店 / 神奈川

定番
#食中酒
#キレがある
#旨味
おすすめ度57
中口・中程度・ミディアム

"キレのある旨味と奥行きのある味わいが、料理を選ばず楽しめる食中酒"

又兵衛

またべえ

四家酒造店 / 福島

薄名
#フルーティ
#山廃風
#魚介に合う
おすすめ度57
中口・華やか・スッキリ

"マスカットのような香りと、山廃仕込みのような奥深い味わいが変化していく、福島の隠れた実力派!"

加茂錦

かもにしき

加茂錦酒造 / 新潟

超人気
#フルーティ
#繊細な甘み
#クリアな後味
おすすめ度57
やや甘口・非常に華やか・濃厚

"フルーティーで繊細な甘みと旨味、すっきりとした後味が絶妙なバランス。"

早春

そうしゅん

早川酒造 / 三重

薄名
#フルーティ
#夏酒
#にごり酒
おすすめ度56
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"まるで大人のお酒に迷い込んだような、ジューシーでフルーティーな夏のにごり酒!"

盛典

せいてん

岡田本家 / 兵庫

定番
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度56
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない一本"

青煌

せいこう

武の井酒造 / 山梨

薄名
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度55
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りに、ほんのりとした苦味がアクセントの、飲み飽きしない食中酒"

桂月

けいげつ

土佐酒造 / 高知

超人気
#フルーティ
#パイナップル
#甘酸っぱい
おすすめ度54
やや甘口・非常に華やか・濃厚

"パイナップルのような華やかな香りと、すっきりとした甘酸っぱさが調和する、まるで洋酒のような日本酒。"

蜻蛉

とんぼ

若波酒造 / 福岡

薄名
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度53
中口・華やか・ミディアム

"フルーティで飲みやすく、どんな料理にも合う懐の深い味わい"