惣誉
(そうほまれ)
惣誉酒造 / 栃木
蔵元サイト"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い酸味のバランスが絶妙な、懐の深い味わい。"
こんな人におすすめ
普段は白ワインを飲む方や、日本酒の入門として、食卓を彩る一本を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「穏やかな香りで、甘みと旨味、そしてキレの良い酸味のバランスが良い」という声が多く、派手さはないものの、どんな料理にも寄り添うような懐の深さを感じさせます。そのため、味わい、香り、ボディともに中間付近の評価となりました。
「惣誉」が好きなあなたへのおすすめ
朝日栄
あさひさかえ
相良酒造 / 栃木
"朝露のように、穏やかでしなやかな旨みと心地よいキレが特徴の、やさしく包み込むような味わい。"
越の白鳥
こしのはくちょう
新潟第一酒造 / 新潟
"新潟らしいキレの良さと、隠し切れない米の旨みが共存する、飲み飽きない一本。"
名城
めいじょう
名城酒造 / 兵庫
"普段の食卓にそっと寄り添う、隠れた実力派。"
楽の世
らくのよ
丸井合名 / 愛知
"「パイナップルジュース？」と驚く、フルーティーでパワフルな南国気分！"
白真弓
しらまゆみ
蒲酒造場 / 岐阜
"まるで飲むヨーグルト！フルーティでまろやかな甘みが、いくつでも杯が進む美味しさ。"
蒼天伝
そうてんでん
男山本店 / 宮城
"爽やかな酸味と米の旨みが広がる、すっきりとした飲みごたえのある一本。"
寒竹
かんちく
戸塚酒造店 / 長野
"穏やかな香りと、じんわり広がる米の旨味、キレのある後味のバランスが良い、親しみやすい味わい。"
黒龍
こくりゅう
黒龍酒造 / 福井
"華やかな香りと、とろりとした甘み、キレのある後味のコントラストが魅力"
春鶯囀
しゅんのうてん
萬屋醸造店 / 山梨
"ほのかな甘みとフルーティーさが調和した、優しい味わい。"
菊勇
きくゆう
吉川醸造 / 神奈川
"米の旨味とキレの良い辛口が調和する、食中酒にぴったりな一本"
〆張鶴
しめはりつる
宮尾酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが心地よく調和した、すっきり飲みやすい一本。"
白龍
はくりゅう
白龍酒造 / 新潟
"スッキリ爽やか、でもしっかり旨い！普段の食卓に寄り添う新潟の定番。"
紗利
さり
毛利酒造 / 福井
"寿司との相性抜群！フルーティさとスッキリしたキレが後を引く、軽やかながらも米の旨味を感じる一本。"
開運
かいうん
土井酒造場 / 静岡
"穏やかな香りと、旨味とキレのバランスが絶妙な、毎日の晩酌にもぴったりな日本酒"
久礼
くれ
西岡酒造店 / 高知
"フルーティな香りとフレッシュな甘酸っぱさ、キレのある後味がクセになる！"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
会州一
かいしゅういち
山口合名 / 福島
"フルーティな甘さとキレのある酸味が、お肉料理にも合う食中酒！"
越前岬
えちぜんみさき
田辺酒造 / 福井
"スッキリとした後味に、山田錦の旨味と福井らしい優しい味わいが心地よい一本"
菊水
きくすい
菊水酒造 / 新潟
"どこでも手軽に楽しめる、濃厚で飲みごたえのある味わいが魅力！"
米宗
こめそう
青木酒造 / 愛知
"個性的で力強い山廃仕込み！パイナップルのようなフルーティーさから、しっかりとした旨味、キレのある酸味まで、一杯で様々な表情を楽しめる日本酒。"
賀茂鶴
かもつる
賀茂鶴酒造 / 広島
"華やかな香りと、すっきりとした旨みが調和する、上品で飲みやすい一本。"
農口
のぐち
農口酒造 / 石川
"伝説の杜氏が手掛ける、奥深くも洗練された旨味の日本酒"
亀齢
きれい
亀齢酒造 / 広島
"辛口なのにフルーティー！隠れた名酒、亀齢で乾杯！"
金婚
きんこん
豊島屋酒造 / 東京
"東京の老舗が造る、多彩な表情を持つ隠れた実力派。"
大典白菊
たいてんしらぎく
白菊酒造 / 岡山
"雄町米の旨味とフレッシュな酸味が絶妙に調和した、力強くも飲みやすい一本。"