一乃谷
(いちのたに)
宇野酒造場 / 福井
"芳醇な山田錦の旨味と、すっきりとしたキレが調和した、奥行きのある味わい。"
こんな人におすすめ
普段から白ワインを飲む方や、日本酒の奥深い旨味とキレのある後味を楽しみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「芳醇な山田錦の旨味」や「米の旨味を感じながらも、酸が締めている」、「スッキリとした後味」というレビューから、甘さ控えめで旨味があり、キレのある味わいだと評価しました。冷やしても燗にしても美味しく、そのままでも食事と合わせても楽しめる懐の深さがあるようです。
「一乃谷」が好きなあなたへのおすすめ
千代鶴
ちよづる
千代鶴酒造 / 富山
"富山の穏やかな自然が育んだ、クリアで優しい米の旨みが広がる食中酒。"
徳次郎
とくじろう
城陽酒造 / 京都
"穏やかな香りとキレのある味わいで、どんな料理にも寄り添う食中酒の優等生！"
雪の茅舎
ゆきのぼうしゃ
齋彌酒造店 / 秋田
"穏やかな香りと、すっきりとした後味で料理を選ばない万能選手！"
紀土
きっど
平和酒造 / 和歌山
"フルーティな香りと軽やかな味わいで、どんなシーンにも寄り添う食中酒"
美寿々
みすず
美寿々酒造 / 長野
"メロンの香りとフルーティな甘み、キレのある爽やかな飲み口が楽しめる、万能な一本"
裏・雅山流
うら・がさんりゅう
新藤酒造店 / 山形
"華やかな香りとすっきりとした飲み口で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
甍
いらか
甍酒蔵 / 長野
"フレッシュな果実のような香りと、すっきりとした飲み口が特徴の、新感覚の日本酒"
誉池月
ほまれいけづき
池月酒造 / 島根
"複雑な表情を見せる、島根の隠れた実力派！"
辨天娘
べんてんむすめ
太田酒造場 / 鳥取
"燗にすると、ふくよかな旨味と香りが広がる、昔ながらの優しい味わい"
阿武の鶴
あぶのつる
阿武の鶴酒造 / 山口
"フルーティな香りと、爽やかな酸味、しっかりした旨味のバランスが良い、飲み飽きしない一本"
忠愛
ちゅうあい
富川酒造店 / 栃木
"フルーティーながらも奥深い、飲むほどに虜になる官能的な味わい。"
六十餘洲
ろくじゅうよしゅう
今里酒造 / 長崎
"まるで果実のような芳醇さと、すっきりとしたキレが共存する、上品で奥深い味わい。"
大黒正宗
だいこくまさむね
安福又四郎商店 / 兵庫
"灘の銘水「宮水」が仕込む、食卓を彩る万能な食中酒"
国権
こっけん
国権酒造 / 福島
"福島の自然が育んだ、穏やかな香りとふくよかな旨みが調和した一本。"
桂月
けいげつ
土佐酒造 / 高知
"パイナップルのような華やかな香りと、すっきりとした甘酸っぱさが調和する、まるで洋酒のような日本酒。"
真鶴
まなつる
田中酒造店 / 宮城
"口に含むと広がる旨味と、キレのある辛口。日によって変わる表情も楽しめる、奥深い一本。"
御代栄
みよさかえ
北島酒造 / 滋賀
"滋賀の恵み、濃密な旨みとフレッシュな飲みごたえを堪能できる一本"
鍋島
なべしま
富久千代酒造 / 佐賀
"トロピカルフルーツのような香りと、すっきりしながらも奥深い旨みが楽しめる、まさに「飲む宝石」。"
南部美人
なんぶびじん
南部美人 / 岩手
"フルーティでまろやか、飲み飽きない優しい味わいが魅力の一本"
前
さき
古伊万里酒造 / 佐賀
"フレッシュな果実のような香りと、ふくよかな旨みが広がる、飲み飽きない上品な味わい"
颯
はやて
後藤酒造場 / 三重
"爽やかな酸味と米の旨味が調和した、食中酒にぴったりの日本酒"
くどき上手
くどきじょうず
亀の井酒造 / 山形
"リンゴのようなフルーティーさで、すっきりとした飲み心地！"
酒々井の夜明け
しすいのよあけ
飯沼本家 / 千葉
"真夜中に搾られた、フレッシュさと甘み・酸味のバランスが絶妙な日本酒ヌーボー"
夜明け前
よあけまえ
小野酒造店 / 長野
"穏やかな甘みとキレのある辛口、米の旨味を感じさせる、ゆったりと楽しめる一本。"
松の寿
まつのことぶき
松井酒造店 / 栃木
"ジューシーな果実のような甘みと、キリッとした後味が心地よい、万能な美味しさ！"