和香牡丹
(わかぼたん)
三和酒類 / 大分
蔵元サイト"優しく広がる旨みと、すっきりとした後味のバランスが良い、穏やかな味わい"
こんな人におすすめ
穏やかで飲みやすい日本酒を探している方や、食事との相性を重視する方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「穏やか」「すっきり」「バランスが良い」といった言葉が多く見られ、華やかすぎず、かつ米の旨味もしっかり感じられる、飲み飽きしない味わいがうかがえます。
「和香牡丹」が好きなあなたへのおすすめ
多満自慢
たまじまん
石川酒造 / 東京
"果実のような爽やかな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、東京の隠れた名酒"
美田
びでん
井上合名 / 福岡
"山廃仕込みの本格的な旨味と、キリッとした辛口で食卓を彩る、骨太な一本。"
宮の雪
みやのゆき
宮崎本店 / 三重
"まろやかな甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う飲みやすい一本"
曙
あけぼの
高澤酒造場 / 富山
"クリアな熟成感と、米の旨味をしっかり感じられる、すっきりとした飲みごたえ。"
DOBUROKU series
どぶろくしりーず
稲とアガベ醸造所 / 秋田
"フルーティーな香りと、口の中で弾けるような新感覚の「食べるお酒」！"
今代司
いまよつかさ
今代司酒造 / 新潟
"フルーティーな香りと、お米の旨み、キレのある後味。繊細さと力強さを併せ持つ、飽きのこない味わい。"
鷹勇
たかいさみ
大谷酒造 / 鳥取
"ふくよかな米の旨味とキレの良い後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒"
直実
なおざね
権田酒造 / 埼玉
"熊谷の風土が息づく、奥深い旨味とキレのある味わい"
日下無双（天吹酒造）
ひのしたむそう
天吹酒造 / 佐賀
"パンチがありながらも、ふくよかな旨味とキレのある後味が楽しめる、食中酒にぴったりの日本酒"
天穏
てんおん
板倉酒造 / 島根
"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"
麒麟山
きりんざん
麒麟山酒造 / 新潟
"新潟の自然と歴史が育んだ、すっきりとした旨口の日本酒"
松浦一
まつうらいち
松浦一酒造 / 佐賀
"山田錦の旨味と優しい甘みが、まるで果実のように豊かに広がる、飲み飽きしない美味しさ。"
月の井
つきのい
月の井酒造店 / 茨城
"穏やかな香りと、ほのかな甘み、キレのある後味が特徴の、飽きのこない優しい味わい。"
杣の天狗
そまのてんぐ
上原酒造 / 滋賀
"ジューシーな旨味と心地よい酸味が広がる、一度開けたら止まらない元気な一杯！"
秋鹿
あきしか
秋鹿酒造 / 大阪
"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"
麓井（フモトヰ）
ふもとい
麓井酒造 / 山形
"山形の自然が育んだ、懐の深さを感じる隠れた実力派。"
宗政
むねまさ
宗政酒造 / 佐賀
"まるでデザートみたい！フルーティーな甘みとジューシーな味わいが口いっぱいに広がる、飲みやすい一本。"
城陽
じょうよう
城陽酒造 / 京都
"爽やかな酸味と米の旨みが心地よい、京の風を感じる上品な味わい"
じょっぱり
じょっぱり
六花酒造 / 青森
"穏やかな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが良く、どんな料理にも合う万能な一杯。"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
旭若松
あさひわかまつ
那賀酒造 / 徳島
"熟成感と骨太な旨みが、ゆっくりと心を温める、奥深い味わいの隠れた名酒"
越乃寒梅
こしのかんばい
石本酒造 / 新潟
"スッキリしながらも、奥深い旨みが広がる。どんな料理にも寄り添う、伝説の淡麗辛口。"
聚楽第
じゅらくだい
佐々木酒造 / 京都
"穏やかな吟醸香に、程よい甘みとキレのある辛さが心地よい、京都らしい上品な味わい。"
山の井
やまのい
会津酒造 / 福島
"メロンのような爽やかな香りと、すっきりとした旨みが広がる、優しい飲み口の日本酒。"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"