鳳の舞
(あげはのまい)
榎酒造 / 広島
"新ブランドながらも、貴醸酒の奥深さや広島ならではの米の旨味を堪能できる、多彩な顔を持つ一本。"
こんな人におすすめ
貴醸酒に興味がある方や、広島の新しい日本酒を試してみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
貴醸酒ならではの濃厚な甘さや、白麹混合仕込みによる爽やかな酸味が特徴的で、低アルコールながらも米の旨味とキレのある後味のバランスが良いと評価されています。
「鳳の舞」が好きなあなたへのおすすめ
結ゆい
むすびゆい
結城酒造 / 茨城
"フルーティな甘さと、しっかりとした旨味のバランスが絶妙！飲み飽きしない、上質な味わい。"
澤姫
さわひめ
井上清吉商店 / 栃木
"穏やかな香りと優しい甘み、キレのある後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
千福
せんぷく
三宅本店 / 広島
"呉の歴史を感じさせる、豊かで奥行きのある味わい。"
吾有事
わがうじ
奥羽自慢株式会社 / 山形
"スッキリ軽やか、なのにふくよか。優しくも芯のある、懐かしさと新しさを感じる味わい。"
小夜衣
さよごろも
森本酒造 / 静岡
"冷やすと爽やか、温めると円やか、どんな温度でも変わらないおいしさが魅力の、毎日でも飲みたい食中酒。"
仙禽
せんきん
せんきん / 栃木
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合う万能選手！"
文楽
ぶんらく
北西酒造株式会社 / 埼玉
"生酛造りのコクとフルーティーな甘酸っぱさ、キレの良い後味が絶妙な、一度飲んだらやみつきになるお酒。"
桂月
けいげつ
土佐酒造 / 高知
"パイナップルのような華やかな香りと、すっきりとした甘酸っぱさが調和する、まるで洋酒のような日本酒。"
千瓢
せんぴょう
水谷酒造 / 愛知
"フルーティーな香りと、甘み、旨み、酸味のバランスが絶妙！飲み飽きしない、飲めば飲むほど虜になる味わい。"
美田
びでん
井上合名 / 福岡
"山廃仕込みの本格的な旨味と、キリッとした辛口で食卓を彩る、骨太な一本。"
MELLOW
メロウ
来福酒造 / 茨城
"とろりとした甘さが優しく広がる、まるでデザートのような一杯"
大正の鶴
たいしょうのつる
落酒造場 / 岡山
"軽やかな口当たりと、心地よい酸味、米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"
越の白鳥
こしのはくちょう
新潟第一酒造 / 新潟
"新潟らしいキレの良さと、隠し切れない米の旨みが共存する、飲み飽きない一本。"
天遊琳
てんゆうりん
タカハシ酒造 / 三重
"温度によって表情を変える、奥ゆかしい米の旨味と穏やかな果実の調和"
林
はやし
林酒造場 / 富山
"富山が誇る、米の旨味と穏やかな酸味が調和する、毎日でも飲みたくなる美酒"
水鳥記
みずとりき
角星 / 宮城
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口の中に広がる米の旨味。親しみやすく、どんな料理にも寄り添う万能選手。"
龍神
りゅうじん
龍神酒造 / 群馬
"メロンのような爽やかな甘みと、キレのある後味が心地よい、フルーティーで飲みやすい一本"
一博
かずひろ
中澤酒造 / 滋賀
"メロンのような香りとジューシーな旨味、キレのある後味が特徴の、骨太で飲みごたえのある一本。"
西條鶴
さいじょうつる
西條鶴酒造 / 広島
"フルーティーな香りと、まろやかな旨みが調和した、広島らしさを感じる一本。"
花陽浴
はなあび
南陽醸造 / 埼玉
"まるで南国フルーツ！ジューシーで華やかな香りにうっとりする、とろりとした甘さと爽やかな酸味のハーモニー。"
司牡丹
つかさぼたん
司牡丹酒造 / 高知
"辛口ながらも米の旨味とキレの良さを兼ね備えた、食中酒にぴったりの土佐の銘酒。"
five（五）
ファイブ
酒井酒造 / 山口
"おでんや煮込み料理にぴったり！優しくフルーティーな甘さと、ゆっくり続く旨みがたまらない一本。"
阿武の鶴
あぶのつる
阿武の鶴酒造 / 山口
"フルーティな香りと、爽やかな酸味、しっかりした旨味のバランスが良い、飲み飽きしない一本"
土佐しらぎく
とさしらぎく
仙頭酒造場 / 高知
"微かな泡立ちとフルーティーな香りが、食卓を軽やかに彩る爽やかな一本"
寒北斗
かんほくと
寒北斗酒造 / 福岡
"スッキリとした辛口の中に、フルーツのような爽やかな香りと米の旨みが調和した、上質な味わい。"