伊根満開
(いねまんかい)
向井酒造 / 京都
蔵元サイト"まるでおとぎ話に出てくるような、幻想的な色合いと甘酸っぱい味わいの日本酒"
こんな人におすすめ
普段とは違う、珍しい日本酒を体験したい方や、甘酸っぱい味わいが好きな方、日本酒初心者の方にもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「古代米(紫黒米)」という珍しいお米を使い、その色合いはまるでロゼワインのよう。口に含むと、ぶどうジュースのような甘酸っぱさと、お米本来の旨みが絶妙なバランスで広がります。ロックやソーダ割り、熱燗など、様々な飲み方で変化を楽しめるのも魅力です。
「伊根満開」が好きなあなたへのおすすめ
山和星
やまわぼし
山和酒造店 × 新澤醸造店 / 宮城
"穏やかな甘みとキレのある酸味、上品な香りの、まさに「星」のような輝きを放つ一本。"
今錦
いまにしき
米澤酒造 / 長野
"可愛らしさと瑞々しさ、すっきりとした旨みが夏にぴったりな一本。"
天穏
てんおん
板倉酒造 / 島根
"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"
一代弥山
いちだいみせん
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー / 広島
"フレッシュさと奥深い旨味を併せ持つ、大人も楽しめる爽やかな日本酒。"
鷹来屋
たかきや
濱嶋酒造 / 大分
"山廃仕込みの複雑な旨味と、すっきりとした飲み口が魅力の、親しみやすい一本。"
一生青春
いっしょうせいしゅん
曙酒造 / 福島
"パイナップルのような爽やかな香りと、ジューシーでしっかりとした旨みが楽しめる、飲みごたえのある一本!"
雅楽代
うたしろ
天領盃酒造 / 新潟
"佐渡から届いた、モダンで軽やかながらも奥深い味わいの日本酒"
廣喜
ひろき
紫波酒造店 / 岩手
"フレッシュな果実のような香りと、米の旨味、キレの良い酸味が調和した、隠れた実力派。"
土田
つちだ
土田酒造 / 群馬
"食米へのこだわりと伝統製法が織りなす、新感覚の日本酒体験!"
射美
いび
杉原酒造 / 岐阜
"フルーティで甘い香りと、しっかりとした米の旨味、そしてキレのある後味が絶妙なバランス!"
越後鶴亀
えちごつるかめ
越後鶴亀 / 新潟
"ワインのようなフルーティーさと日本酒らしさが融合した、驚きの新感覚!"
越後仕込
えちごじこみ
加茂錦酒造 / 新潟
"米袋から現れる、優しい甘さと爽やかな旨味の隠れた名酒。"
夏田冬蔵
なつたふゆぞう
浅舞酒造 / 秋田
"山田錦のようなふくよかな旨味と、心地よい酸味のバランスが絶妙な、洗練された一本。"
藍の郷
あいのさと
南陽醸造 / 埼玉
"フルーティーな香りと、まろやかな甘み、キレのある後味のバランスが絶妙!"
百十郎
ひゃくじゅうろう
林本店 / 岐阜
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口、お米の旨味をしっかり感じられるバランスの取れた一本。"
秋鹿
あきしか
秋鹿酒造 / 大阪
"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"
東魁盛
とうかいざかり
小泉酒造 / 千葉
"メロンのような爽やかな甘みと、キリッとした酸味が心地よい、フルーティーで飲みやすい一本。"
Rz55
Rz55
両関酒造 / 秋田
"暑い日もゴクゴク飲めちゃう!トロっとジューシーな夏のとっておき。"
鳳の舞
あげはのまい
榎酒造 / 広島
"新ブランドながらも、貴醸酒の奥深さや広島ならではの米の旨味を堪能できる、多彩な顔を持つ一本。"
竹雀
たけすずめ
大塚酒造 / 岐阜
"旨味と酸味のバランスが絶妙、どんな料理にも寄り添う食中酒の達人!"
鳩正宗
はとまさむね
鳩正宗 / 青森
"りんごのような爽やかな香りと、お米の旨みが調和した優しい飲み口"
悦凱陣
よろこびがいじん
丸尾本店 / 香川
"雄町米の力強さと山廃仕込みの複雑さが織りなす、奥深い旨味と飲みやすさを併せ持つ日本酒"
岩清水
いわしみず
井賀屋酒造場 / 長野
"りんごのような香りと爽やかな酸味、ジューシーな甘みで、まるでフルーツジュースのような美味しさ!"
るみ子の酒
るみこのさけ
森喜酒造場 / 三重
"開栓注意!まるで大人のカルピスソーダ、クリーミーでジューシーなにごり酒"
雄東正宗
ゆうとうまさむね
杉田酒造 / 栃木
"フルーティーな甘酸っぱさと、キリッとした後味がクセになる、個性的な味わい"