黎明
(れいめい)
泰石酒造 / 沖縄
"沖縄の風土が息づく、ユニークな日本酒体験"
こんな人におすすめ
沖縄の気候や食文化を反映した、他にはない個性的な日本酒を試してみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「泡盛のような骨太な味わい」「昔ながらの本醸造の日本酒」といったレビューから、現代の日本酒とは一線を画す、しっかりとした骨格を持つ味わいがうかがえます。また、「沖縄料理とのペアリングにはいい仕事をする」「暑いところで飲むと合う」という声もあり、南国の気候や食文化に寄り添った、ユニークな個性が感じられます。
「黎明」が好きなあなたへのおすすめ
真澄
ますみ
宮坂醸造 / 長野
"リンゴのよう？いや、バナナかも！フルーティでまろやか、飲んだら「めっちゃ旨い！」って思わず声が出る、そんな魔法みたいな日本酒。"
幻の瀧
まぼろしのたき
皇国晴酒造 / 富山
"黒部名水仕込みの、すっきりとした旨口とキレの良い後味が特長の日本酒。"
瑞鷹
ずいよう
瑞鷹酒造 / 熊本
"フルーティで飲みやすく、隠れた実力派！"
ばくれん
ばくれん
亀の井酒造 / 山形
"キリッと爽快、でも奥に旨味あり！飲み飽きしない超辛口の隠れた名酒。"
喜平
きへい
平喜酒造 / 岡山
"華やかな香りと程よい酸味、程よくキレる、新酒らしいフレッシュさが魅力の一本！"
奥播磨
おくはりま
下村酒造店 / 兵庫
"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"
辻善兵衛
つじぜんべえ
辻善兵衛商店 / 栃木
"フルーティーな香りと、キレのある爽やかな飲み口で、どんな食事にも合う万能選手！"
秋田晴
あきたばれ
秋田酒造 / 秋田
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない万能型日本酒"
若竹屋
わかたけや
若竹屋酒造場 / 福岡
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い酸味が調和した、心地よい味わい。"
幸姫
さちひめ
幸姫酒造 / 佐賀
"華やかな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが絶妙な、エレガントな味わいの日本酒"
飛囀
ひてん
飛良泉本舗 / 秋田
"酸味とフルーティさが弾ける、驚きに満ちた一杯！"
初孫
はつまご
東北銘醸 / 山形
"山形の穏やかな自然が育んだ、ふくよかな旨みとキレのある味わい"
佐久乃花
さくのはな
佐久の花酒造 / 長野
"リンゴのような甘酸っぱさと、すっきりとしたキレが心地よい、フルーティーで飲みやすい一本。"
土田
つちだ
土田酒造 / 群馬
"食米へのこだわりと伝統製法が織りなす、新感覚の日本酒体験！"
薩州正宗
さっしゅうまさむね
濵田酒造 / 鹿児島
"焼酎蔵の挑戦が生んだ、ユニークで奥深い味わいの日本酒"
来福
らいふく
来福酒造 / 茨城
"フルーティーな香りと、穏やかな甘み、キリッとした後味が調和した、春の訪れを感じさせるような上品な味わい。"
雪中梅
せっちゅうばい
丸山酒造場 / 新潟
"穏やかな甘みと旨みが、ふくよかな味わいを広げる、どこか懐かしい日本酒。"
茜さす
あかねさす
土屋酒造店 / 長野
"長野の恵みを感じさせる、フルーティで繊細な味わい"
竹の園
たけのその
矢野酒造 / 佐賀
"パンダラベルに隠された、フルーティーでキレの良い新感覚日本酒！"
白木久
しらきく
白杉酒造 / 京都
"フルーティで爽やかながら、米の旨味もしっかり感じられる、新感覚の日本酒"
谷泉
たにいずみ
鶴野酒造店 / 石川
"能登の想いを乗せて、華やかな香りと甘酸っぱい旨みが広がる、心に寄り添う一本"
羽水
うすい
せんきん / 栃木
"フルーティで爽やかなリンゴのような香りと、程よい酸味と甘み、キレのある後味が楽しめる、夏にぴったりの一本。"
勝山
かつやま
仙台伊澤家 勝山酒造 / 宮城
"上品な香りと、お米の旨みが調和した、洗練された味わい。"
天穏
てんおん
板倉酒造 / 島根
"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"
てふ
てふ
国権酒造 / 福島
"蝶のように軽やかで、優しい甘さの中に繊細な旨味とキレを感じる、会津の風土が育んだお酒。"