諏訪泉

人気

(すわいずみ)

諏訪酒造 / 鳥取

蔵元サイト
オンラインストアで探す

"熟成によるまろやかな旨味と、キレのある辛口が絶妙な、大人のための日本酒。"

#熟成
#山廃
#旨口
#食中酒
#鳥取の酒

こんな人におすすめ

穏やかな香りと、まろやかな旨味、キレのある辛口のバランスが取れた日本酒を試したい方や、食事と一緒にゆっくりと日本酒を楽しみたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい7/10
甘口辛口
香り6/10
華やか穏やか
ボディ6/10
濃厚スッキリ
この味わいに近いお酒を探す

AIの分析解説

レビューからは、「まろやかな旨味」「適度な酸味」「キレのある辛口」といった表現が多く見られ、全体的にバランスの取れた味わいがうかがえます。特に「燗にすると旨味が増す」「熟成によるまろやかさ」といった意見から、温度変化によって味わいが豊かになることがわかります。

諏訪泉」が好きなあなたへのおすすめ

このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。

🥇

亀齢

きれい

亀齢酒造 / 広島

超人気
#広島の酒
#辛口
#フルーティ
おすすめ度100
やや辛口・華やか・ミディアム

"辛口なのにフルーティー!隠れた名酒、亀齢で乾杯!"

🥈

千代むすび

ちよむすび

千代むすび酒造 / 鳥取

超人気
#鳥取の酒
#妖怪ラベル
#旨口
おすすめ度92
中口・中程度・ミディアム

"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派!"

🥉

吉乃川

よしのがわ

吉乃川 / 新潟

人気
#淡麗辛口
#食中酒
#新潟らしい
おすすめ度77
中口・中程度・スッキリ

"新潟らしい淡麗な味わいと、お米の旨みが調和する、どんな料理にも寄り添う一本。"

ゆり

ゆり

鶴乃江酒造 / 福島

薄名
#女性杜氏
#上品な味わい
#まろやか
おすすめ度73
やや甘口・華やか・ミディアム

"女性杜氏が醸す、上品でまろやかなのに芯のある、新感覚の日本酒!"

富士大観

ふじたいかん

森島酒造 / 茨城

定番
#フルーティ
#新酒
#爽やか
おすすめ度71
中口・華やか・ミディアム

"フルーティで爽やかなのに、しっかりとした旨味とキレも併せ持つ、茨城の隠れた実力派!"

黎明

れいめい

泰石酒造 / 沖縄

人気
#沖縄唯一
#ユニークな味わい
#軽快
おすすめ度71
中口・穏やか・スッキリ

"沖縄の風土が息づく、ユニークな日本酒体験"

銀嶺月山

ぎんれいがっさん

月山酒造 / 山形

定番
#穏やかな香り
#まろやか
#キレが良い
おすすめ度67
中口・中程度・スッキリ

"冷やすとまろやかな香りとキレのある爽やかな飲み口、温度が上がると広がる穏やかな旨みが楽しめる、上品で優しい味わい。"

北島

きたじま

北島酒造 / 滋賀

超人気
#米の旨味
#バランスが良い
#食中酒
おすすめ度66
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味と爽やかな酸が絶妙に調和し、飽きのこない美味しさを奏でる滋賀の隠れた銘酒"

誠鏡

せいきょう

中尾醸造 / 広島

人気
#雄町米
#旨味しっかり
#スッキリキレる
おすすめ度65
やや辛口・中程度・ミディアム

"雄町米の力強い旨味と、スッキリとしたキレが共存する、隠れた実力派!"

夜の帝王

よるのていおう

藤井酒造 / 広島

薄名
#食中酒
#旨味しっかり
#キレが良い
おすすめ度64
中口・華やか・ミディアム

"ふくよかな米の旨味と、キレのある後味が絶妙な、夜の食卓を彩る大人の味わい"

三重錦

みえにしき

中井酒造場 / 三重

薄名
#熟成酒
#伊賀の酒
#食中酒
おすすめ度64
やや辛口・中程度・ミディアム

"伊賀の隠れた名酒!熟成感とキレの良さ、奥深い味わいが魅力の一本"

脱兎

だっと

羽田酒造 / 京都

薄名
#フルーティ
#軽快
#旨味しっかり
おすすめ度64
中口・華やか・ミディアム

"フルーティーで軽快、でもしっかり旨い!飲めば飲むほど印象が変わる、奥深い一杯。"

繁桝

しげます

高橋商店 / 福岡

超人気
#フルーティ
#爽やか
#米の旨味
おすすめ度64
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティで爽やかな香りと、米の旨味が広がる洗練された味わい"

東北泉

とうほくいずみ

高橋酒造店 / 山形

定番
#食中酒
#コスパ良し
#バランスが良い
おすすめ度63
中口・中程度・ミディアム

"香りと旨味のバランスが良く、どんな料理にも合う万能選手!"

多満自慢

たまじまん

石川酒造 / 東京

人気
#フルーティ
#食中酒
#東京の酒
おすすめ度62
中口・華やか・ミディアム

"果実のような爽やかな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、東京の隠れた名酒"

会州一

かいしゅういち

山口合名 / 福島

薄名
#フルーティ
#食中酒
#キレのある酸味
おすすめ度62
中口・華やか・ミディアム

"フルーティな甘さとキレのある酸味が、お肉料理にも合う食中酒!"

天吹

あまぶき

天吹酒造 / 佐賀

超人気
#バナナ
#フルーティ
#飲みやすい
おすすめ度61
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、バナナのようなユニークな風味が特徴。飲みやすく、思わず杯が進む日本酒。"

御前酒

ごぜんしゅ

辻本店 / 岡山

超人気
#桃太郎
#雄町米
#菩提酛
おすすめ度61
やや甘口・中程度・濃厚

"桃太郎も唸る、岡山産雄町米と古式菩提酛仕込みの芳醇で奥深い味わい"

天穏

てんおん

板倉酒造 / 島根

超人気
#穏やか
#旨味
#バランスが良い
おすすめ度59
中口・中程度・ミディアム

"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"

たか

永山本家酒造場 / 山口

超人気
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度59
中口・華やか・ミディアム

"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"

酒屋八兵衛

さかやはちべえ

元坂酒造 / 三重

超人気
#食中酒
#コスパ良し
#米の旨味
おすすめ度58
中口・中程度・ミディアム

"うっかり開栓注意!迷ったらコレ!米の旨味とキレの良さが絶妙な、毎日の晩酌にぴったりの実力派。"

黄桜

きざくら

黄桜酒造 / 京都

人気
#飲みやすい
#普段飲み
#バランスが良い
おすすめ度58
中口・穏やか・ミディアム

"すっきり飲みやすい、普段使いにぴったりの味わい"

山和

やまわ

山和酒造店 / 宮城

人気
#フルーティ
#夏酒
#食中酒
おすすめ度58
中口・華やか・スッキリ

"フルーティな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が絶妙なバランス!"

小鼓

こつづみ

西山酒造場 / 兵庫

人気
#フルーティ
#キレが良い
#食中酒
おすすめ度57
やや甘口・華やか・スッキリ

"華やかな香りとしっかりした骨格、キレのある後味の、まるで「花」のような洗練された一本。"

黒澤

くろさわ

黒澤酒造 / 長野

超人気
#生酛
#米の旨味
#程よい酸味
おすすめ度57
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味と酸味が織りなす、懐かしくて新しい、飽きのこない美味しさ。"