北島
(きたじま)
北島酒造 / 滋賀
蔵元サイト"米の旨味と爽やかな酸が絶妙に調和し、飽きのこない美味しさを奏でる滋賀の隠れた銘酒"
こんな人におすすめ
普段から日本酒を飲んでいる方はもちろん、すっきりとした爽やかな味わいと、米本来の旨味を両立させたお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「米の旨味と爽やかな酸が絶妙に調和」というレビューや、「スッキリとした飲みごたえ」、「飽きない美味しさ」といった声から、味わいはやや辛口寄りで、ボディはややしっかりしており、香りは穏やかながらも米の旨味を感じさせるバランスの取れたお酒と評価しました。
「北島」が好きなあなたへのおすすめ
石鎚
いしづち
石鎚酒造 / 愛媛
"フルーティな香りと、すっきりしながらも旨みが広がる、優しい味わい。"
日置桜
ひおきざくら
山根酒造場 / 鳥取
"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
きのえねアップル
kinoene apple
飯沼本家 / 千葉
"まるで大人のリンゴジュース！フレッシュで飲みやすい、新感覚の日本酒。"
常山
じょうざん
常山酒造 / 福井
"キリッと引き締まる辛口と、隠し味のような旨味の絶妙なバランス！"
志太泉
しだいずみ
志太泉酒造 / 静岡
"フレッシュな香りと、豊かに広がる旨みが絶妙なバランスの、親しみやすい味わい。"
森嶋
もりしま
森島酒造 / 茨城
"フルーティな香りとジューシーな甘み、キレのある酸味が心地よい、新感覚の日本酒。"
陣屋
じんや
有賀醸造 / 福島
"穏やかな香りと米の旨味、キレの良い後味で、普段の食卓に寄り添う食中酒"
千代田蔵
ちよだぐら
太田酒造株式会社 / 兵庫
"灘の酒蔵が滋賀の米と、こだわる職人技で醸す、大人な深みとスッキリ感を両立した一本。"
山陰東郷
さんいんとうごう
福羅酒造 / 鳥取
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でクセになる味わいの隠れた名酒。"
黒部峡
くろべきょう
林酒造場 / 富山
"フルーティで軽やかな飲み口が、いつもの食事をちょっと特別な時間に変えてくれる、やさしい味わいの日本酒。"
天鷹
てんたか
天鷹酒造 / 栃木
"華やかさ控えめ、でもしっかり旨い。料理に寄り添う、頼れる一本。"
國暉
こっき
國暉酒造 / 島根
"西陣織のラベルも鮮やか、フルーティーで上品な味わいの日本酒"
蔵王
ざおう
蔵王酒造 / 宮城
"初対面でも安心！メロンのような香りとキリッとした後味が心地よい、掴みはOKの日本酒"
参宮
さんぐう
澤佐酒造 / 三重
"フレッシュな果実のような香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本"
神泉
しんせん
東酒造 / 石川
"穏やかな香りと、米の旨味をしっかり感じられる、懐かしくて優しい味わい。"
千代むすび
ちよむすび
千代むすび酒造 / 鳥取
"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派！"
喜多の華
きたのはな
喜多の華酒造場 / 福島
"フルーティな甘みとキレのある辛口が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
光武
みつたけ
光武酒造場 / 佐賀
"ジューシーでフレッシュ、佐賀のお米の甘みが弾けるフルーティーな一本！"
盛典
せいてん
岡田本家 / 兵庫
"フルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない一本"
万齢
まんれい
小松酒造 / 佐賀
"佐賀の酒米と自然の恵みが生み出す、華やかな香りと奥行きのある旨味"
京姫 匠
きょうひめ たくみ
京姫酒造 / 京都
"フルーティーでまろやかな甘みが、すっきりとした後味を心地よく彩る、懐の深い一本。"
諏訪泉
すわいずみ
諏訪酒造 / 鳥取
"熟成によるまろやかな旨味と、キレのある辛口が絶妙な、大人のための日本酒。"
天寶一
てんぽういち
天寶一 / 広島
"広島から届いた、フルーティーで軽快、繊細な味わいの日本酒。"
黄桜
きざくら
黄桜酒造 / 京都
"すっきり飲みやすい、普段使いにぴったりの味わい"
香露
こうろ
熊本県酒造研究所 / 熊本
"上品な香りと、すっきりしながらも旨みが広がる、バランスの良い大人の味わい"