山陰東郷

薄名

(さんいんとうごう)

福羅酒造 / 鳥取

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"酸味と旨味のバランスが絶妙!個性的でクセになる味わいの隠れた名酒。"

#酸味強め
#熟成感
#食中酒
#生酛造り
#個性的
#隠れた名酒
#終売残念

こんな人におすすめ

他にはない個性的な日本酒を試したい方や、酸味のあるお酒が好きな方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい7/10
甘口辛口
香り4/10
華やか穏やか
ボディ4/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

レビューからは「酸味が強い」「酢に近い」「カレーとの相性が良い」といった、独特な酸味と旨味のバランスが特徴であることが読み取れます。生酛造りならではの力強さや、熟成によるまろやかさも感じられる、他ではなかなか味わえない一本であることが伺えます。

山陰東郷」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

辨天娘

べんてんむすめ

太田酒造場 / 鳥取

定番
#燗上がり
#米の旨味
#食中酒
おすすめ度99
中口・中程度・濃厚

"燗にすると、ふくよかな旨味と香りが広がる、昔ながらの優しい味わい"

🥈

応援之酒 冨玲

フレー!

梅津酒造 / 鳥取

薄名
#熟成酒
#生酛
#米の旨味
おすすめ度93
やや甘口・中程度・濃厚

"米の旨味と乳酸系の風味が織りなす、奥深い熟成の味わい。"

🥉

川口納豆

かわぐちなっとう

金の井酒造 / 宮城

薄名
#ひやおろし
#美山錦
#ササニシキ
おすすめ度91
中口・穏やか・ミディアム

"納豆ラベルの意外な実力派!しっかり旨味とキレの良さで食卓を彩る。"

日置桜

ひおきざくら

山根酒造場 / 鳥取

人気
#山陰の地酒
#生酛造り
#燗映え
おすすめ度90
中口・中程度・濃厚

"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"

成龍然

せいりょうぜん

成龍酒造 / 愛媛

薄名
#にごり酒
#フルーティ
#夏酒
おすすめ度80
やや甘口・華やか・スッキリ

"ベリーのような甘酸っぱさと、にごり特有のクリーミーな口当たりが心地よい、夏にぴったりの爽やか日本酒。"

神鷹

かみたか

江井ヶ嶋酒造 / 兵庫

薄名
#酸味しっかり
#米の旨味
#燗あがり
おすすめ度79
やや辛口・中程度・濃厚

"しっかりとした旨味と、キリッとした酸味が織りなす、複雑で飽きのこない味わい!"

菊鷹

きくたか

藤市酒造 / 愛知

人気
#個性豊か
#山廃仕込み
#果実味
おすすめ度78
中口・華やか・濃厚

"一度飲んだら忘れられない、個性豊かで奥深い味わいの隠れた名酒"

日本魂

やまとだましい

江井ヶ嶋酒造 / 兵庫

薄名
#水酛仕込み
#樽熟成
#乳酸系
おすすめ度78
やや甘口・中程度・濃厚

"古来の仕込み「水酛」仕込みの力強さと、樽熟成によるまろやかな深みが融合した、個性的で奥深い味わい。"

千代田蔵

ちよだぐら

太田酒造株式会社 / 兵庫

薄名
#旨みしっかり
#燗映え
#懐かしい風味
おすすめ度74
中口・中程度・濃厚

"灘の酒蔵が滋賀の米と、こだわる職人技で醸す、大人な深みとスッキリ感を両立した一本。"

喜楽長

きらくちょう

喜多酒造 / 滋賀

超人気
#食中酒
#コスパ良し
#バランスが良い
おすすめ度71
中口・中程度・ミディアム

"常温で飲むと、旨味と酸味のバランスが絶妙な、食中酒にぴったりの万能選手!"

安芸虎

あきとら

有光酒造場 / 高知

人気
#ジューシー
#フルーティ
#食中酒
おすすめ度71
中口・華やか・スッキリ

"芳醇な旨味とキレのある酸味が織りなす、爽やかで飲み飽きしない味わい。"

舞美人

まいびじん

美川酒造場 / 福井

定番
#酸っぱい
#旨味しっかり
#食中酒
おすすめ度70
中口・華やか・ミディアム

"酸味と旨味のバランスが絶妙!個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"

剣菱

けんびし

剣菱酒造 / 兵庫

薄名
#熟成
#芳醇
#食中酒
おすすめ度67
やや辛口・中程度・濃厚

"500年の歴史が息づく、芳醇で力強い、ちょっぴり大人な日本酒"

池月

いけづき

鳥屋酒造 / 石川

薄名
#米の旨味
#穏やかな香り
#飲みやすい
おすすめ度65
中口・中程度・ミディアム

"穏やかな米の旨味と、さわやかな酸味が心地よい、飲み飽きしない味わい。"

北島

きたじま

北島酒造 / 滋賀

超人気
#米の旨味
#バランスが良い
#食中酒
おすすめ度63
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味と爽やかな酸が絶妙に調和し、飽きのこない美味しさを奏でる滋賀の隠れた銘酒"

美寿々

みすず

美寿々酒造 / 長野

人気
#フルーティ
#メロン
#爽やか
おすすめ度63
やや甘口・華やか・スッキリ

"メロンの香りとフルーティな甘み、キレのある爽やかな飲み口が楽しめる、万能な一本"

若駒

わかこま

若駒酒造場 / 富山

薄名
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度60
中口・中程度・ミディアム

"スッキリとした爽やかさと、ふくよかな米の旨みが調和する、飲み飽きしない味わい。"

国士無双

こくしむそう

高砂酒造 / 北海道

人気
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度59
中口・穏やか・スッキリ

"北海道の大地が育んだ、ほどよい旨みとキレのある爽やかな飲み口"

米百俵

こめひゃっぴょう

栃倉酒造 / 新潟

薄名
#米の旨味
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度59
中口・華やか・ミディアム

"しっかりとした米の旨味と、飲み飽きしない爽やかな後味が特徴の、頼れる一本。"

七福神

しちふくじん

菊の司酒造 / 岩手

薄名
#愛山米
#お米の旨味
#食中酒
おすすめ度57
中口・中程度・ミディアム

"愛山米の優しい甘みと、ふくよかな旨みが心地よい、お米の旨みをしっかり感じられる食中酒。"

諏訪泉

すわいずみ

諏訪酒造 / 鳥取

人気
#熟成
#山廃
#旨口
おすすめ度56
やや辛口・中程度・ミディアム

"熟成によるまろやかな旨味と、キレのある辛口が絶妙な、大人のための日本酒。"

豊潤

ほうじゅん

小松酒造場 / 大分

薄名
#フルーティー
#ジューシー
#酸味しっかり
おすすめ度55
甘口・非常に華やか・濃厚

"ジューシーでフルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある酸味が調和した、新感覚の日本酒!"

春鹿

はるしか

今西清兵衛商店 / 奈良

超人気
#すっきり
#辛口
#軽快
おすすめ度55
やや辛口・中程度・スッキリ

"軽やかな甘さとキレのある辛口が調和し、すっきりとした飲み口が心地よい一本"

松浦一

まつうらいち

松浦一酒造 / 佐賀

薄名
#山田錦
#果実のよう
#優しい甘み
おすすめ度54
中口・中程度・ミディアム

"山田錦の旨味と優しい甘みが、まるで果実のように豊かに広がる、飲み飽きしない美味しさ。"

REGULUS

レグルス

阿部酒造 / 新潟

薄名
#爽やか
#白ワイン風
#低アルコール
おすすめ度53
やや甘口・華やか・スッキリ

"まるで白ワイン!爽やかな酸味とほのかな甘みが織りなす、軽やかで飲みやすい一杯。"