越生梅林
(おごせばいりん)
佐藤酒造店 / 埼玉
"地元で愛される、穏やかな甘みとキレの良さが魅力の優しい味わい"
こんな人におすすめ
普段日本酒をあまり飲まない方や、穏やかで優しい味わいのお酒が好きな方におすすめです。食中酒としても活躍するので、様々な料理と一緒に楽しめます。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは、「穏やかな甘み」「飲みやすい」「スッキリ」といった言葉が多く見られます。味わいの評価値は、甘口よりもやや辛口寄りで、飲み飽きないバランスの良さを表現しました。香りは「穏やか」という意見が多いため、中間よりもやや穏やかな方に寄せています。ボディについては、「スッキリ」「キレが良い」といった意見から、スッキリ寄りに評価しました。
「越生梅林」が好きなあなたへのおすすめ
越乃寒梅
こしのかんばい
石本酒造 / 新潟
"スッキリしながらも、奥深い旨みが広がる。どんな料理にも寄り添う、伝説の淡麗辛口。"
恵那山
えなさん
はざま酒造 / 岐阜
"フルーティでまろやか、でもスッキリ！どんなシーンにも寄り添う食中酒の優等生。"
櫻正宗
さくらまさむね
櫻正宗 / 兵庫
"華やかな香りとすっきりとした飲み口が、食卓を彩る上品な一杯。"
神鷹
かみたか
江井ヶ嶋酒造 / 兵庫
"しっかりとした旨味と、キリッとした酸味が織りなす、複雑で飽きのこない味わい！"
黎明
れいめい
泰石酒造 / 沖縄
"沖縄の風土が息づく、ユニークな日本酒体験"
喜楽長
きらくちょう
喜多酒造 / 滋賀
"常温で飲むと、旨味と酸味のバランスが絶妙な、食中酒にぴったりの万能選手！"
龍泉八重桜
りゅうせんやえざくら
泉金酒造 / 岩手
"龍泉洞の貯蔵がもたらす、まろやかさとキレのある味わい"
山吹極
やまぶき
朝日川酒造 / 山形
"複雑な味わいが奥深い！挑戦しがいのある、通好みの一本。"
房島屋
ぼうじまや
所酒造 / 岐阜
"口に含むたび、様々に表情を変える奥深い味わいの食中酒。"
豊明
ほうめい
石井酒造 / 埼玉
"フルーティーで飲みやすく、甘さと酸味のバランスが良い、夏にぴったりの日本酒"
木曽路
きそじ
湯川酒造店 / 長野
"長野の澄んだ水で育まれた、優しくも奥深い味わいの隠れた銘酒。"
澤乃泉
さわのいずみ
石越醸造 / 宮城
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い後味。普段の食卓に寄り添う、親しみやすい一本。"
千徳
せんとく
千徳酒造 / 宮崎
"宮崎の雄大な自然が育んだ、米の旨味と穏やかな旨辛さが心地よい一本"
REGULUS
レグルス
阿部酒造 / 新潟
"まるで白ワイン！爽やかな酸味とほのかな甘みが織りなす、軽やかで飲みやすい一杯。"
神川
かみかわ
上川大雪酒造 / 北海道
"地元限定の隠れた逸品！爽やかな香りと米の旨みが、どんなシーンにも寄り添う万能選手。"
千代むすび
ちよむすび
千代むすび酒造 / 鳥取
"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派！"
初孫
はつまご
東北銘醸 / 山形
"山形の穏やかな自然が育んだ、ふくよかな旨みとキレのある味わい"
雅山流
がさんりゅう
新藤酒造店 / 山形
"「洗練された華やかさと、ふくよかな米の旨みを併せ持つ、五感で楽しむ日本酒」"
酒屋八兵衛
さかやはちべえ
元坂酒造 / 三重
"うっかり開栓注意！迷ったらコレ！米の旨味とキレの良さが絶妙な、毎日の晩酌にぴったりの実力派。"
富士正
ふじまさ
富士正酒造 / 静岡
"富士山の伏流水で醸した、穏やかさとキレの良さを兼ね備えた食中酒"
朝日山
あさひやま
朝日酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが調和した、すっきり飲みやすい一杯"
辻善兵衛
つじぜんべえ
辻善兵衛商店 / 栃木
"フルーティーな香りと、キレのある爽やかな飲み口で、どんな食事にも合う万能選手！"
真上
しんじょう
村井醸造 / 茨城
"ジューシーな果実味と米の旨みが、キレのある酸味と調和する、夏にぴったりの爽やかな一本。"
THE SAZANAMI
さざなみ
阿部酒造 / 新潟
"フルーティーな甘みと心地よい酸味、米の旨味が絶妙なバランスで広がる、飲み飽きしない爽やかな一本。"
宝山
たからやま
宝山酒造 / 新潟
"米の旨味をしっかり感じつつ、すっきりとした飲み口で食事にも合う、隠れた実力派"