神鷹
(かみたか)
江井ヶ嶋酒造 / 兵庫
蔵元サイト"しっかりとした旨味と、キリッとした酸味が織りなす、複雑で飽きのこない味わい！"
こんな人におすすめ
普段から日本酒を飲んでいる方や、しっかりとした味わいとキレのある後味を求める方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは「すっぱーい！」「酸味が強い」「キレがある」といった酸味やキレの良さを感じさせる言葉が多く見られました。一方で、「米の旨味」「旨甘」「ふくよか」といった言葉もあり、酸味だけでなく旨味や甘みも感じられることが評価値に反映されています。お燗にすると旨味が増すという意見もあり、温度変化による味わいの変化も楽しめるようです。
「神鷹」が好きなあなたへのおすすめ
木曽路
きそじ
湯川酒造店 / 長野
"長野の澄んだ水で育まれた、優しくも奥深い味わいの隠れた銘酒。"
北の錦
きたのにしき
小林酒造 / 北海道
"穏やかな旨味とすっきりとした飲み口で、どんな料理にも寄り添う、親しみやすい味わい。"
山陰東郷
さんいんとうごう
福羅酒造 / 鳥取
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でクセになる味わいの隠れた名酒。"
竹鶴
たけつる
竹鶴酒造 / 広島
"熟成感と奥深い旨みが、燗にするとさらに広がる、親しみやすい一本。"
越生梅林
おごせばいりん
佐藤酒造店 / 埼玉
"地元で愛される、穏やかな甘みとキレの良さが魅力の優しい味わい"
大納川
だいながわ
大納川 / 秋田
"スッキリ飲みやすく、食卓を彩る秋田の隠れた実力派"
尾瀬の雪どけ
おぜのゆきどけ
龍神酒造 / 群馬
"まるで果実そのもの？ジューシーで華やかな香りの、飲めば飲むほど好きになるお酒"
彦市
ひこいち
月の井酒造店 / 茨城
"大洗の潮風を感じる、キレのあるドライな純米酒。"
古伊万里
こいまり
古伊万里酒造 / 佐賀
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした旨味も感じられる、隠れた実力派！"
和可娘
わかむすめ
新谷酒造 / 山口
"ジューシーな果実のような甘酸っぱさと、しっかりとした米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
麗人
れいじん
麗人酒造 / 長野
"穏やかな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、すっきり飲みやすい一本"
大天狗
だいてんぐ
大天狗酒造 / 福島
"華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が絶妙なバランス！"
舞美人
まいびじん
美川酒造場 / 福井
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"
七福神
しちふくじん
菊の司酒造 / 岩手
"愛山米の優しい甘みと、ふくよかな旨みが心地よい、お米の旨みをしっかり感じられる食中酒。"
幻の瀧
まぼろしのたき
皇国晴酒造 / 富山
"黒部名水仕込みの、すっきりとした旨口とキレの良い後味が特長の日本酒。"
扶桑鶴
ふそうづる
桑原酒場 / 島根
"穏やかな香りと懐かしい米の旨みが、じんわりと広がる温かな味わい。"
巌
いわお
高井株式会社 / 群馬
"熟成によるまろやかな旨味と力強いガツンとした飲みごたえを併せ持つ、奥深い味わいの日本酒。"
神亀
しんかめ
神亀酒造 / 埼玉
"穏やかな熟成香と、滑らかな口当たりから広がる芳醇な旨みが、ふくよかな米の甘さを包み込む、奥深い味わい。"
若駒
わかこま
若駒酒造場 / 富山
"スッキリとした爽やかさと、ふくよかな米の旨みが調和する、飲み飽きしない味わい。"
龍勢
りゅうせい
藤井酒造 / 広島
"米の旨味とキレの良い辛口が調和した、奥深い味わいの食中酒"
日置桜
ひおきざくら
山根酒造場 / 鳥取
"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
招徳
しょうとく
招徳酒造 / 京都
"穏やかな香りと、甘み・酸味・旨味のバランスが絶妙な、思わず飲み進めてしまう優しい味わい。"
松盛
まつざかり
岡部合名 / 茨城
"フルーティで食中酒にぴったり！どんな料理にも合う万能選手"
睡龍
すいりゅう
久保本家酒造 / 奈良
"熟成の深みと個性的な味わいで、じっくりと楽しむ大人のための日本酒"