扶桑鶴
(ふそうづる)
桑原酒場 / 島根
"穏やかな香りと懐かしい米の旨みが、じんわりと広がる温かな味わい。"
こんな人におすすめ
日本酒らしい米の旨みと穏やかな香りを、温かいお燗でじっくり楽しみたい方や、普段のお食事に寄り添うような優しい味わいのお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「米の味がしっかりするけど優しくて甘くない」「懐かしい」「米の旨みを堪能させてくれる酒」といった表現が多く見られ、派手さはないものの、米本来の旨みを丁寧に引き出した、派手さはないけれどじんわりと心に染みるような味わいがうかがえます。また、「燗上がりが良い」という意見も多く、温度によって表情を変える奥ゆかしさも感じられます。
「扶桑鶴」が好きなあなたへのおすすめ
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大納川天花
だいながわてんか
大納川 / 秋田
"ジューシーな果実のような甘さと、すっきりとしたキレが心地よい、飲み飽きしない味わい"
日置桜
ひおきざくら
山根酒造場 / 鳥取
"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
残草蓬莱
ざるそうほうらい
大矢孝酒造 / 神奈川
"リンゴのような爽やかな酸味と、穏やかな甘み、しっかりとした旨みが調和した、飲み飽きしない味わい。"
御慶事
ごけいじ
青木酒造 / 茨城
"雄町米の芳醇な旨味と、JALファーストクラスでも採用された上品な味わいを堪能できる一本"
ひこ孫
ひこまご
神亀酒造 / 埼玉
"熟成されたまろやかさと、穏やかな旨みがじんわり広がる、温かいのにキレのある一杯。"
山法師
やまほうし
六歌仙 / 山形
"フルーティな香りと、キリッとした辛口の中に隠された米の旨みが心地よい、一度は試したい山形のお酒"
羽陽男山
うようおとこやま
男山酒造 / 山形
"程よい甘みと旨味のバランスが絶妙!飲み飽きしない、万能な味わい。"
幻の瀧
まぼろしのたき
皇国晴酒造 / 富山
"黒部名水仕込みの、すっきりとした旨口とキレの良い後味が特長の日本酒。"
酒々井の夜明け
しすいのよあけ
飯沼本家 / 千葉
"真夜中に搾られた、フレッシュさと甘み・酸味のバランスが絶妙な日本酒ヌーボー"
龍泉八重桜
りゅうせんやえざくら
泉金酒造 / 岩手
"龍泉洞の貯蔵がもたらす、まろやかさとキレのある味わい"
会津ほまれ
あいづほまれ
ほまれ酒造 / 福島
"フルーティな香りと、米の旨みが心地よく広がる、親しみやすい味わい。"
多満自慢
たまじまん
石川酒造 / 東京
"果実のような爽やかな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、東京の隠れた名酒"