明鏡止水
(めいきょうしすい)
大澤酒造 / 長野
蔵元サイト"澄み切った心で味わう、瑞々しくも奥深い一杯。"
こんな人におすすめ
すっきりとした日本酒がお好みの方や、食事が進むようなお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「柑橘系の爽やかな香り」や「フレッシュな味わい」、「透明感ある旨味」といったレビューから、軽やかで飲みやすい印象が読み取れます。また、「キレの良さが特徴的」という言葉からも、スッキリとした後味であることが伺えます。
「明鏡止水」が好きなあなたへのおすすめ
Unfeigned SAKE
アンフェインド・サケ
梅乃宿酒造 / 奈良
"まるで熟したバナナのような、フルーティーでふくよかな味わいが広がる、コスパの良い純米酒"
墨廼江
すみのえ
墨廼江酒造 / 宮城
"華やかさとすっきり感を併せ持つ、どんな料理にも寄り添う上品な味わい"
越乃寒梅
こしのかんばい
石本酒造 / 新潟
"スッキリしながらも、奥深い旨みが広がる。どんな料理にも寄り添う、伝説の淡麗辛口。"
百十郎
ひゃくじゅうろう
林本店 / 岐阜
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口、お米の旨味をしっかり感じられるバランスの取れた一本。"
黒松剣菱
くろまつけんびし
剣菱酒造 / 兵庫
"古き良き日本酒の力強さを、燗でじっくり味わう、男前な一本"
土田
つちだ
土田酒造 / 群馬
"食米へのこだわりと伝統製法が織りなす、新感覚の日本酒体験！"
農口尚彦研究所
のぐちなおひこけんきゅうじょ
農口尚彦研究所 / 石川
"酒造りの神様が織りなす、洗練された実力派の味わい。"
黒松白鹿
くろまつはくしか
辰馬本家酒造 / 兵庫
"普段のお食事にそっと寄り添う、親しみやすい味わい。"
扶桑鶴
ふそうづる
桑原酒場 / 島根
"穏やかな香りと懐かしい米の旨みが、じんわりと広がる温かな味わい。"
伊予賀儀屋
かぎや
成龍酒造 / 愛媛
"フルーティーで軽やかなのに、しっかり旨味も感じる、バランスの良い日本酒"
腰古井
こしごい
吉野酒造 / 千葉
"飲めば飲むほどクセになる！隠れた実力派の千葉の地酒"
正雪
しょうせつ
神沢川酒造場 / 静岡
"華やかな香りと、すっきりとした米の旨みが調和した、上品で優しい味わい。"
勝山
かつやま
仙台伊澤家 勝山酒造 / 宮城
"上品な香りと、お米の旨みが調和した、洗練された味わい。"
越後桜
えちごさくら
越後桜酒造株式会社 / 新潟
"気軽に試せる！フルーティーな香りとすっきりとした飲み口で、普段の食卓にも華やぎを。"
ばくれん
ばくれん
亀の井酒造 / 山形
"キリッと爽快、でも奥に旨味あり！飲み飽きしない超辛口の隠れた名酒。"
南
みなみ
南酒造場 / 高知
"キリッとした辛口の中に、隠れた旨味とフルーティさが顔を出す、大人な味わい。"
若戎
わかえびす
若戎酒造 / 三重
"忍者のようなキレと、甘い香りが隠された、多彩な表情を持つ日本酒"
瑞鷹
ずいよう
瑞鷹酒造 / 熊本
"フルーティで飲みやすく、隠れた実力派！"
晴雲
せいうん
晴雲酒造 / 埼玉
"埼玉県のお米と水が醸す、穏やかながらも芯のある味わい。"
千代むすび
ちよむすび
千代むすび酒造 / 鳥取
"妖怪ラベルに隠された、妖怪級に美味しい実力派！"
花の舞
はなのまい
花の舞酒造 / 静岡
"フルーティで飲みやすい！まるで果実のような香りと味わいの、女性にもおすすめな日本酒。"
金陵
きんりょう
西野金陵 / 香川
"フルーティな香りと、お米の旨みが調和した、すっきりとした味わい"
天山
てんざん
天山酒造 / 佐賀
"ジューシーでフルーティー！まるで果実を食べているような、爽やかで飲みやすい夏のお酒。"
奥の松
おくのまつ
奥の松酒造 / 福島
"開けるたびに新しい発見がある、多彩な表情を持つ奥の松"
大那
だいな
菊の里酒造 / 栃木
"ジューシーな果実味と米の旨みが広がる、飲み飽きしない優しい味わい"