にいだしぜんしゅ
(にいだしぜんしゅ)
仁井田本家 / 福島
"自然の恵みと手間暇かけた、複雑で奥深い味わいの宝庫"
こんな人におすすめ
これまでにない日本酒の体験をしたい方や、自然な風味と複雑な味わいを求める方に特におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「生酛」や「蔵つき酵母」、「木桶仕込み」など、昔ながらの製法や自然の力を活かした造りが特徴で、ヨーグルトやメロンを思わせるような独特な香りと、甘み・旨み・酸味・苦味・渋みが複雑に絡み合う奥深い味わいが楽しめます。開栓後の温度変化や時間経過による味わいの変化も楽しめ、まさに「自然の恵み」を感じさせる一本です。
「にいだしぜんしゅ」が好きなあなたへのおすすめ
咲耶美
さくやび
貴娘酒造 / 群馬
"フレッシュな果実のような香りと、心地よい酸味、微かな甘みが織りなす、軽やかで飲みやすい一杯。"
BLACK SWAN
ぶらっくすわん
白杉酒造 / 京都
"まるでデザート！？フルーティーで甘酸っぱい、新感覚の日本酒！"
明鏡止水
めいきょうしすい
大澤酒造 / 長野
"澄み切った心で味わう、瑞々しくも奥深い一杯。"
白岳仙
はくがくせん
安本酒造 / 福井
"青リンゴのような爽やかな香りと、まろやかで上品な旨みが広がる、飲み飽きしない贅沢な一本。"
菊水
きくすい
菊水酒造 / 新潟
"どこでも手軽に楽しめる、濃厚で飲みごたえのある味わいが魅力！"
信濃鶴
しなのつる
酒造長生社 / 長野
"フルーティーで飲みやすく、コスパも良い、長野の隠れた名酒"
鳩正宗
はとまさむね
鳩正宗 / 青森
"りんごのような爽やかな香りと、お米の旨みが調和した優しい飲み口"
溪
けい
王祿酒造 / 島根
"開栓直後は力強く、時間と共に優しくなる、奥深い味わいのにごり酒"
二兎
にと
丸石醸造 / 愛知
"色々な表情を持つ、奥深い味わいの二兎！"
美少年
びしょうねん
美少年酒造 / 熊本
"穏やかな吟醸香と、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
小左衛門
こざえもん
中島醸造 / 岐阜
"フルーティーな香りと、お米の旨みがギュッと詰まった、優しいのにしっかりとした味わい！"
梵
ぼん
加藤吉平商店 / 福井
"華やかで艶やかな香りと、まろやかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"
町田酒造
まちだしゅぞう
町田酒造店 / 群馬
"フルーティーでフレッシュ、爽やかな甘みとキレが心地よい、一度飲んだらやみつきになる味わい！"
屋守
おくのかみ
豊島屋酒造 / 東京
"フレッシュな果実味と米の旨みが調和した、爽やかな飲み心地の日本酒"
金水晶
きんすいしょう
金水晶酒造店 / 福島
"フルーティで華やかな香りと、キレのある後味が織りなす、福島らしい上品な味わい。"
越乃雪椿
こしのゆきつばき
雪椿酒造 / 新潟
"穏やかな香りと上品な甘み、スッキリとした後味が心地よい、万能な一本。"
田中六五
たなかろくじゅうご
白糸酒造 / 福岡
"フルーティで飲みやすいのに、しっかり米の旨みも感じられる、上品な一本"
菊勇
きくゆう
吉川醸造 / 神奈川
"米の旨味とキレの良い辛口が調和する、食中酒にぴったりな一本"
旦（DAN）
だん
笹一酒造 / 山梨
"メロンのような香りと、豊かでバランスの取れた味わいが特徴の、どなたにもおすすめできる一本。"
爛漫
らんまん
秋田銘醸 / 秋田
"フルーティで飲みやすい、甘さと米の旨みが絶妙なバランスの日本酒"
かたふね
かたふね
竹田酒造店 / 新潟
"甘みと旨みが調和し、ほのかな酸味が心地よい、飲み飽きしない味わい"
萬寿鏡
ますかがみ
マスカガミ / 新潟
"スッキリとした飲み口と、隠し味のような甘みが絶妙なバランス。"
水府自慢
すいふじまん
明利酒類 / 茨城
"ジューシーな果実味と爽やかな酸味が広がる、フレッシュで飲みやすい大人のサイダー。"
白隠正宗
はくいんまさむね
高嶋酒造 / 静岡
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口、そして確かな旨味のバランスが絶妙な、食卓を彩る一本。"
若駒
わかこま
若駒酒造 / 栃木
"低精米でも雑味なし！フルーティーでジューシー、驚くほど軽快な飲み心地の隠れた実力派。"