SABA de SHU
(サバデシュ)
吉久保酒造 / 茨城
蔵元サイト"鯖との相性抜群！さっぱりなのに旨味もしっかり、新しい日本酒体験をあなたに。"
こんな人におすすめ
鯖料理が好きな方、さっぱりとした日本酒を求めている方、新しい日本酒のペアリングに挑戦したい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「さっぱりとした飲み口」や「キレが良い」というレビューが多く、ボディはスッキリめだと考えられます。また、「ほのかな甘味」や「旨味」も感じられることから、味わいはやや辛口寄りの中間と評価しました。香りは「ラムネ香」や「ナッツ香」といった穏やかな表現が見られるため、香りはやや穏やかな方に寄っています。
「SABA de SHU」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
肥前蔵心
ひぜんくらごころ
矢野酒造 / 佐賀
"佐賀のお米の旨味を、爽やかな香りとキレの良さで楽しむ一本"
互
ご
沓掛酒造 / 長野
"リンゴのような爽やかな香りと、キレのある後味が心地よい、どんな料理にも合う万能選手！"
太平海
たいへいかい
府中誉 / 茨城
"フルーティーで飲みやすく、どんな料理にも合う食中酒の優等生！"
参宮
さんぐう
澤佐酒造 / 三重
"フレッシュな果実のような香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本"
産土
うぶすな
花の香酒造 / 熊本
"まるでシャンパン！フルーティーな香りと、シュワっと軽快な飲み心地がたまらない、新感覚の日本酒"
雪小町
ゆきこまち
渡辺酒造本店 / 福島
"上品な香りとすっきりとした辛口で、どんな料理にも合う万能選手！"
原田
はらだ
はつもみぢ / 山口
"熱燗でキレッキレ、冷やではフルーティでジューシー！温度で表情が変わる、食卓の頼れる一本。"
ゆきのまゆ
旧：醸す森
苗場酒造 / 新潟
"フレッシュな果実のような香りと、優しく広がる米の旨みが魅力的な、新感覚の日本酒。"
にいだしぜんしゅ
にいだしぜんしゅ
仁井田本家 / 福島
"自然の恵みと手間暇かけた、複雑で奥深い味わいの宝庫"
結ゆい
むすびゆい
結城酒造 / 茨城
"フルーティな甘さと、しっかりとした旨味のバランスが絶妙！飲み飽きしない、上質な味わい。"
白老
はくろう
澤田酒造 / 愛知
"米の旨味とキレの良さが絶妙な、心地よい一本"
太平山
たいへいざん
小玉醸造 / 秋田
"生酛仕込みの個性と山田錦の旨みが融合した、奥深い味わい。"
浜福鶴
はまふくつる
浜福鶴銘醸 / 兵庫
"華やかな香りと芳醇な旨みが、すっきりとしたキレで締めくくる上品な味わい。"
清泉
きよいずみ
久須美酒造 / 新潟
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良さを兼ね備えた、飽きのこない美味しさ。"
秀よし
ひでよし
鈴木酒造店 / 秋田
"秋田の豊かな自然と伝統が育んだ、まろやかな甘みとキレのある味わい。"
荷札酒
にふだざけ
加茂錦酒造 / 新潟
"ジューシーな果実のような甘みと、すっきりとしたキレが絶妙に調和した、軽やかな飲み心地のお酒。"
幸姫
さちひめ
幸姫酒造 / 佐賀
"華やかな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが絶妙な、エレガントな味わいの日本酒"
鄙願
ひがん
大洋酒造 / 新潟
"スッキリとした中に、米の旨味と穏やかな香りが広がる、上品で飲み飽きしない大吟醸。"
梅錦
うめにしき
梅錦山川 / 愛媛
"愛媛の米の旨味と丁寧な造りが感じられる、飽きのこない味わい"
Ohmine (大嶺)
おおみね
大嶺酒造 / 山口
"マスカットのような爽やかな香りと、果実のような甘酸っぱさが軽やかに広がる、飲めば飲むほど好きになる日本酒。"
亀泉
かめいずみ
亀泉酒造 / 高知
"まるで熟したパイナップルのような、甘くフルーティーな香りがたまらない！"
鷹来屋
たかきや
濱嶋酒造 / 大分
"山廃仕込みの複雑な旨味と、すっきりとした飲み口が魅力の、親しみやすい一本。"
朝日山
あさひやま
朝日酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが調和した、すっきり飲みやすい一杯"
浅間山
あさまやま
浅間酒造 / 群馬
"長野・群馬の自然を感じる、爽やかなのに奥深い味わいの万能選手"
国権
こっけん
国権酒造 / 福島
"福島の自然が育んだ、穏やかな香りとふくよかな旨みが調和した一本。"