太平山
(たいへいざん)
小玉醸造 / 秋田
蔵元サイト"生酛仕込みの個性と山田錦の旨みが融合した、奥深い味わい。"
こんな人におすすめ
生酛仕込みの個性的な味わいや、山田錦の旨みをしっかり感じたい方、普段の食卓に少し贅沢感を加えたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「生酛仕込みの酸味とコク」「山田錦らしい旨み」「飲みごたえ」といった言葉が見られ、複雑ながらもバランスの取れた味わいがうかがえます。冷酒ではキリッとした辛口、温度が上がると旨みが広がるなど、温度変化も楽しめるようです。
「太平山」が好きなあなたへのおすすめ
秀よし
ひでよし
鈴木酒造店 / 秋田
"秋田の豊かな自然と伝統が育んだ、まろやかな甘みとキレのある味わい。"
伊予賀儀屋
かぎや
成龍酒造 / 愛媛
"フルーティーで軽やかなのに、しっかり旨味も感じる、バランスの良い日本酒"
桃の滴
もものしずく
松本酒造 / 京都
"フルーティーな甘酸っぱさと、キレのある後味が調和した、心地よい味わい。"
麗人
れいじん
麗人酒造 / 長野
"穏やかな香りと、ふくよかな米の旨みが調和した、すっきり飲みやすい一本"
徳正宗
とくまさむね
萩原酒造 / 茨城
"スッキリとした飲み口と、しっかりとした旨味のバランスが良い、食卓に寄り添う一本。"
出羽鶴
でわつる
秋田清酒 / 秋田
"メロンのような香りと、すっきりとした甘み、程よい酸味が調和した、華やかで親しみやすい味わい。"
Rz55
Rz55
両関酒造 / 秋田
"暑い日もゴクゴク飲めちゃう！トロっとジューシーな夏のとっておき。"
住吉
すみよし
樽平酒造 / 山形
"昔ながらの良さを感じる、キレのある辛口！食中酒としても活躍する、親しみやすい一本。"
若竹屋
わかたけや
若竹屋酒造場 / 福岡
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い酸味が調和した、心地よい味わい。"
鷹来屋
たかきや
濱嶋酒造 / 大分
"山廃仕込みの複雑な旨味と、すっきりとした飲み口が魅力の、親しみやすい一本。"
今西
いまにし
今西酒造 / 奈良
"フレッシュな果実のような香りと、米の旨み、キレの良さが絶妙なバランス。"
金陵
きんりょう
西野金陵 / 香川
"フルーティな香りと、お米の旨みが調和した、すっきりとした味わい"
片野桜
かたのさくら
山野酒造 / 大阪
"山田錦の華やかな香りと、雄町米のふくよかな旨みが織りなす、奥行きのある味わい。"
大納川
だいながわ
大納川 / 秋田
"スッキリ飲みやすく、食卓を彩る秋田の隠れた実力派"
福司
ふくつかさ
福司酒造 / 北海道
"フレッシュさと旨味のバランスが良く、ふくよかな味わいが楽しめる北海道の地酒！"
花垣
はながき
南部酒造場 / 福井
"一口で山廃の奥深さと、米本来の旨みがじんわり広がる、心地よい一杯。"
永平寺白龍
えいへいじはくりゅう
吉田酒造 / 福井
"フレッシュさと芳醇さが共存する、まるでフルーティーな一杯！"
大関
おおぜき
大関 / 兵庫
"どこでも手軽に「いつもの安心感」。親しみやすい、みんなの日本酒。"
百歳
ひゃくさい
吉久保酒造 / 茨城
"旨味もしっかり、キレも良い、懐の深い味わい"
白牡丹
はくぼたん
白牡丹酒造 / 広島
"穏やかな香りと、ふくよかな旨み、キレのある後味が調和した、食中酒にぴったりの一本。"
鳴海
なるか
東灘醸造 / 千葉
"フルーティーで微発泡、爽やかな飲み口の夏酒！"
飛良泉
ひらいずみ
飛良泉本舗 / 秋田
"フルーティーな香りと、まろやかで上品な旨みが特徴の、飲み飽きしない優しい味わい。"
大典白菊
たいてんしらぎく
白菊酒造 / 岡山
"雄町米の旨味とフレッシュな酸味が絶妙に調和した、力強くも飲みやすい一本。"
君の井
きみのい
君の井酒造 / 新潟
"口当たり優しく、穏やかな甘みと旨みが心地よい、飽きのこない毎日の食卓に寄り添う一杯。"
瑞鷹
ずいよう
瑞鷹酒造 / 熊本
"フルーティで飲みやすく、隠れた実力派！"