日置桜

人気

(ひおきざくら)

山根酒造場 / 鳥取

蔵元サイト
オンラインストアで探す

"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"

#山陰の地酒
#生酛造り
#燗映え
#骨太
#米の旨味

こんな人におすすめ

山陰の気候風土を感じさせる、しっかりとした日本酒が好きな方や、燗酒でゆっくりと味わいたい方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り5/10
華やか穏やか
ボディ4/10
濃厚スッキリ
この味わいに近いお酒を探す

AIの分析解説

「力強い」「骨太」「熱燗でも崩れない」といったレビューから、しっかりとした飲みごたえがあることがうかがえます。また、「脱力酒」「軽さ」といった対照的な表現もあり、温度帯や熟成によって様々な表情を見せる懐の深さも持ち合わせているようです。

日置桜」が好きなあなたへのおすすめ

このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。

🥇

山陰東郷

さんいんとうごう

福羅酒造 / 鳥取

薄名
#酸味強め
#熟成感
#食中酒
おすすめ度94
やや辛口・華やか・濃厚

"酸味と旨味のバランスが絶妙!個性的でクセになる味わいの隠れた名酒。"

🥈

辻善兵衛

つじぜんべえ

辻善兵衛商店 / 栃木

定番
#フルーティ
#食中酒
#飲みやすい
おすすめ度87
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、キレのある爽やかな飲み口で、どんな食事にも合う万能選手!"

🥉

応援之酒 冨玲

フレー!

梅津酒造 / 鳥取

薄名
#熟成酒
#生酛
#米の旨味
おすすめ度78
やや甘口・中程度・濃厚

"米の旨味と乳酸系の風味が織りなす、奥深い熟成の味わい。"

扶桑鶴

ふそうづる

桑原酒場 / 島根

薄名
#米の旨味
#穏やかな香り
#燗上がり
おすすめ度75
中口・穏やか・ミディアム

"穏やかな香りと懐かしい米の旨みが、じんわりと広がる温かな味わい。"

神亀

しんかめ

神亀酒造 / 埼玉

超人気
#米の旨味
#熟成感
#穏やか
おすすめ度73
やや甘口・穏やか・濃厚

"穏やかな熟成香と、滑らかな口当たりから広がる芳醇な旨みが、ふくよかな米の甘さを包み込む、奥深い味わい。"

黄桜

きざくら

黄桜酒造 / 京都

人気
#飲みやすい
#普段飲み
#バランスが良い
おすすめ度71
中口・穏やか・ミディアム

"すっきり飲みやすい、普段使いにぴったりの味わい"

陸奥男山

むつおとこやま

八戸酒造 / 青森

人気
#超辛口
#キレが良い
#男前
おすすめ度71
かなり辛口・華やか・スッキリ

"青森の北風が吹き抜けるような、キリッと引き締まった男前な超辛口!"

白鴻

はくこう

盛川酒造 / 広島

定番
#メロンのような香り
#キレのある辛口
#飲みやすい
おすすめ度70
中口・華やか・スッキリ

"果実のような香りと、キレのある辛口が魅力の、親しみやすい一本。"

越後桜

えちごさくら

越後桜酒造株式会社 / 新潟

人気
#コスパ良し
#フルーティー
#飲みやすい
おすすめ度69
中口・華やか・スッキリ

"気軽に試せる!フルーティーな香りとすっきりとした飲み口で、普段の食卓にも華やぎを。"

真鶴

まなつる

田中酒造店 / 宮城

薄名
#秋上がり
#米の旨味
#キレのある辛口
おすすめ度65
やや辛口・華やか・スッキリ

"口に含むと広がる旨味と、キレのある辛口。日によって変わる表情も楽しめる、奥深い一本。"

麓井(フモトヰ)

ふもとい

麓井酒造 / 山形

人気
#山形
#生酛造り
#米の旨味
おすすめ度64
中口・華やか・ミディアム

"山形の自然が育んだ、懐の深さを感じる隠れた実力派。"

芳水

ほうすい

芳水酒造 / 徳島

薄名
#米の旨味
#キレが良い
#食中酒
おすすめ度64
中口・穏やか・ミディアム

"米の旨味とキレの良い後味が、あなたのお酒の時間を豊かに彩ります。"

悦凱陣

よろこびがいじん

丸尾本店 / 香川

超人気
#山廃仕込
#雄町米
#旨味
おすすめ度63
やや辛口・中程度・濃厚

"雄町米の力強さと山廃仕込みの複雑さが織りなす、奥深い旨味と飲みやすさを併せ持つ日本酒"

奥播磨

おくはりま

下村酒造店 / 兵庫

超人気
#山廃仕込み
#コク旨
#キレのある酸味
おすすめ度62
やや辛口・中程度・濃厚

"山廃仕込みの奥深いコクと、キレのある酸味が絶妙な、力強いけれど飲みやすい美酒。"

長珍

ちょうちん

長珍酒造 / 愛知

超人気
#熟成感
#米の旨味
#まろやか
おすすめ度62
やや辛口・穏やか・濃厚

"熟成感のある深みと、まろやかな米の旨みが調和した、飲み飽きない味わい"

浜娘

はまむすめ

赤武酒造 / 岩手

薄名
#飲みやすい
#穏やかな香り
#旨味あり
おすすめ度61
中口・中程度・スッキリ

"岩手の優しさが詰まった、地元で愛される飲みやすい純米酒"

富士正

ふじまさ

富士正酒造 / 静岡

薄名
#静岡の地酒
#食中酒
#穏やかな香り
おすすめ度61
中口・穏やか・ミディアム

"富士山の伏流水で醸した、穏やかさとキレの良さを兼ね備えた食中酒"

木戸泉

きどいずみ

木戸泉酒造 / 千葉

人気
#熟成酒
#個性派
#山廃仕込み
おすすめ度60
中口・穏やか・濃厚

"熟成感と独特の酸味が織りなす、奥深い味わいの個性派。"

るみ子の酒

るみこのさけ

森喜酒造場 / 三重

超人気
#にごり酒
#活性にごり
#活性にごり生原酒
おすすめ度59
甘口・華やか・非常に濃厚

"開栓注意!まるで大人のカルピスソーダ、クリーミーでジューシーなにごり酒"

松竹梅

しょうちくばい

宝酒造 / 京都

人気
#定番
#コスパ最高
#飲みやすい
おすすめ度58
中口・中程度・ミディアム

"スーパーで気軽に買える、安心の定番。バランスが良く、どんな料理にも寄り添ってくれる万能選手。"

菊正宗

きくまさむね

菊正宗酒造 / 兵庫

超人気
#フルーティ
#飲みやすい
#コスパ最高
おすすめ度58
中口・中程度・スッキリ

"手軽に楽しめて、コスパも抜群!フルーティで飲みやすい、親しみやすい味わい。"

秋鹿

あきしか

秋鹿酒造 / 大阪

超人気
#米の旨味
#酸味しっかり
#隠れた名店
おすすめ度57
やや辛口・中程度・濃厚

"米の旨味と酸味が織りなす、奥深い味わいの実力派"

沢の鶴

さわのつる

沢の鶴 / 兵庫

人気
#食中酒
#コスパ良し
#飲みやすい
おすすめ度57
中口・穏やか・ミディアム

"普段の食卓に寄り添う、親しみやすい味わいの実力派!"

朝日栄

あさひさかえ

相良酒造 / 栃木

薄名
#朝露
#穏やか
#しなやか
おすすめ度57
中口・中程度・スッキリ

"朝露のように、穏やかでしなやかな旨みと心地よいキレが特徴の、やさしく包み込むような味わい。"

京の春

きょうのはる

向井酒造 / 京都

薄名
#米の旨味
#キレのある辛口
#食中酒
おすすめ度55
やや辛口・中程度・ミディアム

"伊根の舟屋から直送!米の旨味とキレのある辛さが絶妙な、海辺の風を感じる日本酒"