日置桜
(ひおきざくら)
山根酒造場 / 鳥取
蔵元サイト"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
こんな人におすすめ
山陰の気候風土を感じさせる、しっかりとした日本酒が好きな方や、燗酒でゆっくりと味わいたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「力強い」「骨太」「熱燗でも崩れない」といったレビューから、しっかりとした飲みごたえがあることがうかがえます。また、「脱力酒」「軽さ」といった対照的な表現もあり、温度帯や熟成によって様々な表情を見せる懐の深さも持ち合わせているようです。
「日置桜」が好きなあなたへのおすすめ
千代田蔵
ちよだぐら
太田酒造株式会社 / 兵庫
"灘の酒蔵が滋賀の米と、こだわる職人技で醸す、大人な深みとスッキリ感を両立した一本。"
ひっぱりだこ
ひっぱりだこ
北島酒造 / 滋賀
"ジューシーな果実味とキレのある後味、タコ料理にも合う万能選手！"
山陰東郷
さんいんとうごう
福羅酒造 / 鳥取
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でクセになる味わいの隠れた名酒。"
成龍然
せいりょうぜん
成龍酒造 / 愛媛
"ベリーのような甘酸っぱさと、にごり特有のクリーミーな口当たりが心地よい、夏にぴったりの爽やか日本酒。"
北島
きたじま
北島酒造 / 滋賀
"米の旨味と爽やかな酸が絶妙に調和し、飽きのこない美味しさを奏でる滋賀の隠れた銘酒"
喜楽長
きらくちょう
喜多酒造 / 滋賀
"常温で飲むと、旨味と酸味のバランスが絶妙な、食中酒にぴったりの万能選手！"
神亀
しんかめ
神亀酒造 / 埼玉
"穏やかな熟成香と、滑らかな口当たりから広がる芳醇な旨みが、ふくよかな米の甘さを包み込む、奥深い味わい。"
賀茂鶴
かもつる
賀茂鶴酒造 / 広島
"華やかな香りと、すっきりとした旨みが調和する、上品で飲みやすい一本。"
若駒
わかこま
若駒酒造場 / 富山
"スッキリとした爽やかさと、ふくよかな米の旨みが調和する、飲み飽きしない味わい。"
悦凱陣
よろこびがいじん
丸尾本店 / 香川
"雄町米の力強さと山廃仕込みの複雑さが織りなす、奥深い旨味と飲みやすさを併せ持つ日本酒"
月桂冠
げっけいかん
月桂冠 / 京都
"長年のファンも納得、毎日の晩酌にぴったりの定番日本酒。"
舞美人
まいびじん
美川酒造場 / 福井
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"
常山
じょうざん
常山酒造 / 福井
"キリッと引き締まる辛口と、隠し味のような旨味の絶妙なバランス！"
福正宗
ふくまさむね
福光屋 / 石川
"地元で愛される、やさしさとしっかりした旨味のバランスが魅力の一本。"
応援之酒 冨玲
フレー！
梅津酒造 / 鳥取
"米の旨味と乳酸系の風味が織りなす、奥深い熟成の味わい。"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
雪雀
ゆきすずめ
雪雀酒造 / 愛媛
"愛媛の自然と米の旨みが調和した、すっきりとしながらも奥行きのある味わい"
白馬錦
はくばにしき
薄井商店 / 長野
"フレッシュでフルーティ、軽やかな飲み口ながらしっかりとした旨味も感じられる、初心者にも優しい一本。"
盛典
せいてん
岡田本家 / 兵庫
"フルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない一本"
辨天娘
べんてんむすめ
太田酒造場 / 鳥取
"燗にすると、ふくよかな旨味と香りが広がる、昔ながらの優しい味わい"
玉川
たまがわ
木下酒造 / 京都
"「生きてる！」を感じる、個性的で力強い日本酒"
花の舞
はなのまい
花の舞酒造 / 静岡
"フルーティで飲みやすい！まるで果実のような香りと味わいの、女性にもおすすめな日本酒。"
千歳鶴
ちとせつる
日本清酒 / 北海道
"北海道の恵みを感じる、上品で飲みやすい穏やかな味わい"
天心
てんしん
溝上酒造 / 福岡
"フルーティで飲みやすい、食卓を彩る万能選手！"
臥龍梅
がりゅうばい
三和酒造 / 静岡
"上品な甘さとキレの良い酸味が織りなす、優雅で奥ゆかしい味わい"