麓井（フモトヰ）
(ふもとい)
麓井酒造 / 山形
蔵元サイト"山形の自然が育んだ、懐の深さを感じる隠れた実力派。"
こんな人におすすめ
食卓を豊かにしてくれる、しっかりとした味わいの日本酒を探している方。山廃仕込みや、米の旨味をしっかりと感じられるお酒が好きな方にもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「雄町らしい力強さ」や「出羽燦々らしい華やかな旨味」、「生酛造りの酸味」など、様々な要素をバランス良く持ち合わせているというレビューが多く見られました。甘口と辛口の中間、スッキリさとコクの両方を併せ持つ、懐の深さがうかがえます。
「麓井（フモトヰ）」が好きなあなたへのおすすめ
墨廼江
すみのえ
墨廼江酒造 / 宮城
"華やかさとすっきり感を併せ持つ、どんな料理にも寄り添う上品な味わい"
八海山
はっかいさん
八海醸造 / 新潟
"洗練された旨口ながら、キリリとした後味で飽きさせない、万能な定番酒"
弥右衛門（彌右衛門）
やうえもん
大和川酒造店 / 福島
"キリッと辛口なのにフルーティな甘みも感じる、万能な飲みやすい一本！"
不老泉
ふろうせん
上原酒造 / 滋賀
"滋賀の伝統と革新が織りなす、個性的で奥深い味わいの日本酒"
左大臣
さだいじん
大利根酒造 / 群馬
"優しく、でもしっかり。フルーティーな甘さと旨みが広がる、食卓に寄り添う一本。"
満寿泉
ますいずみ
枡田酒造店 / 富山
"フルーティーで軽やかな飲み口、でもしっかり米の旨味も感じられる、懐かしいような新しいような、ちょっと一杯にぴったりなお酒。"
越の鶴
こしのつる
越銘醸 / 新潟
"フルーティーな香りと、すっきりとしたキレが心地よい、バランスの良い一本。"
彦市
ひこいち
月の井酒造店 / 茨城
"大洗の潮風を感じる、キレのあるドライな純米酒。"
あづまみね
あづまみね
吾妻嶺酒造店 / 岩手
"ジューシーな旨味と爽やかな酸味、キレの良さで食事にもよく合う、軽快な純米酒！"
澤乃泉
さわのいずみ
石越醸造 / 宮城
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い後味。普段の食卓に寄り添う、親しみやすい一本。"
五郎八
ごろはち
菊水酒造 / 新潟
"甘くて濃厚、なのにキレが良い。まるで大人のデザートのような、危険で美味しいにごり酒。"
大正の鶴
たいしょうのつる
落酒造場 / 岡山
"軽やかな口当たりと、心地よい酸味、米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
沢の鶴
さわのつる
沢の鶴 / 兵庫
"普段の食卓に寄り添う、親しみやすい味わいの実力派！"
大那
だいな
菊の里酒造 / 栃木
"ジューシーな果実味と米の旨みが広がる、飲み飽きしない優しい味わい"
宝剣
ほうけん
宝剣酒造 / 広島
"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"
宗玄
そうげん
宗玄酒造 / 石川
"穏やかな香りと、米の旨みがじんわり広がる、懐かしくも新しい味わい"
いづみ橋
いづみばし
泉橋酒造 / 神奈川
"フルーティで爽やかながら、しっかりとした米の旨味とキレのある味わい。"
和香牡丹
わかぼたん
三和酒類 / 大分
"優しく広がる旨みと、すっきりとした後味のバランスが良い、穏やかな味わい"
綾菊
あやきく
綾菊酒造 / 香川
"華やかな香りとキリッとした酸味が、すっきりと心地よい飲みごたえを生み出す、夏にぴったりの一本。"
凌駕
りょうが
松乃井酒造場 / 新潟
"パイナップルのような香りと、キレのある爽やかな辛口！"
磐城壽
いわきことぶき
鈴木酒造店 / 福島
"山廃仕込みの奥深い味わいと、優しく広がる米の旨みが魅力。"
北光正宗
ほっこうまさむね
角口酒造店 / 長野
"繊細さと力強さを併せ持つ、長野の隠れた実力派。"
隠岐誉
おきほまれ
隠岐酒造 / 島根
"穏やかな香りと、すっきりとしたキレのある味わいが特徴で、どんな料理にも合わせやすい日本酒"
ゆきの美人
ゆきのびじん
秋田醸造 / 秋田
"フレッシュでフルーティ、まるで宝石箱のような味わい！"