舞美人

(まいびじん)

美川酒造場 / 福井

定番
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"酸味と旨味のバランスが絶妙!個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"

#酸っぱい
#旨味しっかり
#食中酒
#個性派
#熟成感

こんな人におすすめ

日本酒に慣れてきて、新しい味わいを体験したい方や、酸味のあるお酒が好きな方におすすめです。

AIによる味わい分析

味わい6/10
甘口辛口
香り4/10
華やか穏やか
ボディ5/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

レビューでは「酸が特徴」「酸っぱい」という言葉が頻繁に見られ、味わいの評価値はやや辛口寄りの「6」としました。しかし、「甘酸っぱい」「旨味」という表現も多く、ボディは「5」としました。香りは「酸っぱい香り」や「熟成感」という声がありましたが、全体的には華やかさよりも個性が際立つ印象から「4」としました。

舞美人」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

睡龍

すいりゅう

久保本家酒造 / 奈良

定番
#熟成酒
#個性的
#山廃仕込み
おすすめ度84
やや辛口・華やか・濃厚

"熟成の深みと個性的な味わいで、じっくりと楽しむ大人のための日本酒"

🥈

遊穂

ゆうほ

御祖酒造 / 石川

超人気
#生酛造り
#酸味しっかり
#果実味
おすすめ度83
中口・中程度・濃厚

"生酛造りの伝統と、ユニークな発想が融合した、驚きと発見に満ちた一杯"

🥉

不老泉

ふろうせん

上原酒造 / 滋賀

超人気
#山廃
#濃醇
#酸味
おすすめ度76
中口・華やか・ミディアム

"滋賀の伝統と革新が織りなす、個性的で奥深い味わいの日本酒"

悦凱陣

よろこびがいじん

丸尾本店 / 香川

超人気
#山廃仕込
#雄町米
#旨味
おすすめ度74
やや辛口・中程度・濃厚

"雄町米の力強さと山廃仕込みの複雑さが織りなす、奥深い旨味と飲みやすさを併せ持つ日本酒"

竹葉

ちくは

数馬酒造 / 石川

人気
#食中酒
#穏やかな香り
#バランスが良い
おすすめ度70
中口・中程度・ミディアム

"穏やかな旨みとキレのある、食卓に寄り添う万能な味わい"

半蔵&

はんぞうアンド

大田酒造 / 三重

薄名
#フルーティ
#米の旨味
#モダン
おすすめ度68
中口・華やか・ミディアム

"若き七代目が醸す、フルーティーさと米の旨みが調和したモダンな一杯"

車坂

くるまざか

吉村秀雄商店 / 和歌山

人気
#個性派
#山廃
#食中酒
おすすめ度65
やや辛口・中程度・スッキリ

"複雑な味わいがクセになる、食中酒にぴったりの個性派日本酒"

天狗舞

てんぐまい

車多酒造 / 石川

超人気
#芳醇
#熟成感
#旨口
おすすめ度64
中口・華やか・濃厚

"芳醇な香りと熟成感、どっしりとした旨みが広がる、飲みごたえのある一本"

天穏

てんおん

板倉酒造 / 島根

超人気
#穏やか
#旨味
#バランスが良い
おすすめ度64
中口・中程度・ミディアム

"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"

嘉泉

かせん

田村酒造場 / 東京

薄名
#すっきり
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度59
中口・穏やか・スッキリ

"「幻の酒」と呼ばれる、すっきりとした飲みやすさとしっかりした旨味のバランスが良い日本酒"

UGO

うご

相原酒造 / 広島

薄名
#フルーティ
#爽やか
#飲みやすい
おすすめ度59
やや甘口・華やか・スッキリ

"雨後の月が贈る、軽やかでフルーティーな新しい日本酒体験。"

越の鷹

こしのたか

伊藤酒造合資 / 福井

薄名
#辛口
#キレが良い
#フルーティ
おすすめ度58
やや辛口・華やか・スッキリ

"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"

北島

きたじま

北島酒造 / 滋賀

超人気
#米の旨味
#バランスが良い
#食中酒
おすすめ度57
中口・中程度・ミディアム

"米の旨味と爽やかな酸が絶妙に調和し、飽きのこない美味しさを奏でる滋賀の隠れた銘酒"

半蔵

はんぞう

大田酒造 / 三重

人気
#フルーティ
#メロン
#華やか
おすすめ度56
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"メロンのような甘みとジューシーさ、スッキリとした後味のバランスが絶妙な、華やかで上品な日本酒"

嘉山

かやま

DHC酒造 / 新潟

薄名
#メロンのような香り
#上品な甘み
#飲みやすい
おすすめ度55
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと上品な甘み、すっきりとした後味で飲みやすい、隠れた逸品!"

千福

せんぷく

三宅本店 / 広島

薄名
#復刻ラベル
#食中酒
#穏やかな香り
おすすめ度55
中口・中程度・ミディアム

"呉の歴史を感じさせる、豊かで奥行きのある味わい。"

杜の蔵

もりのくら

杜の蔵 / 福岡

人気
#フルーティー
#飲みやすい
#優しい味わい
おすすめ度54
やや甘口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと円やかな旨みが、すっと染み渡る優しい味わい"

七本鎗

しちほんやり

冨田酒造 / 滋賀

超人気
#爽やか
#食中酒
#隠れた名酒
おすすめ度54
中口・中程度・スッキリ

"爽やかな香りと、すっきりとした飲み口。料理との相性も抜群で、ついつい杯が進む隠れた名酒。"

謙信

けんしん

池田屋酒造 / 新潟

人気
#フルーティ
#上品な甘み
#スッキリ
おすすめ度54
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティな香りと上品な甘み、スッキリとしたキレが魅力の、どんなシーンにも寄り添う一本。"

竹泉

ちくせん

田治米 / 兵庫

定番
#熟成酒
#雄町
#純米吟醸
おすすめ度54
やや辛口・中程度・濃厚

"熟成の旨味と個性が光る、飲み飽きしない大人の味わい。"

久米桜

くめざくら

久米櫻酒造 / 鳥取

薄名
#個性派
#米の旨味
#隠れた実力派
おすすめ度53
中口・中程度・濃厚

"個性的で一度飲むとクセになる、懐の深さを秘めた日本酒"

鈴正宗

すずまさむね

矢尾酒造 / 滋賀

薄名
#飲みやすい
#バランスが良い
#フルーティ
おすすめ度53
中口・中程度・ミディアム

"ユーモアあふれるラベルと、繊細で心地よい味わいが魅力の日本酒"

晴雲

せいうん

晴雲酒造 / 埼玉

薄名
#隠し味
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度52
中口・中程度・ミディアム

"埼玉県のお米と水が醸す、穏やかながらも芯のある味わい。"

盛典

せいてん

岡田本家 / 兵庫

定番
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度52
やや甘口・華やか・ミディアム

"フルーティーな香りと、しっかりとした旨味、キレのある後味が絶妙なバランスで調和した、飲み飽きしない一本"

大山

おおやま

加藤嘉八郎酒造 / 山形

超人気
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度51
やや辛口・華やか・ミディアム

"華やかな香りと、ふくよかな旨み。すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合う優等生!"