大山
(おおやま)
加藤嘉八郎酒造 / 山形
蔵元サイト"華やかな香りと、ふくよかな旨み。すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合う優等生!"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、華やかな香りとすっきりとした味わい、そして料理との相性の良さを重視する方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは「華やかな香り」「ほどよい辛口」「旨味とのバランスが良い」「飲みやすい」といった声が多く、特に「フルーティー」「甘さ控えめ」「すっきり」といった表現が目立ちました。また、食中酒として様々な料理に合うという意見も多く見られたため、バランスの取れた味わいと評価しました。
「大山」が好きなあなたへのおすすめ
舞美人
まいびじん
美川酒造場 / 福井
"酸味と旨味のバランスが絶妙!個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"
ゆきの美人
ゆきのびじん
秋田醸造 / 秋田
"フレッシュでフルーティ、まるで宝石箱のような味わい!"
司牡丹
つかさぼたん
司牡丹酒造 / 高知
"辛口ながらも米の旨味とキレの良さを兼ね備えた、食中酒にぴったりの土佐の銘酒。"
開華
かいか
第一酒造 / 栃木
"フルーティーで華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が楽しめる、爽やかな一杯。"
笹一
ささいち
笹一酒造 / 山梨
"フルーティな香りと、しっかりとした旨みにキレのある後味。山梨の恵みを味わえる、懐の深い一本。"
三好
みよし
阿武の鶴酒造 / 山口
"フルーティさと米の旨味、そしてキレのある後味!色々な表情を見せてくれる、注目の日本酒"
立山
たてやま
立山酒造 / 富山
"飲めば飲むほど、その奥深さに「これぞ日本酒!」と納得できる、懐が深い味わい。"
梅乃宿
うめのやど
梅乃宿酒造 / 奈良
"奈良のお米の恵みと丁寧な手仕事が光る、懐かしくも新しい、飽きのこない美味しさ。"
白鷺の城
しらさぎのしろ
田中酒造場 / 兵庫
"穏やかな香りと、苦味を秘めた複雑な味わいが、一杯の満足感を深める一本。"
佐久乃花
さくのはな
佐久の花酒造 / 長野
"リンゴのような甘酸っぱさと、すっきりとしたキレが心地よい、フルーティーで飲みやすい一本。"
十石
じっこく
松山酒造 / 京都
"京都の丁寧な造りが光る、フルーティーで飲みやすいバランスの良さ"
浜千鳥
はまちどり
浜千鳥 / 岩手
"岩手の恵みをギュッと詰め込んだ、和食にも洋食にも合う万能選手!"
カネナカ
かねなか
中島屋酒造場 / 山口
"生酛仕込みの奥深い旨味と、キレのある辛さが絶妙に調和した、一度飲んだら忘れられない個性派。"
醉心
すいしん
酔心山根本店 / 広島
"軽やかな飲み口と、ふくよかな旨みが後を引く、隠れた実力派。"
Ice Breaker
アイスブレーカー
木下酒造 / 京都
"暑い夏にぴったり!ロックでも、お燗でも!驚きの爽快感と、変化する味わいが楽しめる一本。"
ひこ孫
ひこまご
神亀酒造 / 埼玉
"熟成されたまろやかさと、穏やかな旨みがじんわり広がる、温かいのにキレのある一杯。"
早瀬浦
はやせうら
三宅彦右衛門酒造 / 福井
"「甘さとキレのバランスが絶妙!魚料理との相性も抜群な、上品で心地よい味わい」"
黎明
れいめい
泰石酒造 / 沖縄
"沖縄の風土が息づく、ユニークな日本酒体験"
天吹
あまぶき
天吹酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、バナナのようなユニークな風味が特徴。飲みやすく、思わず杯が進む日本酒。"
真澄
ますみ
宮坂醸造 / 長野
"リンゴのよう?いや、バナナかも!フルーティでまろやか、飲んだら「めっちゃ旨い!」って思わず声が出る、そんな魔法みたいな日本酒。"
天野酒
あまのさけ
西條合資会社 / 大阪
"熟成感と奥深い旨みが、あなたを日本酒の世界へ誘う。"
人気一
にんきいち
人気酒造 / 福島
"ウルトラマンも地球侵略を企むほどの、一度飲んだら忘れられない驚きと旨味の日本酒!"
黒松剣菱
くろまつけんびし
剣菱酒造 / 兵庫
"古き良き日本酒の力強さを、燗でじっくり味わう、男前な一本"
LIBROM
りぶろむ
LIBROM Craft Sake Brewery / 福岡
"まるでフルーツジュース?驚きと楽しさが詰まった、新しい日本酒体験!"
キンシ正宗(金鵄正宗)
きんしまさむね
キンシ正宗 / 京都
"京都の伏見から届いた、上品な甘みとすっきりとしたキレが特徴の食中酒。"