上善如水
(じょうぜんみずのごとし)
白瀧酒造 / 新潟
蔵元サイト"スッキリ軽やか、でも奥にしっかり旨味。どんなシーンにも寄り添う、するりとした上品な味わい。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインなどを飲む方、すっきりとした飲み口で食事の味を邪魔しないお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「雑味がなくすっきり軽やか」「水のよう」といったレビューが多く見られることから、ボディは「非常にスッキリ」と評価しました。香りは「華やか」とまではいかないものの、「穏やかな吟醸香」との声もあり、控えめながらも好印象なため、香りは「中間」よりもやや穏やか寄りの4としました。味わいは「淡麗」「辛口」という意見がある一方で、「甘さ」や「旨味」を感じるという意見もあるため、辛口寄りながらもバランスの取れた6としました。
「上善如水」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
八海山
はっかいさん
八海醸造 / 新潟
"洗練された旨口ながら、キリリとした後味で飽きさせない、万能な定番酒"
甲斐の開運
かいのかいうん
井出醸造店 / 山梨
"富士山の伏流水で醸す、爽やかで軽やかな飲み口が魅力の一本。"
白真弓
しらまゆみ
蒲酒造場 / 岐阜
"まるで飲むヨーグルト！フルーティでまろやかな甘みが、いくつでも杯が進む美味しさ。"
岩手誉
いわてほまれ
岩手銘醸 / 岩手
"香りは豊かで、甘みと酸味のバランスが良く、お米の旨味もしっかりと感じられる、飲み飽きしないお酒。"
天遊琳
てんゆうりん
タカハシ酒造 / 三重
"温度によって表情を変える、奥ゆかしい米の旨味と穏やかな果実の調和"
松竹梅
しょうちくばい
宝酒造 / 京都
"スーパーで気軽に買える、安心の定番。バランスが良く、どんな料理にも寄り添ってくれる万能選手。"
福正宗
ふくまさむね
福光屋 / 石川
"地元で愛される、やさしさとしっかりした旨味のバランスが魅力の一本。"
宗政
むねまさ
宗政酒造 / 佐賀
"まるでデザートみたい！フルーティーな甘みとジューシーな味わいが口いっぱいに広がる、飲みやすい一本。"
会津中将
あいづちゅうじょう
鶴乃江酒造 / 福島
"フルーティな香りと、すっきりとした飲み口が魅力の、優しくも芯のある味わいの美酒。"
弥右衛門（彌右衛門）
やうえもん
大和川酒造店 / 福島
"キリッと辛口なのにフルーティな甘みも感じる、万能な飲みやすい一本！"
菊正宗
きくまさむね
菊正宗酒造 / 兵庫
"手軽に楽しめて、コスパも抜群！フルーティで飲みやすい、親しみやすい味わい。"
ばくれん
ばくれん
亀の井酒造 / 山形
"キリッと爽快、でも奥に旨味あり！飲み飽きしない超辛口の隠れた名酒。"
天野酒
あまのさけ
西條合資会社 / 大阪
"熟成感と奥深い旨みが、あなたを日本酒の世界へ誘う。"
あら玉
あらたま
和田酒造 / 山形
"山形が誇る、フルーティーでキレのある上品な味わいの実力派。"
やまとしずく
やまとしずく
秋田清酒 / 秋田
"フレッシュな果実味と米の旨みが調和した、まろやかで飲みやすい日本酒"
来福
らいふく
来福酒造 / 茨城
"フルーティーな香りと、穏やかな甘み、キリッとした後味が調和した、春の訪れを感じさせるような上品な味わい。"
麓井（フモトヰ）
ふもとい
麓井酒造 / 山形
"山形の自然が育んだ、懐の深さを感じる隠れた実力派。"
亮
りょう
中沢酒造 / 神奈川
"河津桜酵母が奏でる、甘酸っぱくてジューシーな春の誘い。"
國盛（国盛）
くにざかり
中埜酒造 / 愛知
"フルーティな甘酸っぱさと微炭酸で、デザート感覚で楽しめる親しみやすい濁り酒！"
寒竹
かんちく
戸塚酒造店 / 長野
"穏やかな香りと、じんわり広がる米の旨味、キレのある後味のバランスが良い、親しみやすい味わい。"
越の寒中梅
こしのかんちゅうばい
新潟銘醸 / 新潟
"スッキリとした辛口で、どんな料理にも合う優しい味わい。"
戦勝政宗
せんしょうまさむね
仙台伊澤家 勝山酒造 / 宮城
"伊達政宗を思わせる粋なラベル！フルーティな甘みとキレのある後味が、食卓を彩る一本。"
郷乃誉
さとのほまれ
須藤本家 / 茨城
"長熟成の円熟味と、キレのある爽やかさが織りなす、大人のための日本酒"
竹生嶋
ちくぶしま
吉田酒造 / 滋賀
"琵琶湖の風を感じる、繊細で奥深い味わいの隠れた銘酒"
達磨正宗
だるままさむね
白木恒助商店 / 岐阜
"熟成による奥深いコクと、とろりとした甘みが調和した、まろやかな味わい"