上善如水
(じょうぜんみずのごとし)
白瀧酒造 / 新潟
"スッキリ軽やか、でも奥にしっかり旨味。どんなシーンにも寄り添う、するりとした上品な味わい。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインなどを飲む方、すっきりとした飲み口で食事の味を邪魔しないお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「雑味がなくすっきり軽やか」「水のよう」といったレビューが多く見られることから、ボディは「非常にスッキリ」と評価しました。香りは「華やか」とまではいかないものの、「穏やかな吟醸香」との声もあり、控えめながらも好印象なため、香りは「中間」よりもやや穏やか寄りの4としました。味わいは「淡麗」「辛口」という意見がある一方で、「甘さ」や「旨味」を感じるという意見もあるため、辛口寄りながらもバランスの取れた6としました。
「上善如水」が好きなあなたへのおすすめ
神開
しんかい
藤本酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力派！個性豊かで、飲むたびに新しい発見がある日本酒"
天穏
てんおん
板倉酒造 / 島根
"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"
八海山
はっかいさん
八海醸造 / 新潟
"洗練された旨口ながら、キリリとした後味で飽きさせない、万能な定番酒"
千代の光
ちよのひかり
千代の光酒造 / 新潟
"穏やかで飲みやすく、穏やかな甘みとキレのある後味が心地よい、毎日でも飲みたくなる優しい味わいの日本酒。"
霧筑波
きりつくば
浦里酒造店 / 茨城
"フルーティーでなめらかな口当たり、ほのかな甘みとキレの良い後味が心地よい、万能な味わい"
松竹梅
しょうちくばい
宝酒造 / 京都
"スーパーで気軽に買える、安心の定番。バランスが良く、どんな料理にも寄り添ってくれる万能選手。"
西の関
にしのせき
萱島酒造 / 大分
"燗にすると旨みが際立つ、まろやかで飲み飽きしない大分の食中酒"
出雲富士
いずもふじ
富士酒造 / 島根
"神話の国、島根から届いた、爽やかな香りと繊細な旨みが調和する神秘的な一杯。"
初桜
はつざくら
安井酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力蔵が醸す、 fruity で飲みやすいのに旨味しっかりのお酒！"
越乃寒梅
こしのかんばい
石本酒造 / 新潟
"スッキリしながらも、奥深い旨みが広がる。どんな料理にも寄り添う、伝説の淡麗辛口。"
梵
ぼん
加藤吉平商店 / 福井
"華やかで艶やかな香りと、まろやかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"
醴泉
れいせん
玉泉堂酒造 / 岐阜
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う上品な一杯。"
来福
らいふく
来福酒造 / 茨城
"フルーティーな香りと、穏やかな甘み、キリッとした後味が調和した、春の訪れを感じさせるような上品な味わい。"
呉春
ごしゅん
呉春 / 大阪
"大阪の温もりを感じる、まろやかな旨口で飲み飽きしない日常酒"
福千歳
ふくちとせ
田嶋酒造 / 福井
"福井の恵みを五臓六腑に染み渡らせる、懐の深さが魅力の日本酒"
稲田姫
いなたひめ
稲田本店 / 鳥取
"鳥取の美人、稲田姫！米の旨味とキレの良さで、あなたを虜にする一杯。"
越乃梅里
こしのばいり
DHC酒造 / 新潟
"フルーティで飲みやすく、コスパも◎な万能選手！"
羽陽男山
うようおとこやま
男山酒造 / 山形
"程よい甘みと旨味のバランスが絶妙！飲み飽きしない、万能な味わい。"
苗場山
なえばさん
苗場酒造 / 新潟
"辛口でキレがありながらも、米の旨味とほのかな甘みが感じられる、新潟らしいキレの良さが魅力。"
KONISHI
コニシ
小西酒造 / 兵庫
"フルーティーで飲みやすい、普段使いにもぴったりな食中酒。"
奥の松
おくのまつ
奥の松酒造 / 福島
"開けるたびに新しい発見がある、多彩な表情を持つ奥の松"
ride?
ライド？
酒井酒造 / 山口
"バイクに乗ったタヌキのラベルがキュート！甘酸っぱくフルーティーで、飲めば飲むほど美味しさが増す、遊び心満載のにごり酒。"
英君
えいくん
英君酒造 / 静岡
"フルーティで爽やかな香りと、すっきりとした飲み心地が楽しめる、懐かしくも新しい日本酒"
大天狗
だいてんぐ
大天狗酒造 / 福島
"華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が絶妙なバランス！"
巌
いわお
高井株式会社 / 群馬
"熟成によるまろやかな旨味と力強いガツンとした飲みごたえを併せ持つ、奥深い味わいの日本酒。"