一本義
(いっぽんぎ)
一本義久保本店 / 福井
蔵元サイト"開けた瞬間から広がるフルーティーな香りと、キリッとしながらも奥行きのある味わいの調和"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段あまり日本酒を飲まない方にも、すっきりとした飲みやすさとフルーティーな香りで気軽に楽しんでいただけます。和食との相性も抜群なので、食卓を彩る一本としてもおすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「開けた瞬間から広がるフルーティーな香りと、キリッとしながらも奥行きのある味わいの調和」というレビューは、その香りの華やかさと、しっかりとした旨味、そしてキレのある後味を表現しています。
「一本義」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
花垣
はながき
南部酒造場 / 福井
"一口で山廃の奥深さと、米本来の旨みがじんわり広がる、心地よい一杯。"
浅間嶽
あさまだけ
大塚酒造 / 長野
"フルーティで爽やかな酸味と、お米の旨みが絶妙なバランス！"
朝日山
あさひやま
朝日酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが調和した、すっきり飲みやすい一杯"
涅槃龜
にるがめ
新政酒造 / 秋田
"低精米の概念を覆す！複雑な旨味と酸味が織りなす、冒険心くすぐる一杯。"
開運生粋左馬
かいうんきっすいひだりうま
有賀醸造 / 福島
"華やかな香りとフルーティーな甘みが、キレのある後味を包み込む、まるで宝石のような日本酒。"
清嘹
せいりょう
町田酒造店 / 群馬
"フルーティーで軽やかなのに、しっかりとした米の旨味も感じる、新感覚の日本酒！"
金陵
きんりょう
西野金陵 / 香川
"フルーティな香りと、お米の旨みが調和した、すっきりとした味わい"
越後桜
えちごさくら
越後桜酒造株式会社 / 新潟
"気軽に試せる！フルーティーな香りとすっきりとした飲み口で、普段の食卓にも華やぎを。"
雪小町
ゆきこまち
渡辺酒造本店 / 福島
"上品な香りとすっきりとした辛口で、どんな料理にも合う万能選手！"
あぶくま
あぶくま
玄葉本店 / 福島
"ジューシーな果実感と旨みが調和した、飲み飽きしない逸品"
澤姫
さわひめ
井上清吉商店 / 栃木
"穏やかな香りと優しい甘み、キレのある後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
成龍然
せいりょうぜん
成龍酒造 / 愛媛
"ベリーのような甘酸っぱさと、にごり特有のクリーミーな口当たりが心地よい、夏にぴったりの爽やか日本酒。"
渓流
けいりゅう
遠藤酒造場 / 長野
"リンゴのような爽やかな香りと、みずみずしくも奥行きのある味わいが楽しめる一本。"
山崎醸
やまざきかもし
山崎合資 / 愛知
"フルーティで甘酸っぱい、みずみThe日本酒！"
二世古
にせこ
二世古酒造 / 北海道
"米の旨味とキレの良さを、様々な表情で楽しめる北海道の隠れた名酒"
众 gin
ぎん
柴田酒造場 / 愛知
"山廃仕込みと生酛造りの奥深さを、まろやかな旨味で優しく教えてくれる、親しみやすい一本。"
土田
つちだ
土田酒造 / 群馬
"食米へのこだわりと伝統製法が織りなす、新感覚の日本酒体験！"
遊穂
ゆうほ
御祖酒造 / 石川
"生酛造りの伝統と、ユニークな発想が融合した、驚きと発見に満ちた一杯"
喜久泉
きくいずみ
西田酒造店 / 青森
"田酒の兄弟分！フルーティーで飲みやすい、隠れた実力派。"
田林
でんりん
田中酒造店 / 宮城
"穏やかな香りと、お米の旨みがじんわり広がる、優しい飲みごたえ。"
天野酒
あまのさけ
西條合資会社 / 大阪
"熟成感と奥深い旨みが、あなたを日本酒の世界へ誘う。"
DATE SEVEN
だてせぶん
DATE SEVEN / 宮城
"宮城の七蔵が織りなす、華やかで洗練された味わい。"
藍の郷
あいのさと
南陽醸造 / 埼玉
"フルーティーな香りと、まろやかな甘み、キレのある後味のバランスが絶妙！"
農口
のぐち
農口酒造 / 石川
"伝説の杜氏が手掛ける、奥深くも洗練された旨味の日本酒"
ばくれん
ばくれん
亀の井酒造 / 山形
"キリッと爽快、でも奥に旨味あり！飲み飽きしない超辛口の隠れた名酒。"