カネナカ

(かねなか)

中島屋酒造場 / 山口

薄名
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"生酛仕込みの奥深い旨味と、キレのある辛さが絶妙に調和した、一度飲んだら忘れられない個性派。"

#生酛仕込み
#辛口
#旨味しっかり
#個性的
#燗映え

こんな人におすすめ

普段から辛口や、しっかりとした旨味のある日本酒を好む方。お燗でゆっくりと味わいたい方にもぴったりです。

AIによる味わい分析

味わい7/10
甘口辛口
香り4/10
華やか穏やか
ボディ6/10
濃厚スッキリ
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AIの分析解説

「生酛らしいコクのある旨味と酸味」「甘味は全くない」「後半の苦渋味を円やかにしてくれる」というレビューから、甘さ控えめでしっかりとした旨味とキレのある辛口の印象が強く、その奥深さが評価に繋がりました。

カネナカ」が好きなあなたへのおすすめ

🥇

酒一筋

さけひとすじ

利守酒造 / 岡山

薄名
#雄町
#食中酒
#クラシカル
おすすめ度73
中口・中程度・ミディアム

"雄町米の個性を活かした、奥深い味わいとキレが魅力の食中酒。"

🥈

稲田姫

いなたひめ

稲田本店 / 鳥取

薄名
#鳥取の美人
#米の旨味
#キレが良い
おすすめ度61
中口・穏やか・ミディアム

"鳥取の美人、稲田姫!米の旨味とキレの良さで、あなたを虜にする一杯。"

🥉

寒北斗

かんほくと

寒北斗酒造 / 福岡

薄名
#スッキリ
#辛口
#フルーティ
おすすめ度59
やや辛口・華やか・スッキリ

"スッキリとした辛口の中に、フルーツのような爽やかな香りと米の旨みが調和した、上質な味わい。"

両関

りょうぜき

両関酒造 / 秋田

人気
#フルーティ
#優しい甘さ
#飲みやすい
おすすめ度59
やや甘口・非常に華やか・スッキリ

"フルーティな甘さとキレの良い後味が、すいすい進む優しい味わい。"

天穏

てんおん

板倉酒造 / 島根

超人気
#穏やか
#旨味
#バランスが良い
おすすめ度59
中口・中程度・ミディアム

"穏やかながらも、奥深い旨味と心地よい酸味が調和する、丁寧な味わいの日本酒"

真稜

しんりょう

逸見酒造 / 新潟

薄名
#佐渡
#コスパ最高
#食中酒
おすすめ度58
中口・中程度・スッキリ

"佐渡の豊かな自然が育んだ、穏やかな旨みとキレのある辛口"

君の井

きみのい

君の井酒造 / 新潟

薄名
#飲みやすい
#穏やかな香り
#米の旨味
おすすめ度53
中口・穏やか・ミディアム

"口当たり優しく、穏やかな甘みと旨みが心地よい、飽きのこない毎日の食卓に寄り添う一杯。"

伊根満開

いねまんかい

向井酒造 / 京都

定番
#古代米
#フルーティ
#甘酸っぱい
おすすめ度53
やや甘口・中程度・ミディアム

"まるでおとぎ話に出てくるような、幻想的な色合いと甘酸っぱい味わいの日本酒"

千代鶴

ちよづる

千代鶴酒造 / 富山

人気
#食中酒
#富山のお酒
#米の旨味
おすすめ度53
中口・中程度・ミディアム

"富山の穏やかな自然が育んだ、クリアで優しい米の旨みが広がる食中酒。"

住吉

すみよし

樽平酒造 / 山形

薄名
#辛口
#食中酒
#樽の香り
おすすめ度52
やや辛口・穏やか・スッキリ

"昔ながらの良さを感じる、キレのある辛口!食中酒としても活躍する、親しみやすい一本。"

今代司

いまよつかさ

今代司酒造 / 新潟

定番
#フルーティ
#食中酒
#バランスが良い
おすすめ度52
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーな香りと、お米の旨み、キレのある後味。繊細さと力強さを併せ持つ、飽きのこない味わい。"

獺祭

だっさい

株式会社 獺祭 / 山口

👑 超超人気
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度51
やや甘口・華やか・スッキリ

"繊細さと華やかさを兼ね備えた、誰からも愛される優等生"

太平海

たいへいかい

府中誉 / 茨城

定番
#フルーティ
#飲みやすい
#食中酒
おすすめ度50
中口・華やか・スッキリ

"フルーティーで飲みやすく、どんな料理にも合う食中酒の優等生!"

千代乃花

ちよのはな

杉原酒造 / 岐阜

薄名
#フルーティ
#メロン
#甘酸っぱい
おすすめ度50
やや甘口・華やか・スッキリ

"メロンのような甘酸っぱさが広がる、フルーティで飲みやすい一杯"

栗駒山

くりこまやま

千田酒造 / 宮城

薄名
#食中酒
#穏やかな香り
#バランスが良い
おすすめ度50
中口・穏やか・ミディアム

"穏やかな甘みとキレの良い後味が、どんな料理にも寄り添う万能選手!"

浜娘

はまむすめ

赤武酒造 / 岩手

薄名
#飲みやすい
#穏やかな香り
#旨味あり
おすすめ度48
中口・中程度・スッキリ

"岩手の優しさが詰まった、地元で愛される飲みやすい純米酒"

山丹正宗

やまたんまさむね

八木酒造部 / 愛媛

定番
#爽やか
#旨口
#酸味しっかり
おすすめ度48
中口・華やか・スッキリ

"爽やかな旨みと酸味が心地よく広がる、爽快な旨酸っぱい一本"

白鷺の城

しらさぎのしろ

田中酒造場 / 兵庫

薄名
#苦味
#穏やかな香り
#食中酒
おすすめ度47
中口・中程度・スッキリ

"穏やかな香りと、苦味を秘めた複雑な味わいが、一杯の満足感を深める一本。"

水府自慢

すいふじまん

明利酒類 / 茨城

薄名
#フルーティ
#微発泡
#爽やか
おすすめ度47
中口・華やか・スッキリ

"ジューシーな果実味と爽やかな酸味が広がる、フレッシュで飲みやすい大人のサイダー。"

写楽(冩樂)

しゃらく

宮泉銘醸 / 福島

👑 超超人気
#フルーティー
#華やか
#スッキリ
おすすめ度47
やや辛口・非常に華やか・非常にスッキリ

"フルーティーで華やかな香りと、スッキリとしたキレが絶妙に調和した、特別な一本。"

洗心

せんしん

朝日酒造 / 新潟

薄名
#透明感
#淡麗辛口
#上品な甘さ
おすすめ度46
やや辛口・穏やか・スッキリ

"洗練された透明感と、確かな米の旨みが調和する、大人のための日本酒。"

山法師

やまほうし

六歌仙 / 山形

人気
#フルーティ
#食中酒
#キレのある後味
おすすめ度46
やや辛口・華やか・スッキリ

"フルーティな香りと、キリッとした辛口の中に隠された米の旨みが心地よい、一度は試したい山形のお酒"

紫宙

しそら

紫波酒造店 / 岩手

超人気
#繊細な甘み
#バランスの良い
#余韻が残る
おすすめ度46
中口・華やか・ミディアム

"繊細な甘みが口に広がり、酸味と辛味のバランスが絶妙。思わず「もう一杯!」と欲しくなる、奥深い味わい。"

初亀

はつかめ

初亀醸造 / 静岡

超人気
#フルーティ
#コスパ良し
#食中酒
おすすめ度45
中口・華やか・ミディアム

"モダンな味わいとクラシックな辛口、どちらも楽しめる懐の深さが魅力!"

鶴齢

かくれい

青木酒造 / 新潟

超人気
#ひやおろし
#山田錦
#上品な香り
おすすめ度45
中口・中程度・ミディアム

"上品な香りと、すっと広がる米の旨みと酸が調和する、優しい味わい。"