鄙願
(ひがん)
大洋酒造 / 新潟
蔵元サイト"スッキリとした中に、米の旨味と穏やかな香りが広がる、上品で飲み飽きしない大吟醸。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、すっきりとした飲み口で料理の味を引き立てるお酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「スッキリとしています」「後味にかすかな苦味が感じられる」「料理と合わせることで、酒本来の個性がより引き立つタイプ」というレビューから、派手さはないものの、上品でバランスの取れた味わいと判断しました。香りは「やや控えめ」との声もあり、華やかさよりも穏やかさを重視しました。
「鄙願」が好きなあなたへのおすすめ
雪の松島
ゆきのまつしま
大和蔵酒造 / 宮城
"爽やかな吟醸香と、温度で表情を変える奥深い味わいが魅力の一本。"
金鶴
きんつる
加藤酒造店 / 新潟
"佐渡の恵みが詰まった、すっきり爽やかなのに旨味もしっかりの食中酒"
奥
おく
山崎合資 / 愛知
"フルーティーな甘みとキレのある酸味、米の旨味が絶妙に調和した、奥深い味わい。"
幻
まぼろし
中尾醸造 / 広島
"りんごのような香りと、すっきりとした飲み口が魅力の、上品で優しい味わい。"
流輝
るか
松屋酒造 / 群馬
"フルーティーな香りとジューシーな甘酸っぱさが、心地よく広がる।"
越乃景虎
こしのかげとら
諸橋酒造 / 新潟
"キリッと辛口なのに、温度や時間で優しさも顔を出す、奥深い味わいの隠れた実力派。"
福海
ふくうみ
福田酒造 / 長崎
"フレッシュでフルーティー、奥深い旨味とキレの良い後味が魅力の、新感覚の日本酒！"
千代の園
ちよのその
千代の園酒造 / 熊本
"フレッシュな果実のような香りと、しっかりとした米の旨みが絶妙なバランス。"
真稜
しんりょう
逸見酒造 / 新潟
"佐渡の豊かな自然が育んだ、穏やかな旨みとキレのある辛口"
翠玉
すいぎょく
両関酒造 / 秋田
"フルーティーな香りと、まろやかで上品な甘みが調和した、飲み飽きしない味わい"
松浦一
まつうらいち
松浦一酒造 / 佐賀
"山田錦の旨味と優しい甘みが、まるで果実のように豊かに広がる、飲み飽きしない美味しさ。"
天山
てんざん
天山酒造 / 佐賀
"ジューシーでフルーティー！まるで果実を食べているような、爽やかで飲みやすい夏のお酒。"
蒼田
そうでん
喜多屋 / 福岡
"フルーティーでジューシー！果実のような香りとコクのある旨みが楽しめる、お肉料理との相性も抜群な一本！"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
菱湖
りょうこ
峰乃白梅酒造 / 新潟
"フルーティーな甘さとキレのある後味で、思わずもう一杯進んでしまう、飲みやすいのに奥深い味わい。"
栄光冨士
えいこうふじ
冨士酒造 / 山形
"リンゴやメロンのような華やかな香りと、ジューシーな甘み、キレのある辛さが絶妙に調和した、飲む人を虜にする一杯。"
基峰鶴
きほうつる
基山商店 / 佐賀
"メロンのような香りとジューシーな旨みが、すっきりとしたキレと調和する、爽やかで飲みやすい一本。"
電照菊
でんしょうぎく
寒菊銘醸 / 千葉
"まるで果実！ジューシーで華やかな香りと、心地よい甘酸っぱさ、微かな苦みが絶妙なハーモニーを奏でる、心ときめく一杯。"
男山
おとこやま
男山 / 北海道
"北海道の自然と伝統が生み出す、米の旨味とキレを両立させた銘酒"
雪小町
ゆきこまち
渡辺酒造本店 / 福島
"上品な香りとすっきりとした辛口で、どんな料理にも合う万能選手！"
珠韻
しゅいん
秀鳳酒造場 / 山形
"華やかさと上品な甘み、キレの良さが調和した、まさに「真珠」のような美酒。"
越弌
こしいち
越後鶴亀 / 新潟
"まるで新感覚！ジューシーでフレッシュ、ふんわり甘酸っぱい大人のフルーツサイダー"
東龍
あずまりゅう
東春酒造 / 愛知
"米の旨味と、すっきりとした飲み口で食卓を彩る、懐の深い味わい。"
泰斗
たいと
千代の園酒造 / 熊本
"フレッシュで軽やかな飲み口と、旨味や酸味のバランスが絶妙な、親しみやすい味わい"
腰古井
こしごい
吉野酒造 / 千葉
"飲めば飲むほどクセになる！隠れた実力派の千葉の地酒"