旭鳳
(きょくほう)
旭鳳酒造 / 広島
蔵元サイト"「爽快！」な口当たりで、料理を選ば.ない万能な旨辛口"
こんな人におすすめ
普段から辛口の日本酒が好きな方や、どんな料理にも合わせやすい食中酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「爽快！」という言葉が示すように、口当たりがスッキリしており、キレが良いのが特徴です。辛口でありながら、米本来の力強さもしっかりと感じられます。レビューでは「甘さはほぼ無し」との声もありますが、全体的にバランスの取れた味わいで、食中酒としての万能さがうかがえます。
「旭鳳」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
雪月花
せつげっか
両関酒造 / 秋田
"豊かでなめらかな旨みと、すっきりとしたキレが上品に調和した、美しさを感じる一本。"
恵那山
えなさん
はざま酒造 / 岐阜
"フルーティでまろやか、でもスッキリ！どんなシーンにも寄り添う食中酒の優等生。"
武甲正宗
ぶこうまさむね
武甲酒造 / 埼玉
"米の旨味をしっかり感じられる、力強くも心地よい味わいの一本！"
喜正
きしょう
野崎酒造 / 東京
"東京の隠れた実力派！爽やかな飲み口と心地よい米の旨みが広がる、普段使いにもってこいの一本。"
雪小町
ゆきこまち
渡辺酒造本店 / 福島
"上品な香りとすっきりとした辛口で、どんな料理にも合う万能選手！"
能古見
のごみ
馬場酒造場 / 佐賀
"佐賀の隠れた実力派！フルーティーで心地よい旨みとキレが、どんな料理にも寄り添う万能選手。"
楽の世
らくのよ
丸井合名 / 愛知
"「パイナップルジュース？」と驚く、フルーティーでパワフルな南国気分！"
参宮
さんぐう
澤佐酒造 / 三重
"フレッシュな果実のような香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本"
荷札酒
にふだざけ
加茂錦酒造 / 新潟
"ジューシーな果実のような甘みと、すっきりとしたキレが絶妙に調和した、軽やかな飲み心地のお酒。"
浅茅生
あさじお
平井商店 / 滋賀
"滋賀の隠れた名酒！フルーティで驚きの変化が楽しい、個性派純米吟醸。"
喜多の華
きたのはな
喜多の華酒造場 / 福島
"フルーティな甘みとキレのある辛口が絶妙に調和した、飲み飽きしない味わい。"
鏡山
かがみやま
小江戸鏡山酒造 / 埼玉
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口が魅力の、彩り豊かな一杯。"
舞美人
まいびじん
美川酒造場 / 福井
"酸味と旨味のバランスが絶妙！個性的でありながらも飲み飽きない、奥深い味わいの日本酒。"
越の鷹
こしのたか
伊藤酒造合資 / 福井
"キリッとした辛口の中に、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、メリハリのある味わい。"
花巴
はなともえ
美吉野醸造 / 奈良
"乳酸系の爽やかな酸味と、ヨーグルトのような風味が特徴的な、個性あふれる一本！"
富士正
ふじまさ
富士正酒造 / 静岡
"富士山の伏流水で醸した、穏やかさとキレの良さを兼ね備えた食中酒"
亀泉
かめいずみ
亀泉酒造 / 高知
"まるで熟したパイナップルのような、甘くフルーティーな香りがたまらない！"
福小町
ふくこまち
木村酒造 / 秋田
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味の絶妙なバランスが心地よい、女性にもおすすめの一本。"
三芳菊
みよしきく
三芳菊酒造 / 徳島
"個性的でフルーティー！飲めば飲むほどクセになる、一度飲んだら忘れられない日本酒。"
三河武士
みかわぶし
丸石醸造 / 愛知
"ピリッと爽やか、米の旨みがしっかり！心地よい酸味とほのかな甘みが広がる、飲みごたえのある一本。"
月の井
つきのい
月の井酒造店 / 茨城
"穏やかな香りと、ほのかな甘み、キレのある後味が特徴の、飽きのこない優しい味わい。"
福田
ふくだ
福田酒造 / 長崎
"一口ごとに広がる、山田錦の優しくも芯のある旨味。"
篠峯
しのみね
千代酒造 / 奈良
"ジューシーな果実味と、キリッとした酸味、そして奥深い米の旨みが織りなす、奥深い味わい。"
鷹長
たかちょう
油長酒造 / 奈良
"室町時代から伝わる製法で、驚くほどジューシーで甘酸っぱい、個性豊かな日本酒"
船中八策
せんちゅうはっさく
司牡丹酒造 / 高知
"一本締めのキレ！土佐の海鮮と相性抜群の超辛口"