穏
(おだやか)
仁井田本家 / 福島
蔵元サイト"穏やかながらも、しっかりとした旨味と心地よい酸味が調和した、奥深い味わい。"
こんな人におすすめ
日本酒に慣れていない方や、普段から白ワインを飲む方、穏やかながらも深みのある味わいを求める方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「穏やかながらも、しっかりとした旨味と酸味」「バランスが良い」「飲みやすい」といった声が多く見られました。穏やかな香りと、口に含んだ時のふくよかな旨味、そして後味に残る心地よい酸味が、全体として調和の取れた印象を与えているため、この評価となりました。
「穏」が好きなあなたへのおすすめ
死神
しにがみ
加茂福酒造 / 島根
"恐るるなかれ!熟成感と個性の奥深さがクセになる、一度は試したい「死神」"
奥能登の白菊
おくのとのしらぎく
白藤酒造店 / 石川
"ジューシーな果実味と米の旨みが調和した、優しい甘口の逸品"
空蔵
くぞう
浜福鶴銘醸 / 兵庫
"山田錦の旨味とフルーティな香りが、すっきりとした酸味と調和した、心地よい飲みごたえの一本"
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花の香酒造 / 熊本
"華やかな香りと、すっきりとした甘み、心地よい酸味のバランスが絶妙な、上品で飲みやすい一杯。"
久礼
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西岡酒造店 / 高知
"フルーティな香りとフレッシュな甘酸っぱさ、キレのある後味がクセになる!"
天狗舞
てんぐまい
車多酒造 / 石川
"芳醇な香りと熟成感、どっしりとした旨みが広がる、飲みごたえのある一本"
帝松
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松岡醸造 / 埼玉
"雄町米のコクとフルーティさが共存する、新発見の埼玉のお酒。"
岩の蔵
いわのくら
天山酒造 / 佐賀
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口、穏やかな甘みと旨みが調和した、万能な味わい"
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天下錦
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福持酒造場 / 三重
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平井六右衛門
ひらいろくえもん
菊の司酒造 / 岩手
"フルーティーで飲みやすいのに、キレが良く上品な味わい!"
千代の光
ちよのひかり
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能古見
のごみ
馬場酒造場 / 佐賀
"佐賀の隠れた実力派!フルーティーで心地よい旨みとキレが、どんな料理にも寄り添う万能選手。"
DOBUROKU series
どぶろくしりーず
稲とアガベ醸造所 / 秋田
"フルーティーな香りと、口の中で弾けるような新感覚の「食べるお酒」!"
美少年
びしょうねん
美少年酒造 / 熊本
"穏やかな吟醸香と、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う食中酒。"
京姫 匠
きょうひめ たくみ
京姫酒造 / 京都
"フルーティーでまろやかな甘みが、すっきりとした後味を心地よく彩る、懐の深い一本。"
西條鶴
さいじょうつる
西條鶴酒造 / 広島
"フルーティーな香りと、まろやかな旨みが調和した、広島らしさを感じる一本。"
御代栄
みよさかえ
北島酒造 / 滋賀
"滋賀の恵み、濃密な旨みとフレッシュな飲みごたえを堪能できる一本"
渓流
けいりゅう
遠藤酒造場 / 長野
"リンゴのような爽やかな香りと、みずみずしくも奥行きのある味わいが楽しめる一本。"
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賀茂泉酒造 / 広島
"ペンギンみたいに、スイスイ軽快!キリッとした後味で、思わずもう一口。"
誠鏡
せいきょう
中尾醸造 / 広島
"雄町米の力強い旨味と、スッキリとしたキレが共存する、隠れた実力派!"
末廣
すえひろ
末廣酒造 / 福島
"山廃仕込みの元祖が醸す、懐かしくて新しい、食卓に寄り添う味わい。"
宝剣
ほうけん
宝剣酒造 / 広島
"どんな料理にも寄り添う、懐の深い美人酒。"
香露
こうろ
熊本県酒造研究所 / 熊本
"上品な香りと、すっきりしながらも旨みが広がる、バランスの良い大人の味わい"
一本義
いっぽんぎ
一本義久保本店 / 福井
"開けた瞬間から広がるフルーティーな香りと、キリッとしながらも奥行きのある味わいの調和"