金鯱
(きんしゃち)
盛田金しゃち酒造 / 愛知
蔵元サイト"名古屋のシンボル「金鯱」を冠した、しっかりとした旨みと甘みが楽しめる日本酒"
こんな人におすすめ
しっかりとした旨みと甘みのある日本酒が好きな方、名古屋の味覚を日本酒で楽しみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは「芳醇系のしっかりした旨味と甘み」といった表現が多く見られ、味わいは甘口寄りであることがうかがえます。香りは「穏やか」という意見がある一方、「ほんのり甘い香り」という声もあり、バランスの取れた穏やかな香りだと推測されます。ボディについては「しっかりとした旨味」や「濃いめ」といった表現があるものの、「やや辛口」という意見もあり、濃厚すぎず、かといって軽すぎない、ちょうど良い飲みごたえがあるようです。
「金鯱」が好きなあなたへのおすすめ
大雪渓
だいせっけい
大雪渓酒造 / 長野
"長野の自然が育んだ、すっきりしながらも米の旨味を感じられる、飲み飽きない一本。"
久保田
くぼた
朝日酒造 / 新潟
"新潟の風土と洗練された技術が織りなす、クリアで飲みやすい、それでいて奥深い味わいの日本酒"
勝駒
かちこま
清都酒造場 / 富山
"クリアで洗練された味わいが、どんな料理にも寄り添う上品な一本"
賀茂鶴
かもつる
賀茂鶴酒造 / 広島
"華やかな香りと、すっきりとした旨みが調和する、上品で飲みやすい一本。"
浦霞
うらかすみ
佐浦 / 宮城
"穏やかな香りと米の旨みが調和した、すっきりと飲みやすい定番の一本。"
大観
たいかん
森島酒造 / 茨城
"フルーティでしっかり、でも飲み飽きしない！米の旨味と絶妙なバランスが魅力の一本。"
十九
じゅうく
尾澤酒造場 / 長野
"フルーティで爽やかな酸味と、お米の旨みが調和した、まるで新感覚の日本酒。"
〆張鶴
しめはりつる
宮尾酒造 / 新潟
"米の旨味と爽やかな香りが心地よく調和した、すっきり飲みやすい一本。"
男山
おとこやま
男山 / 北海道
"北海道の自然と伝統が生み出す、米の旨味とキレを両立させた銘酒"
桜顔
さくらがお
桜顔酒造 / 岩手
"甘酸っぱいフルーティさと、スッキリとしたキレが調和した、親しみやすい味わい"
山崎醸
やまざきかもし
山崎合資 / 愛知
"フルーティで甘酸っぱい、みずみThe日本酒！"
越後仕込
えちごじこみ
加茂錦酒造 / 新潟
"米袋から現れる、優しい甘さと爽やかな旨味の隠れた名酒。"
酔鯨
すいげい
酔鯨酒造 / 高知
"魚介料理との相性抜群！すっきりとした酸味と旨味のバランスが心地よい一本"
玉乃光
たまのひかり
玉乃光酒造 / 京都
"京都の老舗が造る、親しみやすくも奥深い味わいの食中酒"
幻
まぼろし
中尾醸造 / 広島
"りんごのような香りと、すっきりとした飲み口が魅力の、上品で優しい味わい。"
DATE SEVEN
だてせぶん
DATE SEVEN / 宮城
"宮城の七蔵が織りなす、華やかで洗練された味わい。"
大正の鶴
たいしょうのつる
落酒造場 / 岡山
"軽やかな口当たりと、心地よい酸味、米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"
百十郎
ひゃくじゅうろう
林本店 / 岐阜
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口、お米の旨味をしっかり感じられるバランスの取れた一本。"
ばくれん
ばくれん
亀の井酒造 / 山形
"キリッと爽快、でも奥に旨味あり！飲み飽きしない超辛口の隠れた名酒。"
華姫桜
はなひめさくら
近藤酒造 / 愛媛
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口で、お魚料理にもぴったりな一本！"
白鴻
はくこう
盛川酒造 / 広島
"果実のような香りと、キレのある辛口が魅力の、親しみやすい一本。"
夜の帝王
よるのていおう
藤井酒造 / 広島
"ふくよかな米の旨味と、キレのある後味が絶妙な、夜の食卓を彩る大人の味わい"
盛升
さかります
黄金井酒造 / 神奈川
"香りは優しく、口に含めば米の旨みが広がる、丁寧な味わいの一本。"
国府鶴
こうづる
野口酒造店 / 東京
"府中の地酒が復活！すっきりとした飲み口と、米の旨味、ほのかな甘みが絶妙なバランス。"
月桂冠
げっけいかん
月桂冠 / 京都
"長年のファンも納得、毎日の晩酌にぴったりの定番日本酒。"