初緑
(はつみどり)
奥飛騨酒造 / 岐阜
蔵元サイト"メロンのような爽やかな香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"
こんな人におすすめ
普段あまり日本酒を飲まない方や、フルーティーで爽やかな味わいのお酒が好きな方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューでは、「メロンのような」「青リンゴのような」といったフルーティーな香りと味わいが多数言及されています。また、「上品な甘み」「バランスの良いコク」といった表現もあり、飲みやすいながらも、しっかりとした旨みが感じられることが伺えます。
「初緑」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
吉田蔵u
よしだぐらゆー
吉田酒造店 / 石川
"フルーティで軽やかなのに、しっかりとした旨味と心地よい酸味！モダンな山廃を体験できる一杯"
満寿泉
ますいずみ
枡田酒造店 / 富山
"フルーティーで軽やかな飲み口、でもしっかり米の旨味も感じられる、懐かしいような新しいような、ちょっと一杯にぴったりなお酒。"
飛囀
ひてん
飛良泉本舗 / 秋田
"酸味とフルーティさが弾ける、驚きに満ちた一杯！"
研究醸造
けんきゅうじょうぞう
土田酒造 / 群馬
"低精米でも米の旨味を最大限に引き出す、職人のこだわりが詰まった一本！"
央
おう
曙酒造 / 福島
"フレッシュな果実味と米の旨みが、驚くほどバランス良く広がる、新しい発見がある一本。"
嘉泉
かせん
田村酒造場 / 東京
"「幻の酒」と呼ばれる、すっきりとした飲みやすさとしっかりした旨味のバランスが良い日本酒"
GOZENSHU9
ごぜんしゅ ナイン
辻本店 / 岡山
"古来の製法とモダンな味わいが融合した、不思議とハマる一本。"
HIZIRIZM
ヒジリズム
聖酒造 / 群馬
"挑戦心あふれる「試験醸造酒」、フルーティーな香りと奥深い味わいが魅力！"
やまウ（佐藤卯兵衛）
やまう さとううへえ
新政酒造 / 秋田
"新政が醸す、やわらかな果実味と旨みが織りなす、とろりとした新感覚の日本酒"
白鷺の城
しらさぎのしろ
田中酒造場 / 兵庫
"穏やかな香りと、苦味を秘めた複雑な味わいが、一杯の満足感を深める一本。"
奥飛騨
おくひだ
奥飛騨酒造 / 岐阜
"温泉地ならではの、すっきりとした飲みやすさと、しっかりとした旨味を両立させた一本。"
HINEMOS
ひねもす
森山酒造場 / 神奈川
"まるでジュースみたい！日本酒が苦手な人にもおすすめの、キラキラ甘酸っぱい新感覚の一杯。"
天覧山
てんらんざん
五十嵐酒造 / 埼玉
"親しみやすい山の姿のような、万能でバランスの取れた一本。"
田中六五
たなかろくじゅうご
白糸酒造 / 福岡
"フルーティで飲みやすいのに、しっかり米の旨みも感じられる、上品な一本"
長良川
ながらがわ
小町酒造 / 岐阜
"新米の旨味と爽やかな香りが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
菊盛
きくさかり
木内酒造 / 茨城
"「 cask strength」に「Japanese spirits」を少し加えたような、力強くも奥深い味わい。"
横山五十
よこやま50
重家酒造 / 長崎
"フルーティーな香りとジューシーな旨みが、すっきりとキレの良い後味へ誘う、芳醇な一杯。"
田林
でんりん
田中酒造店 / 宮城
"穏やかな香りと、お米の旨みがじんわり広がる、優しい飲みごたえ。"
高千代
たかちよ
高千代酒造 / 新潟
"まるでフルーツ！ジューシーで飲みやすい、新感覚の日本酒体験"
にいだしぜんしゅ
にいだしぜんしゅ
仁井田本家 / 福島
"自然の恵みと手間暇かけた、複雑で奥深い味わいの宝庫"
男山
おとこやま
男山 / 北海道
"北海道の自然と伝統が生み出す、米の旨味とキレを両立させた銘酒"
万齢
まんれい
小松酒造 / 佐賀
"佐賀の酒米と自然の恵みが生み出す、華やかな香りと奥行きのある旨味"
若波
わかなみ
若波酒造 / 福岡
"ジューシーな果実味と、きりっとした酸味、そして心地よい米の旨みが絶妙なバランスで調和した、飲めば飲むほど好きになる一本。"
若戎
わかえびす
若戎酒造 / 三重
"忍者のようなキレと、甘い香りが隠された、多彩な表情を持つ日本酒"
三井の寿
みいのことぶき
井上合名 / 福岡
"スラムダンクも納得！？爽やかさと米の旨みが絶妙な、飲み飽きしない一本。"