やまウ(佐藤卯兵衛)
(やまう さとううへえ)
新政酒造 / 秋田
蔵元サイト"新政が醸す、やわらかな果実味と旨みが織りなす、とろりとした新感覚の日本酒"
こんな人におすすめ
新政らしい洗練された味わいを楽しみたい方や、華やかな香りとジューシーな甘み、そしてキレのある後味を一度に味わいたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「すっきり爽やかで、メロンのような甘味を感じる一本」というレビューや、「微発泡と、しっかりとした味が舌にのってくる」「嫌味なく、ただ、濃い旨さを丁度よく出してくる」といった声から、軽やかな飲み口ながらも、甘み、旨み、酸味、そしてキレの良さを兼ね備えた、バランスの取れた味わいであると評価しました。華やかさもありつつ、濃い旨みもしっかりと感じられる、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。
「やまウ(佐藤卯兵衛)」が好きなあなたへのおすすめ
月山
がっさん
吉田酒造 / 島根
"ジューシーな果実のような爽やかさと、米の旨みが調和した、飲み飽きしない優しい味わい。"
庭のうぐいす
にわのうぐいす
山口酒造場 / 福岡
"フルーティーで飲みやすい!心地よい酸味と旨みが広がる、一度開けたら止まらない魅力。"
鶴の友
つるのとも
樋木酒造 / 新潟
"穏やかな米の旨味と、すっきりとした後味でどんな食事にも寄り添う、万能な新潟の地酒。"
千代寿
ちよことぶき
千代寿虎屋 / 山形
"山形らしい、米の旨味とキレの良さを兼ね備えた、ふくよかな味わい。"
英勲
えいくん
齊藤酒造 / 京都
"京都の伏見から届いた、上品な甘みとキレが調和する、すっきりとした味わいの美酒。"
男山
おとこやま
男山 / 北海道
"北海道の自然と伝統が生み出す、米の旨味とキレを両立させた銘酒"
醴泉
れいせん
玉泉堂酒造 / 岐阜
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う上品な一杯。"
東魁盛
とうかいざかり
小泉酒造 / 千葉
"メロンのような爽やかな甘みと、キリッとした酸味が心地よい、フルーティーで飲みやすい一本。"
東光
とうこう
小嶋総本店 / 山形
"フルーティーな甘さと、キリッとした後味のバランスが良い、気軽に楽しめる一杯。"
鳥海山
ちょうかいさん
天寿酒造 / 秋田
"鳥海山の恵みを感じる、フルーティでバランスの良い味わい。"
旦(DAN)
だん
笹一酒造 / 山梨
"メロンのような香りと、豊かでバランスの取れた味わいが特徴の、どなたにもおすすめできる一本。"
真稜
しんりょう
逸見酒造 / 新潟
"佐渡の豊かな自然が育んだ、穏やかな旨みとキレのある辛口"
国稀
くにまれ
国稀酒造 / 北海道
"北海道の恵みを感じる、すっきり淡麗ながらもしっかり旨味のある辛口純米酒。"
Kawanakajima Fuwarin
かわなかじま ふわりん
酒千蔵野 / 長野
"まるでシャンパン!?フルーティーで甘酸っぱい、驚きの日本酒体験!"
山の壽
やまのことぶき
山の壽酒造 / 福岡
"ジューシーな果実味と心地よい酸味、スッキリとした後味で、どんな料理にも寄り添う万能選手!"
宮の雪
みやのゆき
宮崎本店 / 三重
"まろやかな甘みとすっきりとした後味で、どんな料理にも寄り添う飲みやすい一本"
Rz50
Rz50
両関酒造 / 秋田
"甘くてフルーティ、でもスッキリ!飲みやすいのに奥深い、新感覚の日本酒"
三冠
さんかん
三冠酒造 / 岡山
"雄町米の力強さと繊細さを併せ持つ、岡山生まれの隠れた逸品。"
UGO
うご
相原酒造 / 広島
"雨後の月が贈る、軽やかでフルーティーな新しい日本酒体験。"
羽根屋
はねや
富美菊酒造 / 富山
"軽やかな口当たりから、じわりと広がる米の旨みが心地よい、危険なほど飲みやすい一本。"
三連星
さんれんせい
美冨久酒造 / 滋賀
"ジューシーな果実味と米の旨みが織りなす、多彩で奥深い味わい"
道灌
どうかん
太田酒造 / 滋賀
"米の旨味とキレの良い酸味が、滋賀の風土を感じさせる、飲み飽きしない食中酒。"
華鳩
はなはと
榎酒造 / 広島
"フルーティな香りと、お米の旨み、キレのある後味のバランスが絶妙な一本"
神開
しんかい
藤本酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力派!個性豊かで、飲むたびに新しい発見がある日本酒"
天賦
てんぶ
西酒造株式会社 日本酒蔵 / 鹿児島
"十四代の技術を活かした、芳醇でエレガントな一杯"