やまウ（佐藤卯兵衛）
(やまう さとううへえ)
新政酒造 / 秋田
"新政が醸す、やわらかな果実味と旨みが織りなす、とろりとした新感覚の日本酒"
こんな人におすすめ
新政らしい洗練された味わいを楽しみたい方や、華やかな香りとジューシーな甘み、そしてキレのある後味を一度に味わいたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「すっきり爽やかで、メロンのような甘味を感じる一本」というレビューや、「微発泡と、しっかりとした味が舌にのってくる」「嫌味なく、ただ、濃い旨さを丁度よく出してくる」といった声から、軽やかな飲み口ながらも、甘み、旨み、酸味、そしてキレの良さを兼ね備えた、バランスの取れた味わいであると評価しました。華やかさもありつつ、濃い旨みもしっかりと感じられる、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。
「やまウ（佐藤卯兵衛）」が好きなあなたへのおすすめ
天心
てんしん
溝上酒造 / 福岡
"フルーティで飲みやすい、食卓を彩る万能選手！"
鈴鹿川
すずかがわ
清水清三郎商店 / 三重
"穏やかでフルーティ、すっきりとした飲み口で食卓を彩る、上品な味わいの日本酒"
日置桜
ひおきざくら
山根酒造場 / 鳥取
"山陰の風土が育む、力強くも軽やかな、奥深い味わい。"
月不見の池
つきみずのいけ
猪又酒造 / 新潟
"ブドウのようなフルーティーさと、日本酒らしい米の旨味を併せ持つ、個性豊かな一本。"
蓬莱泉
ほうらいせん
関谷醸造 / 愛知
"豊かでまろやかな旨味と、すっきりとしたキレが調和した、上品で優しい味わい。"
鳳凰美田
ほうおうびでん
小林酒造 / 栃木
"まるで果実！ジューシーで上品な甘さと酸味の絶妙なバランスにうっとり"
たてにゃん
たてにゃん
楯の川酒造 / 山形
"可愛いだけじゃない！フルーティーなのにキリッとした辛口で、しっかり美味しい実力派。"
風和
かぜやわらか
加藤酒造店 / 新潟
"パイナップルとグレープフルーツの香りが口の中で変化する、微発泡で爽やかな甘口のお酒！"
金鶴
きんつる
加藤酒造店 / 新潟
"佐渡の恵みが詰まった、すっきり爽やかなのに旨味もしっかりの食中酒"
真野鶴
まのつる
尾畑酒造 / 新潟
"新潟の澄んだ水のような、やさしい甘さとキレが心地よい、毎日でも飲みたくなるお酒。"
今西
いまにし
今西酒造 / 奈良
"フレッシュな果実のような香りと、米の旨み、キレの良さが絶妙なバランス。"
七水
しちすい
虎屋本店 / 栃木
"ジューシーな果実味と繊細なバランスで、飲むたびに新しい発見がある、奥深い味わいの日本酒。"
天弓
てんきゅう
東の麓酒造有限会社 / 山形
"ふくよかな旨味と軽やかな甘辛バランスが、和牛のすき焼きにもぴったり！"
独楽蔵
こまぐら
杜の蔵 / 福岡
"「お米の旨味と絶妙なバランス、食卓を豊かにする一本」"
イットキー （It's the key）
いっときー
玉川酒造 / 新潟
"まるで白ワイン！？日本酒初心者さんも驚く、新感覚の甘酸っぱい味わい。"
別嬪
べっぴん
鯉川酒造 / 山形
"凛とした美しさを秘めた、すっきりとした辛口のにごり酒"
飛露喜
ひろき
廣木酒造本店 / 福島
"思わず唸る、繊細さと力強さの調和。"
花泉
はないずみ
花泉酒造 / 福島
"ジューシーでフルーティ！フレッシュな甘みと心地よい酸味が広がる、飲みごたえのある一本。"
常山
じょうざん
常山酒造 / 福井
"キリッと引き締まる辛口と、隠し味のような旨味の絶妙なバランス！"
写楽（冩樂）
しゃらく
宮泉銘醸 / 福島
"フルーティーで華やかな香りと、スッキリとしたキレが絶妙に調和した、特別な一本。"
長龍
ちょうりょう
長龍酒造 / 奈良
"爽やかな酸味と米の旨みが調和し、穏やかながらも奥深い味わいが広がる一本。"
鷹勇
たかいさみ
大谷酒造 / 鳥取
"ふくよかな米の旨味とキレの良い後味で、どんな料理にも寄り添う食中酒"
光武
みつたけ
光武酒造場 / 佐賀
"ジューシーでフレッシュ、佐賀のお米の甘みが弾けるフルーティーな一本！"
美富久
みふく
美冨久酒造 / 滋賀
"冷やすと爽やか、温度が上がると米の旨みが広がる、温度変化も楽しめる夏酒。"
松の寿
まつのことぶき
松井酒造店 / 栃木
"ジューシーな果実のような甘みと、キリッとした後味が心地よい、万能な美味しさ！"