夏田冬蔵
(なつたふゆぞう)
浅舞酒造 / 秋田
蔵元サイト"山田錦のようなふくよかな旨味と、心地よい酸味のバランスが絶妙な、洗練された一本。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段は白ワインを飲む方にもおすすめ。食中酒として、様々な料理とのマリアージュを楽しみたい方にもぴったりです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは「優等生的なバランス感」「徐々に華やかな甘酸っぱさが出てくる」「米の旨味」「ドッシリした味わい」「少し高めのアルコール感」といった、派手さはないものの、しっかりとした旨味と心地よい酸味、そして飲み飽きしないバランスの良さが伺えます。これらの要素を総合的に判断し、この評価値としました。
「夏田冬蔵」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
赤武
あかぶ
赤武酒造 / 岩手
"まるで果実を食べているような、フレッシュでジューシーな味わい！"
而今
じこん
木屋正酒造 / 三重
"ジューシーな果実味と米の旨みが調和した、奥深いのにスッキリと飲める、まさに「今」を味わう一本。"
初日の出
はつひので
羽田酒造 / 京都
"「初日の出」は、フレッシュでフルーティな香りと、スッキリとしたドライな味わいが特徴。和食にも洋食にも合わせやすい、万能な一本。"
脱兎
だっと
羽田酒造 / 京都
"フルーティーで軽快、でもしっかり旨い！飲めば飲むほど印象が変わる、奥深い一杯。"
十四代
じゅうよんだい
高木酒造 / 山形
"まさに幻！飲んだ瞬間、誰もが唸る芳醇な甘みとクリアな旨味の結晶。"
加茂錦
かもにしき
加茂錦酒造 / 新潟
"フルーティーで繊細な甘みと旨味、すっきりとした後味が絶妙なバランス。"
松の寿
まつのことぶき
松井酒造店 / 栃木
"ジューシーな果実のような甘みと、キリッとした後味が心地よい、万能な美味しさ！"
射美
いび
杉原酒造 / 岐阜
"フルーティで甘い香りと、しっかりとした米の旨味、そしてキレのある後味が絶妙なバランス！"
産土
うぶすな
花の香酒造 / 熊本
"まるでシャンパン！フルーティーな香りと、シュワっと軽快な飲み心地がたまらない、新感覚の日本酒"
five（五）
ファイブ
酒井酒造 / 山口
"おでんや煮込み料理にぴったり！優しくフルーティーな甘さと、ゆっくり続く旨みがたまらない一本。"
和田龍登水
わだりゅうとすい
和田龍酒造 / 長野
"スッキリとした中にも、米の旨味と程よい甘み・酸味が調和した、優しい味わいの日本酒。"
大信州
だいしんしゅう
大信州酒造 / 長野
"リンゴのような香りと、すっきりとした辛口ながらも米の旨味がしっかり感じられる、バランスの良い一本。"
益荒男
ますらお
鹿野酒造 / 石川
"熟成された奥深い旨味と、力強い男らしさを秘めた一本。"
雑賀
さいか
九重雜賀 / 和歌山
"開栓直後のフルーティーな香りと、キレのある辛口の後に広がる旨味のハーモニー。"
越乃雪椿
こしのゆきつばき
雪椿酒造 / 新潟
"穏やかな香りと上品な甘み、スッキリとした後味が心地よい、万能な一本。"
百楽門
ひゃくらくもん
葛城酒造 / 奈良
"フルーティーでジューシー、でもスッキリ！飲めば飲むほど、新しい発見がある奥深い味わい。"
やまウ（佐藤卯兵衛）
やまう さとううへえ
新政酒造 / 秋田
"新政が醸す、やわらかな果実味と旨みが織りなす、とろりとした新感覚の日本酒"
鍋島
なべしま
富久千代酒造 / 佐賀
"トロピカルフルーツのような香りと、すっきりしながらも奥深い旨みが楽しめる、まさに「飲む宝石」。"
天寿
てんじゅ
天寿酒造 / 秋田
"鳥海山の恵みを感じる、バランスの良いクリアな旨口"
伝心
でんしん
一本義久保本店 / 福井
"フルーティーな香りと、すっきりした飲み口が心地よい、上品な味わい。"
結人
むすびと
柳澤酒造 / 群馬
"「米の旨味」と「フレッシュな果実」が踊る、軽やかで飲み飽きしない一本"
交酒 花風
こうしゅ はなかぜ
稲とアガベ醸造所 / 秋田
"日本酒とビールのいいとこどり！ライチのようなフルーティーさとホップの苦みがクセになる新感覚の一杯。"
恵那山
えなさん
はざま酒造 / 岐阜
"フルーティでまろやか、でもスッキリ！どんなシーンにも寄り添う食中酒の優等生。"
戦勝政宗
せんしょうまさむね
仙台伊澤家 勝山酒造 / 宮城
"伊達政宗を思わせる粋なラベル！フルーティな甘みとキレのある後味が、食卓を彩る一本。"
陽乃鳥
ひのとり
新政酒造 / 秋田
"まるでデザート！トロピカルフルーツのような華やかな甘みと、すっきりとした酸味の贅沢な一杯"