一白水成
(いっぱくすいせい)
福禄寿酒造 / 秋田
蔵元サイト"フルーティで華やかな香りと、米の旨味、スッキリとしたキレが絶妙なバランス。"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段あまり日本酒を飲まない方にもおすすめ。フルーティな香りとすっきりとした飲み口で、白ワインや果実酒が好きな方にも気に入っていただけるかもしれません。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「華やかな酸味にフルーティな甘味」「上質な果実酒のような甘味と濃厚な旨味」「フレッシュな酸味に包まれている」といったレビューから、甘みと酸味のバランスが良く、フルーティで華やかな香りが楽しめるお酒だと評価しました。
「一白水成」が好きなあなたへのおすすめ
秋田晴
あきたばれ
秋田酒造 / 秋田
"フルーティーな香りと、甘み・旨み・酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない万能型日本酒"
高清水
たかしみず
秋田酒類製造 / 秋田
"秋田の澄んだ水で醸した、普段使いにもってこいの美人酒"
両関
りょうぜき
両関酒造 / 秋田
"フルーティな甘さとキレの良い後味が、すいすい進む優しい味わい。"
亀の海
かめのうみ
土屋酒造店 / 長野
"リンゴのような華やかな香りと、すっきりとした甘みと酸味のバランスが絶妙な、飲み飽きしない日本酒"
千代寿
ちよことぶき
千代寿虎屋 / 山形
"山形らしい、米の旨味とキレの良さを兼ね備えた、ふくよかな味わい。"
本洲一
ほんしゅういち
梅田酒造場 / 広島
"フルーティーな香りと、すっきりとした後味のバランスが良い、飲みやすい一本。"
やまとしずく
やまとしずく
秋田清酒 / 秋田
"フレッシュな果実味と米の旨みが調和した、まろやかで飲みやすい日本酒"
山本
やまもと
山本合名会社 / 秋田
"フルーティな香りとジューシーな旨み!軽快で飲みやすい、新感覚の日本酒。"
五人娘
ごにんむすめ
寺田本家 / 千葉
"口にするたびに表情を変える、自然の恵みが詰まった元気な一本!"
貴
たか
永山本家酒造場 / 山口
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした米の旨味とキレのある後味が楽しめる、万能な一本。"
流輝
るか
松屋酒造 / 群馬
"フルーティーな香りとジューシーな甘酸っぱさが、心地よく広がる।"
副将軍
ふくしょうぐん
明利酒類 / 茨城
"地元で愛される、親しみやすい味わいの定番酒"
愛宕の松
あたごのまつ
新澤醸造店 / 宮城
"ジューシーな甘酸っぱさと爽やかなキレが、どんな料理にも寄り添う究極の食中酒"
繁桝
しげます
高橋商店 / 福岡
"フルーティで爽やかな香りと、米の旨味が広がる洗練された味わい"
夜明け前
よあけまえ
小野酒造店 / 長野
"穏やかな甘みとキレのある辛口、米の旨味を感じさせる、ゆったりと楽しめる一本。"
天明
てんめい
曙酒造 / 福島
"ジューシーな果実味と米の旨みが凝縮!まるで新しい発見のような、フレッシュで飲みやすい一本。"
月の桂
つきのかつら
増田徳兵衛商店 / 京都
"上品な甘さとキレの良い後味で、どんな料理にも寄り添う万能な一本。"
白老
はくろう
澤田酒造 / 愛知
"米の旨味とキレの良さが絶妙な、心地よい一本"
望
ぼう
外池酒造店 / 栃木
"フルーティな香りと、甘み・酸味・旨味の絶妙なバランスが楽しめる、食卓を彩る一本"
川亀
かわかめ
川亀酒造 / 愛媛
"しっかりした旨味とキレのある、食中酒にぴったりの実力派!"
大天狗
だいてんぐ
大天狗酒造 / 福島
"華やかな香りと、すっきりとした甘み、キレのある後味が絶妙なバランス!"
防長鶴
ぼうちょうつる
山縣本店 / 山口
"フルーティーで軽快!穏やかな旨味とキレの良い後味で、ついつい杯が進む隠れた逸品。"
独楽蔵
こまぐら
杜の蔵 / 福岡
"「お米の旨味と絶妙なバランス、食卓を豊かにする一本」"
笑四季
えみしき
笑四季酒造 / 滋賀
"ユニークな名前とラベルで、フルーティーで飲みやすい味わいの劇場型日本酒!"
喜久水
きくすい
喜久水酒造 / 長野
"穏やかな甘みとキレの良さが、どんな料理にも寄り添う万能選手"