奥飛騨
(おくひだ)
奥飛騨酒造 / 岐阜
蔵元サイト"温泉地ならではの、すっきりとした飲みやすさと、しっかりとした旨味を両立させた一本。"
こんな人におすすめ
普段あまり日本酒を飲まない方や、食事と一緒に楽しみたい方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
「温泉で有名な下呂の地酒。辛口が多い中で、この生貯蔵酒はアルコール度数が低く飲みやすい」というレビューから、軽やかな飲み口と穏やかな味わいが読み取れます。また、「仄かな甘味はありつつ、旨味にアルコール感を感じて苦味で締める」という表現からは、キレのある後味も感じられ、バランスの良さがうかがえます。
「奥飛騨」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
義左衛門
ぎざえもん
若戎酒造 / 三重
"フルーティーな香りと、お米の旨みがじわりと広がる、ふくよかな味わい。"
天覧山
てんらんざん
五十嵐酒造 / 埼玉
"親しみやすい山の姿のような、万能でバランスの取れた一本。"
央
おう
曙酒造 / 福島
"フレッシュな果実味と米の旨みが、驚くほどバランス良く広がる、新しい発見がある一本。"
北鹿
ほくしか
北鹿 / 秋田
"雪国でじっくり熟成された、まろやかな旨みが広がる秋田の隠れた逸品。"
満寿泉
ますいずみ
枡田酒造店 / 富山
"フルーティーで軽やかな飲み口、でもしっかり米の旨味も感じられる、懐かしいような新しいような、ちょっと一杯にぴったりなお酒。"
三笑楽
さんしょうらく
三笑楽酒造 / 富山
"五箇山の自然が育んだ、懐かしくて新しい、奥深い味わい。"
華姫桜
はなひめさくら
近藤酒造 / 愛媛
"フルーティーな香りと、すっきりとした飲み口で、お魚料理にもぴったりな一本！"
醴泉
れいせん
玉泉堂酒造 / 岐阜
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う上品な一杯。"
朝日栄
あさひさかえ
相良酒造 / 栃木
"朝露のように、穏やかでしなやかな旨みと心地よいキレが特徴の、やさしく包み込むような味わい。"
若竹屋
わかたけや
若竹屋酒造場 / 福岡
"穏やかな香りと、米の旨味、キレの良い酸味が調和した、心地よい味わい。"
初緑
はつみどり
奥飛騨酒造 / 岐阜
"メロンのような爽やかな香りと、ふくよかな旨みが広がる、上品で飲みやすい一本。"
高砂 松喰鶴
たかさご
木屋正酒造 / 三重
"上品な旨味と、すっきりとしたキレが調和した、洗練された味わいの日本酒。"