ずいかん（瑞冠）
(ずいかん)
山岡酒造 / 広島
蔵元サイト"広島の隠れた実力派！穏やかながらも、ふくよかな旨味とキレのある後味が楽しめる、食中酒の隠し味。"
こんな人におすすめ
普段は白ワインを飲む方や、日本酒初心者で「どんな料理にも合う、穏やかな味わいのお酒」を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、山田錦の旨味をしっかりと感じられる「ふくよかさ」がありながらも、後味は「スッキリ」しているという声が多く聞かれます。また、「穏やかな吟醸香」という表現もあり、香りが強すぎず、食中酒としても「料理の邪魔をしない」という点が評価されています。
「ずいかん（瑞冠）」が好きなあなたへのおすすめ
鷹来屋
たかきや
濱嶋酒造 / 大分
"山廃仕込みの複雑な旨味と、すっきりとした飲み口が魅力の、親しみやすい一本。"
英君
えいくん
英君酒造 / 静岡
"フルーティで爽やかな香りと、すっきりとした飲み心地が楽しめる、懐かしくも新しい日本酒"
七田
しちだ
天山酒造 / 佐賀
"口にした瞬間、米の旨味とフルーティーな香りが広がる、バランスの良い一本。"
陸奥八仙
むつはっせん
八戸酒造 / 青森
"フレッシュな果実味と心地よい酸味、スッキリとした後味で、飲めば飲むほど虜になる味わい。"
FOUR SEASONS
フォーシーズンズ
飛良泉本舗 / 秋田
"四季折々の表情を、飛良泉の山廃仕込みで楽しむ、爽やかで上品な一杯。"
九尾
きゅうび
天鷹酒造 / 栃木
"九尾の狐のように、多彩な米と丁寧な造りで魅せる、複雑で奥深い味わい。"
松の花
まつのはな
川島酒造 / 滋賀
"ひやおろしで隠れた実力発揮！まろやかさと旨みが広がる、隠れた名酒。"
龍力
たつりき
本田商店 / 兵庫
"山田錦の魅力を堪能できる、豊かで奥行きのある味わい"
上喜元
じょうきげん
酒田酒造 / 山形
"穏やかな香りと心地よい旨みが広がる、飲み飽きしない万能選手！"
六根
ろっこん
株式会社松緑酒造 / 青森
"穏やかで飲みやすく、どんな料理にも寄り添う万能な食中酒。"
七冠馬
ななかんば
簸上清酒 / 島根
"競馬にかけた情熱が注がれた、繊細さと力強さを併せ持つ一杯。"
益荒男
ますらお
鹿野酒造 / 石川
"熟成された奥深い旨味と、力強い男らしさを秘めた一本。"
高天
こうてん
高天酒造 / 長野
"フルーティで飲みやすいのに、しっかりとした旨味とキレも楽しめる、万能な一本。"
神渡
みわたり
豊島屋 / 長野
"フルーティな香りと、すっきりしながらも広がる旨みが特徴の、親しみやすい一本。"
初桜
はつざくら
安井酒造 / 滋賀
"滋賀の隠れた実力蔵が醸す、 fruity で飲みやすいのに旨味しっかりのお酒！"
山城屋
やましろや
越銘醸 / 新潟
"食事と一緒に飲むと、もっと美味しくなる不思議な力を持つ日本酒。"
神川
かみかわ
上川大雪酒造 / 北海道
"地元限定の隠れた逸品！爽やかな香りと米の旨みが、どんなシーンにも寄り添う万能選手。"
北の錦
きたのにしき
小林酒造 / 北海道
"穏やかな旨味とすっきりとした飲み口で、どんな料理にも寄り添う、親しみやすい味わい。"
大七
だいしち
大七酒造 / 福島
"生酛造りの奥深さを、まろやかさとキレのある味わいで堪能できる、実力派の日本酒。"
ど辛
どから
山本合名会社 / 秋田
"「辛口」なのにフルーティーで飲みやすい、新感覚の日本酒！"
福司
ふくつかさ
福司酒造 / 北海道
"フレッシュさと旨味のバランスが良く、ふくよかな味わいが楽しめる北海道の地酒！"
開運
かいうん
土井酒造場 / 静岡
"穏やかな香りと、旨味とキレのバランスが絶妙な、毎日の晩酌にもぴったりな日本酒"
独楽蔵
こまぐら
杜の蔵 / 福岡
"「お米の旨味と絶妙なバランス、食卓を豊かにする一本」"
花の香
はなのか
花の香酒造 / 熊本
"華やかな香りと、すっきりとした甘み、心地よい酸味のバランスが絶妙な、上品で飲みやすい一杯。"
村祐
むらゆう
村祐酒造 / 新潟
"和三盆のような上品な甘さと、みずみずしい果実のような爽やかさが調和した、優しくも奥深い味わい。"