開運
(かいうん)
土井酒造場 / 静岡
蔵元サイト"穏やかな香りと、旨味とキレのバランスが絶妙な、毎日の晩酌にもぴったりな日本酒"
こんな人におすすめ
日本酒初心者の方や、普段使いできる飽きのこない味わいの日本酒を探している方におすすめです。
AIによる味わい分析
AIの分析解説
レビューからは、「穏やかな香りと甘み」「程よい酸味」「スッキリとした後味」「米の旨味」といった、バランスの取れた優しい味わいが読み取れます。派手さはないものの、どんな料理にも合わせやすい懐の深さが、多くの人に愛される理由と言えるでしょう。
「開運」が好きなあなたへのおすすめ
このお酒を好む人が、他にどんなお酒を高く評価しているか。AIが10万件のデータから分析した「好みの傾向」が似ている順にランキングしました。
初亀
はつかめ
初亀醸造 / 静岡
"モダンな味わいとクラシックな辛口、どちらも楽しめる懐の深さが魅力！"
無手無冠
むてむか
無手無冠 / 高知
"飲んだ後の満足感がたまらない、米の旨味をしっかり感じる食中酒！"
楽の世
らくのよ
丸井合名 / 愛知
"「パイナップルジュース？」と驚く、フルーティーでパワフルな南国気分！"
龍神丸
りゅうじんまる
高垣酒造 / 和歌山
"一口で虜になる、旨味と個性が光る個性派日本酒"
蓬莱
ほうらい
渡辺酒造店 / 岐阜
"フルーティーな香りと、米の旨みがしっかり感じられる、親しみやすい味わい！"
天青
てんせい
熊澤酒造 / 神奈川
"飲んだ瞬間「爽やか！」と思える、軽やかな夏酒"
國盛（国盛）
くにざかり
中埜酒造 / 愛知
"フルーティな甘酸っぱさと微炭酸で、デザート感覚で楽しめる親しみやすい濁り酒！"
忠臣蔵
ちゅうしんぐら
奥藤商事 / 兵庫
"一途な想いが込められた、奥深い味わいの浪士。"
初雪盃
はつゆきはい
協和酒造 / 愛媛
"フルーティな香りと、ブドウのような甘酸っぱさが広がる、飲みごたえのある一本。"
醴泉
れいせん
玉泉堂酒造 / 岐阜
"穏やかな香りと、すっきりとした飲み口が、どんな料理にも寄り添う上品な一杯。"
大和屋善内
やまとやぜんない
峰の雪酒造場 / 福島
"フルーティーで飲みやすく、ふくよかな旨みが広がる、万能な食中酒"
小夜衣
さよごろも
森本酒造 / 静岡
"冷やすと爽やか、温めると円やか、どんな温度でも変わらないおいしさが魅力の、毎日でも飲みたい食中酒。"
菊水
きくすい
菊水酒造 / 新潟
"どこでも手軽に楽しめる、濃厚で飲みごたえのある味わいが魅力！"
和可娘
わかむすめ
新谷酒造 / 山口
"ジューシーな果実のような甘酸っぱさと、しっかりとした米の旨みが調和した、飲み飽きしない味わい"
富久福
ふくふく
結城酒造 / 茨城
"磨き90%の挑戦が光る、食事に寄り添う奥深い味わい。"
夢心
ゆめごころ
夢心酒造 / 福島
"フレッシュな果実のような香りと、米の旨味、キレのある後味が心地よい、元気な一本！"
尾瀬の雪どけ
おぜのゆきどけ
龍神酒造 / 群馬
"まるで果実そのもの？ジューシーで華やかな香りの、飲めば飲むほど好きになるお酒"
川中島 幻舞
かわなかじま げんぶ
酒千蔵野 / 長野
"甘みと旨みが豊かで、フルーティーな香りが楽しめる、飲み飽きしない一本"
交酒 花風
こうしゅ はなかぜ
稲とアガベ醸造所 / 秋田
"日本酒とビールのいいとこどり！ライチのようなフルーティーさとホップの苦みがクセになる新感覚の一杯。"
萩乃露
はぎのつゆ
福井弥平商店 / 滋賀
"穏やかながらも芯のある、滋賀の隠れた実力派"
御代櫻（御代桜）
みよざくら
御代桜醸造 / 岐阜
"フルーティーな香りと、しっかりした旨味、キレのある後味が絶妙なバランス！"
九頭龍
くずりゅう
黒龍酒造 / 福井
"福井の恵みを浴びた、力強くも洗練された味わいの万能選手"
朝日栄
あさひさかえ
相良酒造 / 栃木
"朝露のように、穏やかでしなやかな旨みと心地よいキレが特徴の、やさしく包み込むような味わい。"
辛丹波
からたんば
大関 / 兵庫
"キリッとした辛口なのに、お燗にするとまろやかさも広がる！食卓が華やぐ一本。"
黒龍
こくりゅう
黒龍酒造 / 福井
"華やかな香りと、とろりとした甘み、キレのある後味のコントラストが魅力"